Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
черника.docx
Скачиваний:
2
Добавлен:
01.05.2025
Размер:
363.61 Кб
Скачать

5.2 Побеги

Побеги с листьями или только одни листья черники собирают вручную до окончания плодоношения, срезая облиственные не одревесневшие части с цветками и плодами длиной до 15 см. Сушат под навесами на воздухе, под крышами, на чердаках, на стеллажах при температуре 55-60°C. Срок годности сырья 1 год.

5.3 Листья

Заготовка листьев черники в качестве лекарственного сырья отрицательно сказывается на урожае ягод, так как проводится в период цветения. Листья вместе с цветками и молодыми побегами срезают ножницами или срывают руками. Листья черники, заготовленные в качестве лекарственного сырья, сушат в тени при хорошей вентиляции. Выход сухого сырья около 20%. [4]

6. Подлинность и доброкачественность лрс

Подлинность (идентичность) ЛРС – соответствие исследуемого объекта наименованию, под которым оно поступило для анализа. Она устанавливается путём:

  • Макроскопического анализа.

  • Микроскопического анализа

  • Качественного химического (качественные реакции) анализа.

Доброкачественность – это соответствие ЛРС требованиям нормативной документации. Она определяется количеством действующих веществ, чистотой сырья, естественно степенью измельчения (для цельного сырья), влажностью и содержанием золы.[6]

7. Фармакопейное ЛРС черники обыкновенной.

7.1 Черники плоды свежие

Myrtilli fructus recens

(BILBERRY FRUIT, FRESH)

7.1.1 Определение

Свежие или замороженные зрелые плоды Vaccinium myrtillus L. Содержат не менее 0,30% антоцианов в пересчёте на цианидин-3-гликозида хлорид (хризантемин, С21Н21ClO11; М.м. 485,5) в сухом сырье.

7

Рисунок 7.1.1.1

Плоды черники.

.1.2 Подлинность (идентификация)

7.1.2.1 Внешние признаки.

Шаровидные ягоды диаметром около 5 мм. На нижней части рубец или (редко) фрагмент плодоножки. На верхушке виден остаток чашечки в виде небольшой кольцевой оторочки, окружающей вздутый диск с остатком столбика в центре или с небольшим углублением после его отпада. В мякоти плодов 4—5 гнёзд, содержащих многочисленные небольшие яйцевидные семена. Цвет плодов темно-синий, мякоти — красновато-фиолетовый, семян — красно-коричневый. Запах слабый. Вкус кисло-сладкий, слегка вяжущий.

7.1.2.2 Микроскопия.

В растолчённых свежих плодах видны фиолетово-­розовые

склереиды из эндокарпа и мезокарпа, обыч­но собранные группами, с сильно утолщёнными стенками, пронизанными узкими порами; красновато-­коричневые фрагменты экзокарпа, состоящие из плотных слоёв многогранных клеток с умеренно утолщёнными стенками; коричневато-жёлтые фрагменты семян, состоящие из удлиненных клеток с U-образными утолщёнными стенками; друзы оксалата кальция.

7.1.2.3 Тонкослойная хроматография.

Испытуемый раствор. К 5г свежего измельчённого сырья прибавляют 20 мл метанола Р. Встряхивают в течение 15 мин и фильтруют.

Раствор сравнения. 5 мг хризантемина Р растворяют в 10 мл метанола Р.

Пластинка: ТСХ пластинка со слоем силикагеля Р.

Подвижная фаза: кислота муравьиная безводная Р — вода Р — бутанол Р (16:19:65, об/об/об).

Наносимый объем пробы: по 10 мкл в виде полос.

Фронт подвижной фазы: не менее 10 см от линии старта.

Высушивание: на воздухе.

Проявление: просматривают при дневном свете.

Результаты: ниже приведена последовательность зон хроматограмм раствора сравнения и испытуемого раствора.

Таблица 7.1.2.3.1 Расположение зон хроматограммы.

Верх хроматографической пластинки

Слабая зона

фиолетово-красного

цвета

Хризантемин: зона

Основная зона

фиолетово-красного

фиолетово-красного

цвета

цвета

Другие основные

зоны:

- зона фиолетово-

красного цвета

- несколько зон

фиолетово-синего

цвета

Раствор сравнения

Испытуемый раствор

Старт


7.1.3 Испытания (числовые показатели)

7.1.3.1 Допустимые примеси:

сумма допустимых примесей не более 2 %.

7.1.3.2 Потеря в массе при высушивании:

не менее 80% и не более 90%.5,000 г свежее измельчённого сырья сушат при температуре от 100° С до 105 °С.

7.1.3.3 Общая зола:

не более 0,6%.

7.1.4 Количественное определение

50 г испытуемого сырья измельчают непосредственно перед проведением испытания. К 5,00 г измельчённого сырья прибавляют 95 мл метанола Р. Перемешивают механическим спо­собом в течение 30 мин и фильтруют в мерную колбу вместимостью 100 мл. Ополаскивают фильтр и доводят до объёма 100,0 мл метанолом Р. Используют 50 кратное разведение полученного раствора в 0,1 % (об/об) растворе кисло­ты хлористоводородной Р в метаноле Р. Измеряют оптическую плотность раствора при 528 нм, используя 0,1 % (об/о6) раствор кислоты хлористоводородной Р в метаноле Р в качестве компенсационного paствора.

Содержание антоцианов в пересчёте на цианидин­-3­-гликозида хлорид в

процентах рассчитывают по формуле:

где:

  • 718 - удельный показатель поглощения цианидин-3гликозида хлорида;

  • А- оптическая плотность раствора;

  • m- масса навески измельчённого сырья, г.

7.1.5 Хранение

Замороженное сырье при температуре не выше 18 °С.

7.2 Черники плоды сухие

Myrtilli fructus siccus

(BILBERRY FRUIT, DRIED)

7.2.1 Определение

Высушенные зрелые плоды Vaccinium myrtil-lus L. Содержат не менее 1,0% дубильных веществ в пересчёте на пирогаллол (С6Н603; М.м. 126,1) в сухом сырье.

7.2.2 Подлинность (идентификация)

7.2.2.1 Внешние признаки.

Шаровидные морщинистые ягоды диаметром около 5 мм. На нижней части рубец или (редко) фрагмент плодоножки. На верхушке виден остаток чашечки в виде небольшой кольцевой оторочки, окружающей вздутый диск с остатком столбика в центре или с небольшим углублением после его отпада. В мякоти плодов 4­-5 гнёзд, содержащих многочисленные небольшие яйцевидные семена. Цвет плодов темно-синий, мякоти красновато-фиолетовый, семян красно- коричневый. Запах слабый. Вкус кисло-сладкий, слегка вяжущий.

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]