- •И экспертиза промышленных товаров
- •Введение
- •Глава 1
- •Глава 7
- •Глава 1
- •Глава 7
- •Глава 1
- •Глава 7
- •Глава 7
- •Глава 1
- •Глава 7
- •Глава 1
- •Глава 1
- •Глава 1
- •Глава 1
- •Глава 7
- •Глава 1
- •Глава 1
- •Глава 1
- •Качество товаров
- •Глава 1
- •Глава 7
- •Глава 1
- •Классификация товаров
- •Глава 1
- •Глава 1
- •Ассортимент товаров
- •Глава 1
- •Глава 1
- •Глава 1
- •Глава 1
- •Глава 1
- •Глава 1
- •Глава 1
- •Идентификация товаров
- •Глава 1
- •Информация о товаре
- •Глава 1
- •Глава 1
- •Глава 7
- •Глава 1
- •Глава 1
- •Глава 1
- •Глава 1
- •Глава 1
- •Глава 2 текстильные товары
- •Глава 2
- •Глава 2
- •Глава 2
- •Глава 2
- •Глава 2
- •Химические волокна
- •Глава 2
- •Искусственные волокна
- •Глава 2
- •Синтетические волокна
- •Глава 2
- •Формирование свойств пряжи и нитей в процессе производства. Классификация пряжи и нитей
- •Глава 2
- •Формирование свойств пряжи и нитей в процессе производства. Классификация пряжи и нитей
- •Глава 2
- •Глава 2
- •Глава 2
- •Глава 2
- •Глава 2
- •Глава 2
- •Глава 2
- •Глава 2
- •Глава 2
- •Предварительная отделка тканей
- •Глава 2
- •Колористическая отделка тканей
- •Глава 2
- •Заключительная отделка тканей
- •Глава 2
- •Глава 2
- •Глава 2
- •Строение тканей
- •Глава 2
- •Свойства тканей
- •Глава 2
- •Долговечность (износостойкость)
- •Глава 2
- •Гигиенические свойства
- •Глава 2
- •Глава 2
- •Глава 2
- •Глава 2
- •Глава 2
- •Бельевые ткани
- •Глава 2
- •Глава 2
- •Сорочечно-платьевые ткани
- •Глава 2
- •Глава 2
- •Глава 2
- •Костюмные ткани
- •Глава 2
- •Пальтовые ткани
- •Глава 2
- •Глава 2
- •Плащевые и курточные ткани
- •Глава 2
- •Пороки внешнего вида тканей
- •Глава 2
- •Глава 2
- •Глава 2
- •Глава 3 швейные товары
- •Глава 3
- •Глава 3
- •Глава 3
- •Глава 3
- •Глава 3
- •Глава 3
- •Проектирование одежды
- •Глава 3
- •Глава 3
- •Изготовление одежды
- •Глава 3
- •Глава 3
- •Глава 3
- •Глава 3
- •Глава 3
- •Глава 3
- •Глава 3
- •Глава 3
- •Глава 3
- •Глава 4 трикотажные товары
- •Глава 4
- •Глава 4
- •Глава 4
- •Глава 4
- •Глава 4
- •Глава 4
- •Глава 4
- •Глава 4
- •Основовязаного трикотажа
- •Глава 4
- •Глава 4
- •Глава 4
- •Глава 4
- •Глава 5 кожевенно-обувные товары кожевенное сырье
- •Глава 5
- •Глава 5
- •Глава 5
- •Глава 5
- •Глава 5
- •Глава 5
- •Глава 5
- •Глава 5
- •Глава 5
- •Ассортимент обувных кож
- •Глава 5
- •Глава 5
- •Глава 5
- •Глава 5
- •Глава 5
- •Кожаная обувь
- •Глава 5
- •Детали кожаной обуви
- •Глава 5
- •Глава 5
- •Глава 5
- •Глава 5
- •Глава 5
- •Глава 5
- •(Полусандального) метода крепления низа обуви:
- •Глава 5
- •Рантопрошивного метода крепления низа обуви:
- •Глава 5
- •Крепления низа обуви (при клеевой затяжке кромки заготовки на основную стельку):
- •Для изготовления обуви методом прессовой вулканизации:
- •Глава 5
- •Рантово-клесвого метода крепления низа обуви:
- •Строиечно-клеево го метода крепления низа обуви:
