
- •Стандарты службы приема и размещения содержание
- •II. Безопасность 72
- •III. Основы юриспруденции 84
- •Зд гостяперевод( безналичный расчет)...Транзакции ина от 26 декабря.
- •00000000000000000000000000000000000000000000000000000000Введение
- •Улыбайтесь, Вы в Гелиопарке!
- •I.Стандарты службы приема и размещения Цели и задачи
- •Положение о подразделении
- •Взаимодействие с другими службами
- •Служба гостиничного хозяйства
- •Служба организации питания
- •Бухгалтерия
- •Служба анимации
- •Подразделения Службы сервиса
- •Служба безопасности
- •Этикет Общение с гостем
- •Внешний вид
- •Телефонный этикет Входящий звонок
- •Звонок по параллельной линии во время разговора
- •Перевод звонка
- •Исходящий звонок
- •Поведение при телефонном разговоре
- •Деловой этикет
- •Поведение на рабочем месте
- •Информационная гостевая папка:
- •Папка с общими нормативными документами:
- •Папка с нормативными документами по службе:
- •Тетради:
- •Аннуляция брони:
- •Несвоевременная аннуляция бронирования:
- •Документооборот:
- •Порядок поселения гостей по брони
- •Порядок поселения гостей без брони
- •Оформление гостевой карты
- •Подготовка к групповому заезду
- •Порядок поселения гостей при групповом заезде
- •В момент выезда на счете гостя существует долг:
- •В момент выезда на счете гостя существует остаток денежных средств, которые он оставляет, как аванс:
- •Как зафиксировать переселение в системе Epitome Libra
- •Изменение типа комнаты при безналичной оплате
- •Наличные
- •Кредитные карты
- •Банковский перевод (безналичный расчет)
- •Поздний выезд
- •Регистрация забытой вещи
- •Рядок действий:тых и найденных - услуга платнаяменить единый расчетный час"ующей категории.Ым чеком, на котором поставлена пеРегистрационный номер
- •Рассмотрение запросов гостей касательно оставленных вещей
- •Порядок действий по истечении срока хранения забытых вещей
- •Возмещение ущерба.
- •Журнал учета и регистрации забытых или найденных вещей
- •Конференц – пакеты
- •Предварительная работа с программой
- •Документооборот
- •Встреча группы
- •Пребывание группы
- •Жалобы гостей.
- •Конфликтные ситуации.
- •II. Безопасность
- •Пожар (код 1)
- •Угроза взрыва (код 2)
- •Подозрение на смерть (код 3)
- •Ограбление (код 4)
- •Эвакуация (код 5)
- •Состав аптечки и рекомендации по ее использованию
- •Рекомендации по использованию аптечки
- •Порядок оказания первой помощи при поражении электрическим током
- •III.Основы юриспруденции
- •Требования к порядку предоставления услуг.
- •Законы и другие нормативно-правовые акты Российской Федерации по обеспечению безопасности.
- •Уголовный кодекс Российской Федерации
- •Глава 8. Обстоятельства, исключающие преступность деяния
Наличные
В качестве оплаты услуг гостиницы могут приниматься только рубли. В тех случаях, когда гости отеля настаивают на том, чтобы оплатить услуги иностранной валютой (доллары, евро и др.), необходимо объяснить, что согласно законодательству РФ только банки могут проводить операции с иностранной валютой.
Кредитные карты
При работе с кредитными картами необходимо быть предельно осторожными и обращать внимание на логотип платежной системы, номер карты, подпись клиента и срок действия карты.
VISA / VISA ELECTRON
Банки по всему миру издают данный тип карты.
MASTERCARD / EUROCARD
Наиболее распространенный вид банковских (кредитных) карт.
AMERICAN EXPRESS
Существует четыре типа данного вида карт: зеленый, золотой, корпоративный и платиновый.
DINERS CLUB INTERNATIONAL
Данная карта наиболее распространена на американском рынке.
Банковский перевод (безналичный расчет)
Данный вид оплаты распространен среди корпоративных клиентов компании, которые производят оплату за корпоративное мероприятие, банкет или другие услуги через банк.
Отдел: |
Служба приёма и размещения гостей |
Тема: |
Выезд гостя |
Цель:
Подготовка счета и расчет с гостем должен производиться профессионально и быстро.
