Глава 1

Теоретические основы товароведения

требования, правила приемки, маркировки, упаковки, транспор­тировки и хранения.

Стандарты вида "Общие технические требования" для группы однородной продукции могут иметь достаточно узкую направлен­ность, например, стандарты по правилам маркировки, упаковки, хранения группы однородной продукции и т. д.

Стандарты на процессы устанавливают требования к выполнению технологических процессов на стадии проектирования и создания продукции, а также всего ее дальнейшего жизненного цикла, включая эксплуатацию, хранение, транспортировку и ремонт. Стандарты на методы испытаний (контроля), устанавливающие порядок проведения работ по контролю за качеством продукции на всех стадиях жизнен­ного цикла, регламентируют процедуру отбора проб, их подготовку к испытаниям, проведение испытаний с описанием применяемого оборудования, а также порядка обработки полученных результатов.

Стандарты на методы испытаний могут быть узкой или ши­рокой направленности, при этом первые из них регламентируют порядок проведения испытаний по одному показателю качества, а вторые - по комплексу показателей качества.

В условиях рыночной экономики по, мере насыщения рынка товарами происходило изменение характера взаимоотношений между изготовителями товара, продавцами и потребителями.

Важное значение приобрела введенная в России в 1992 г, сер­тификация продукции как процедура подтверждения соответствия, посредством которой независимая от изготовителя или продавца и потребителя организация, удостоверяет в письменной форме, что продукция соответствует установленным требованиям.

Введение процедуры сертификации являлось защитной мерой против массовых поступлений на российский рынок недоброка­чественных, а часто и просто опасных товаров.

В качестве третьей независимой и компетентной стороны вы­ступают органы по сертификации продукции, аккредитованные Федеральным агентством по техническому регулированию и мет­рологии Минпромэнерго России (ранее - Госстандарт России).

Объектом сертификации является продукция, предназначенная для реализации на товарном рынке РФ.

64

Существуют две формы сертификации продукции - обязатель­ная и добровольная.

Обязательная сертификация продукции проводится на соответ­ствие требованиям, установленным техническими регламентами, государственными стандартами, санитарными нормами и правила­ми, обеспечивающими безопасность жизни, здоровья потребителя, охрану окружающей среды и предотвращение причинения вреда имуществу потребителя.

Необходимым условием для проведения сертификации яв­ляется соответствие сертифицируемой продукции показателям качества, обеспечивающим ее функциональное использование. Подтверждение соответствия этим показателям осуществляется путем идентификации продукции, проводимой последовательно на всех этапах сертификации.

В соответствии с Законом РФ от 07.02.1992 № 2300-1 "О защите прав потребителей" перечень продукции, подлежащей обязатель­ной сертификации, и перечень показателей качества, обеспечива­ющих функциональное использование данной продукции, а так­же показателей, гарантирующих ее безопасность, утверждаются Правительством РФ.

Необходимым условием для выдачи сертификата соответствия на продукцию является наличие положительного санитарно-эпиде­миологического заключения, выдаваемого Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека в порядке, установленном соответствующими норматив­ными документами.

Добровольная сертификация проводится на добровольной ос­нове по инициативе изготовителя (исполнителя), продавца (постав­щика) или потребителя продукции на соответствие требованиям, предусмотренным заявителем и согласованным с органом по сер­тификации, осуществляющим проведение сертификации.

При проведении любого вида сертификации должно быть: - проверено состояние упаковки и маркировки в соответствии

с требованиями Закона РФ "О защите прав потребителей" и со­ответствующих нормативных актов;

65