- •Глава 5
- •Глава 5
- •Глава 5
- •Глава 5
- •Глава 5
- •Глава 5
- •Глава 5
- •Глава 6 пушно-меховые товары
- •Глава 6
- •Глава 6
- •Глава 6
- •Глава 6
- •Глава 6
- •Глава 6
- •Глава 6
- •Глава 6
- •Глава 6
- •Глава 6
- •Глава 6
- •Глава 6
- •Меховой полуфабрикат
- •Глава 6
- •Глава 6
- •Глава 6
- •Глава 6
- •Глава 6
- •Глава 6
- •Верхняя меховая одежда
- •Глава 6
- •Меховая часть одежды
- •Женские меховые уборы
- •Глава 6
- •Меховые головные уборы
- •Меховая галантерея
- •Бытовые меховые изделия
- •Овчинно-шубные изделия
- •Глава 6
- •Глава 6
- •Маркировка, упаковка,
- •Глава 6
- •Глава 7
- •Глава 7
- •Глава 7
- •Глава 7
- •Глава 7
- •Глава 7
- •Глава 7
- •Глава 7
- •Пластические массы, их классификация и состав
- •Классификация пластических масс
- •Глава 7
- •Глава 7
- •Глава 7
- •Глава 7
- •Глава 7
- •Глава 7
- •Пластические массы, применяемые в производстве товаров народного потребления
- •Глава 7
- •Глава 7
- •Глава 7
- •Глава 7
- •Глава 7
- •Глава 7
- •Глава 7
- •Глава 7 _____
- •Глава 7
- •Глава 8 металлохозяйственные товары
- •Глава 8
- •Глава 8
- •Глава 8
- •Глава 8
- •Глава 8
- •Глава 8
- •Алюминий и его сплавы
- •Глава 8
- •Глава 8
- •Глава 8
- •Глава 8
- •Легирующие металлы
- •Глава 9
- •Драгоценные металлы и сплавы
- •Глава 8
- •Глава 8
- •Глава 8
- •Глава 6
- •Глава 8
- •Глава 8
- •Глава 8
- •Глава 8
- •Глава 8
- •Глава 8
- •Глава 8
- •Глава 8
- •Крепежные изделия
- •Инструментальные товары
- •Глава 8
- •Глава 8
- •Глава 8
- •Глава 8
- •Глава 8
- •Глава 8
- •Приборы для окон и дверей
- •Глава 8
- •Глава 9
- •Глава 9 силикатные товары
- •Глава 9
- •Стеклянные товары
- •Приготовление стекломассы
- •Глава 9
- •Варка стекла
- •Глава 9
- •Выработка стекло изделий
- •Глава 9
- •Украшение стеклоизделий
- •Глава 9
- •Глава 9
- •Глава 9
- •Глава 9
- •Глава 9
- •Керамические товары
- •Глава 9
- •Глава 9
- •Глава 9
- •Декорирование
- •Глава 9
- •Свойства керамических товаров
- •Глава 9
- •Глава 9
- •Глава 9
- •Глава 9
- •Глава 10 строительные товары
- •Глава 10
- •Глава 10
- •Глава 10
- •Глава 10
- •Глава 10
- •Глава 10
- •Глава 10
- •Глава 10
- •Глава 10
- •Глава 11 бытовые химические товары
- •Глава 11
- •Моющие средства
- •Синтетические моющие средства
- •Глава 11
- •Глава 11
- •Мыло хозяйственное
- •Глава 11
- •Состав лакокрасочных материалов
- •Глава 11
- •Глава 11
- •Глава 11
- •Глава 11
- •Глава 11
- •Глава 11
- •Клеящие материалы
- •Глава 11
- •Состав и классификация клеев
- •Глава 11
- •Герметики
- •Глава 11
- •Средства для мытья посуды
- •Глава 11
- •Чистящие средства
- •Глава 11
- •Глава 11
- •Полирующие средства
- •Глава 77
- •Минеральные удобрения
- •Ядохимикаты
- •Глава 17
- •Глава 11
- •Глава 12
- •Глава 12
- •Глава 12
- •Глава 12
- •Глава 12
- •Глава 12
- •Глава 12
- •Глава 12
- •Глава 12
- •Кремы косметические
- •Глава 12
- •Глава 12
- •Глава 12
- •Косметические жидкости
- •Глава 12
- •Глава 12
- •Глава 12
- •Глава 12
- •Глава 12
- •Глава 12
- •Глава 12
- •Тушь для ресниц
- •Глава 12
- •Глава 13 мебельные товары
- •Глава 13
- •Глава 13
- •Глава 13
- •Глава 13
- •Глава 13
- •Глава 13
- •Глава 13
- •Глава 13
- •Глава 13
- •Глава 13
- •Обивочные материалы
- •Глава 13
- •Мебельная фурнитура
- •Глава 13
- •Стекло и зеркала
- •Глава 13
- •Глава 13
- •Глава 13
- •Глава 73
- •Глава 13
- •Глава 13
- •Глава 13
- •Глава 13
- •Глава 13
- •Глава 13
- •Глава 13
- •Глава 73
- •Глава 13
- •Глава 13
- •Глава 13
- •Глава 14 электробытовые товары проводниковые изделия
- •Глава 14
- •Глава 14
- •Глава 14
- •Глава 14
- •Глава 14
- •Бытовые светильники
- •Глава 14
- •Глава 14
- •Глава 14
- •Глава 14
- •Глава 14
- •Глава 14
- •Глава 14
- •Глава 14
- •Глава 14
- •Глава 14
- •Глава 14
- •Глава 14
- •Уборочные машины
- •Глава 14
- •Глава 14
- •Глава 14
- •Глава 14
- •Глава 14
- •Глава 15 культурно-бытовые товары
- •Глава 15
- •Фототовары
- •Глава 75
- •Глава 15
- •Бытовая аудиотехника
- •Глава 15
- •Глава 15
- •Глава 15
- •Бытовая видеотехника
- •Глава 15
- •Глава 15
- •Глава 15
- •Глава 15
- •Игрушки
- •Глава 15
- •Глава 15
- •Приборы времени
- •Глава 15
- •Глава 16 ювелирные товары
- •Глава 16
- •Глава 16
- •Глава 16
- •Глава 16
- •Глава 16
- •Глава 16
- •Глава 16
- •Глава 16
- •Глава 16
- •Глава 16
- •Глава 76
- •Ювелирные вставки
- •Глава 16
- •Глава 16
- •Глава 16
- •Глава 16
- •Глава 16
- •Глава 16
- •Глава 16
- •Глава 76
- •Глава 16
- •Глава 16
- •Глава 16
- •Глава 16
- •Глава 76
- •Глава 17 галантерейные товары
- •Текстильная галантерея
- •Глава 17
- •Лентоткацкие изделия
- •Глава 17
- •Глава 17
- •Текстильные аксессуары
- •Глава 17
- •Глава 17
- •Глава 77
- •Глава 17
- •Глава 17
- •Глава 17
- •Глава 17
- •Предметы туалета
- •Фурнитура для одежды
- •Глава 17
- •Принадлежности для туалета
- •Глава 17
- •Пластмассовая фурнитура
- •Содержание
- •Глава 1. Теоретические основы товароведения 5
- •Глава 2. Текстильные товары 94
- •Глава 7, пластические массы и изделия
- •Глава 8. Металлохозяйственные товары 416
- •Глава 9. Силикатные товары 480
- •Глава 10. Строительные товары 518
- •Глава 12. Парфюмерно-косметические товары 585
- •Глава 13. Мебельные товары 623
- •Глава 14. Электробытовые товары 682
- •Глава 15. Культурно-бытовые товары 728
- •Глава 16. Ювелирные товары 756
- •Глава 17. Галантерейные товары 813
- •Учебник
Глава 1
Теоретические основы товароведения
сплавов), при нанесении царапины на поверхность исследуемого образца или изделия. Твердость при царапании по методу Мартенса оценивается количественно или шириной царапины при постоянной нагрузке на острие или величиной нагрузки, необходимой для нанесения царапины заданной величины. Царапина наносится с помощью прибора (например, прибора Мартенса), после чего ее ширина измеряется с точностью до долей микрометра.
Твердость при царапании коррелирует с показателем разрушающего напряжения. Метод определения твердости при царапании для металлов применяется крайне редко. Однако он находит достаточно широкое применение при сравнительной оценке твердости минералов, стеклянных и керамических изделий, ювелирных
камней.
Определение проводят с помощью минералогической шкалы,
называемой шкалой твердости, или шкалой Мооса.
Шкала состоит из эталонных минералов - талька, гипса, кальцита, плавикового шпата, апатита, полевого шпата, кварца, топаза, корунда, алмаза. Эти десять минералов подобраны так, что каждый из них при нажиме и трении оставляет черту на предыдущем.
При испытании острым углом (ребром) одного из минералов проводят со средним нажимом по поверхности испытуемого изделия черту и наблюдают, образовалась ли царапина. Если видимой царапины нет, то рядом проводят черту более твердым минералом. Испытания проводят до получения видимой царапины, которая не стирается рукой. Твердость характеризуется порядковым номером минерала, оставившего царапину; иногда берут среднее арифметическое между двумя порядковыми номерами двух минералов, один из которых оставил, а другой не оставил царапину на поверхности
стекла.
Этот метод не обеспечивает высокую точность результатов, но широко распространен благодаря простоте и скорости. Однако надо иметь в виду следующее: по шкале можно определить, какой материал более тверд, но нельзя сделать заключение о соотношении материалов по твердости. Например, если у алмаза твердость по шкале 10, а у кварца 7, то это не значит, что первый превосходит второй по твердости в 1,4 раза. Определение твердости путем вдав-
36
ливания алмазной пирамиды показывает, что у алмаза твердость составляет более 10 000, а у кварца всего - 1120, т. е. в девять раз меньше.
Твердость по Герберту определяется на приборе, представляющем собой массивный (4 кг) дугообразный маятник, опирающийся на стальной или алмазный шарик диаметром 1 мм, устанавливаемый на строго горизонтальную поверхность испытуемого образца. Этот метод относится к динамическим методам определения твердости материалов. Число твердости по Герберту измеряется временем (с), за которое происходит десять полных колебаний маятника (Н7) или амплитудой первого отклонения маятника (Я^), взведенного на определенный угол, фиксируемый по шкале прибора. Между твердостью по Герберту и числом твердости по Бринеллю существуют эмпи-пические зависимости:
Твердость по Шору, определяемая динамическим способом, -это физико-механическая характеристика материала, устанавливающая его способность сопротивляться локальной пластической деформации, осуществляемой свободно падающим с постоянной высоты бойком, снабженным наконечником из алмаза или твердого сплава. Твердость по Шору (//5) определяется высотой отскока бойка и выражается в условных безразмерных единицах, отсчитываемых непосредственно по шкале прибора (склероскоп Шора). Шкала твердости по Шору проградуирована таким образом, что твердость ИЗ, равная 100, соответствует твердости закаленной мартенситной стали. К сожалению, этот простой метод определения твердости недостаточно точен и характеризуется сравнительно большим разбросом результатов измерения.
Для оценки твердости материалов в локальных местах, например твердости зерен в металлах, используют способ определения микротвердости. Индентор прибора для определения микротвер-Дости представляет собой алмазную четырехгранную пирамиду
37