ПОРЯДОК ДЕЙСТВИЙ:
При выезде гость предъявляет чек от мини-бара с подписью горничной, который означает, что горничная приняла у гостя номер. Сумма, указанная в чеке на мини-бар является окончательной. Отсутствие суммы в чеке на мини-бар и пометкой « не пользовался», свидетельствует о том, что гость не пользовался продукцией мини-бара.
Если чек не предъявлен, администратор обязан получить информацию от горничной.
Распечатайте и проверьте счет с гостем, уточните, все ли начисления правильны.
Если гость согласен с итоговой суммой окончательного счета, уточните способ оплаты.
Закончив расчет с гостем, администратор выдает гостю информационный счет с приколотым фискальным чеком, на котором поставлена печать «оплачено».
Администратор прощается с гостем и желает ему «счастливого пути!»
Время выписки гостя не должно превышать 5 (пяти) минут.
Поздний выезд
Проживание после расчетного часа - услуга платная. Менеджер службы приема и размещения гостей может сделать исключение в случаях, когда гость заранее предупредил о возможной задержке и ситуация по загрузке гостиничных номеров в отеле позволяет отложить время выписки.
Если предварительной договоренности с менеджером службы приёма и размещения гостей не было, необходимо предупредить гостя о дополнительных начислениях. Решение о позднем выезде (независимо оплачивается он или нет) принимается только менеджером службы приема и размещения, директора отеля или дежурного менеджера с учетом загрузки гостиницы и ожидаемых заездов.
В случае отказа не забудьте предложить гостю воспользоваться услугами камеры хранения багажа.
В соответствии со ст. 13 «Правил предоставления гостиничных услуг в РФ»
«В случае задержки выезда плата за проживание взимается в следующем порядке:
Не более 6 часов после расчетного часа – почасовая оплата
От 6 до 12 часов после расчетного часа – плата за половину суток
От 12 до 24 часов после расчетного часа – плата за полные сутки
Исполнитель с учетом местных особенностей вправе изменить единый расчетный час».
Продление проживания возможно при наличии незабронированных номеров соответствующей категории.
Отдел: |
Служба приёма и размещения гостей |
Тема: |
Депозитарные ячейки |
ПОРЯДОК ДЕЙСТВИЙ:
Если гость изъявляет желание использовать депозитарные ячейки, информируйте о наличии электронных сейфов в номерах.
В том случае, если гости не желают использовать сейфы в номерах, предлагайте воспользоваться депозитарными ячейками службы приема и размещения.
Ни при каких обстоятельствах гости не должны заходить в рабочую зону ресепшн.
Администратор выбирает подходящую или свободную депозитарную ячейку.
После этого, администратор должен объяснить гостям, что у них остается единственный ключ. И то, что доступ к депозитарным ячейкам не возможен без них и наоборот. При возникновении необходимости, доступа к депозитарным ячейкам необходимо проинформировать службу приема и размещения.
После того как гость получает ключ, заноситься примечание в Журнал выдачи ключей депозитарных ячеек относительно того, к какой депозитарной ячейке был выдан ключ и, попросить гостей расписаться в графе рядом с номером ячейки как подтверждение.
После возврата ключа всегда делается дополнительная отметка в Журнале выдачи ключей депозитарных ячеек о том, когда гость вернул ключ.
Отдел: |
Служба приёма и размещения гостей |
Тема: |
Забытые вещи. Возмещение ущерба. |
ЦЕЛЬ:
Все вещи, оставленные гостями, должны быть переданы в службу приёма и размещения гостей. Эффективные меры в отношении предметов, оставленных постояльцами, в первую очередь, продемонстрируют уважение и заботу о гостях, а также не уронят имидж компании в глазах общественности.
Все обнаруженные предметы должны храниться в службе приёма и размещения гостей, если это ценные вещи (например, ювелирные украшения, наличные, изделия из меха, паспорта и другие документы, удостоверяющие личность), необходимо поместить их в сейф.
Регистрация и детальное описание оставленных предметов в «Журнале учета и регистрации забытых и найденных вещей» является обязательным.
ПОРЯДОК ДЕЙСТВИЙ: