Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
черника.docx
Скачиваний:
2
Добавлен:
01.05.2025
Размер:
363.61 Кб
Скачать

3. Отличия от морфологически сходных видов

Морфологически сходными видами с черникой являются: толокнянка обыкновенная и брусника. Сравнительная характеристика этих растений представлена в таблице 3.1.[5]

Таблица3.1 Сравнительная характеристика морфологически сходных видов

Название растения

ЛРС,

семейство

Листья

Плоды

Цветки

Черника

Vaccinium myrtillus

Fructi Vaccinii myrtilli, Cormi Vaccinii myrtilli

Vacciniaceae

Очерёдные, яйцевидные, пильчатые по краю, на коротких черешках, тонкие, гладкие

Сочная шаровидная ягода, чёрно-сизая, с сизоватым налётом, с приплюснутой верхушкой и остатками чашечки в виде кольцевой оторочки; мякоть ягоды красно-фиолетовая; семена многочисленные, мелкие, яйцевидные

Одиночные, пазушные, мелкие, поникающие, расположены по одному на коротких цветоножках в пазухах листьев; венчик кувшинчато-шаровидный с отгибом из 4-5 коротких зубчиков

Толокнянка

Arctostaphylos uva ursi

Folia Uvae ursi, Cormi Uvae ursi

Ericaceae

Мелкие, кожистые, голые, цельнокрайние, обратнояйцевидные, к основанию клиновидные, суженные в короткий черешок, с верхней стороны тёмно-зелёные, с нижней – немного более светлые, блестящие; с обеих сторон имеется сеть хорошо заметных вдавленных жилок; молодые листья бледнее, значительно нежнее и тоньше старых, по краю опушены

Красные ягодообразные с 5 косточками в мучнистой несъедобной мякоти

Бледно-розовые, овально-кувшинчатой формы, с пятизубчатым венчиком, поникшие, собраны в короткие, поникающие верхушечные кисти

Брусника

Vaccinium vitis idaeae

Folia Vitis idaeae, Cormi Vitis idaeae

Vacciniaceae

Очерёдные, на коротких черешках, кожистые, зимующие, край цельнокрайний, завёрнутый вниз, с нижней стороны с бурыми точками

Многосемянная, ярко-красная, блестящая, сочная, шаровидная ягода

Розовые, на коротких цветоножках с двумя прицветниками, собраны в короткие поникающие кисти, чашечка четырёхраздельная, с короткими треугольными красноватыми долями; венчик колокольчатый, розовый, с четырьмя завёрнутыми наружу зубчиками, завязь нижняя

4. Химический состав

4.1 Надземная часть

Содержит:

макроэлементы (мг/г) – К – 8,4, Са – 3,6, Mg – 1,6, Fe – 0,2;

микроэлементы (мкг/г) – Mn – 1335,0, Cu – 12,5, Zn – 26,6, Со -1,28, Мо – 0,64, Cr – 0,24, Al – 242,4, Ва – 102,64, Se – 0,19, Ni – 1,12, Sr – 16,0, Br – 145,2, Pb – 47,68, В – 77,6, I – 0,15.

Концентрирует: Mn, РЬ, Ва, Se, может накапливать Cu, Cr.

1. Рутин 2. Кверцетин

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]