Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Курс Лекций Шматько 2013.doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.05.2025
Размер:
1.01 Mб
Скачать

Товарний асортимент

Товарний асортимент — це група товарів, які формуються за певними ознаками і задовольняють різноманітні, аналогічні та індивідуальні споживчі потреби.

Асортимент збережуваних виробничих запасів підрозділяють на виробничий і торговий.

Виробничий асортимент формується підприємством шляхом отримання від постачальників сировини, матеріалів, комплектації тощо та наступним їх переведенням у готову продукцію.

Торговий асортимент — це великий набір товарів різних виробників, які відрізняються функціонально, за конструкцією, розміром, формою та ін.

Залежно від широти охоплення товарів розрізняють такі види асортименту: простий, складний, груповий, розгорнутий, супутній і змішаний.

Простий асортимент — це набір товарів, представлений невеликою кількістю груп, видів і найменувань товарів, які задовольняють обмежену кількість потреб (наприклад кріпильні вироби).

Складний асортимент — це набір товарів, представлений значною кількістю груп, видів, різновидів та найменувань товарів, які задовольняють різноманітні потреби в товарах (наприклад лакофарбові товари, різальний інструмент тощо).

Груповий асортимент — набір однорідних товарів, об'єднаних спільністю ознак, які задовольняють аналогічні потреби. Найчастіше як загальна ознака виступає функціональне призначення (наприклад товари автомобільної промисловості).

Видовий асортимент — це набір товарів різних видів і найменувань, які задовольняють аналогічні потреби. Він є складовою частиною групового асортименту (наприклад види/марки цементу — частина асортименту будівельних товарів).

Марочний асортимент – набір товарів одного виду, марочних чи віднесених до групи марочних найменувань. Марочні товари промислового призначення здебільшого націлені на задоволення психологічних потреб споживача. Вони задовольняються престижними марками складної техніки та машин, сировини і матеріалів.

Розгорнутий асортимент — набір товарів, який включає значну кількість підгруп, видів, різновидів, найменувань, у тому числі марочних, які відносяться до групи однорідних, але відрізняються індивідуальними ознаками. Наприклад, товари-джерела постійного струму (акумулятори) при порівняно невеликій кількості груп представлені великою кількістю підгруп і видів з різними експлуатаційними показниками.

Супутній асортимент - набір товарів, які виконують допоміжні функції і не відносяться до основних для даного підприємства (канцелярські товари, засоби санітарної гігієни і т. ін.).

Змішаний асортимент – набір товарів різних груп, видів, найменувань, які відрізняються великим різноманіттям функціонального призначення. Це може бути устаткування для харчової та переробної промисловості.

Кількісні характеристики

Вони виражають зовнішні ознаки товару: величину, об'єм, рівень розвитку властивостей.

Кількісні характеристики товару визначаються товарною одиницею та її сукупністю — товарною партією.

Товарна одиниця — це одиничний товар, а також пакувальна одиниця, товарна маса яких характеризується монолітністю та цілісністю, а також певними для конкретного виду чи найменування споживчими характеристиками.

Товарна партія — сукупність одиничних екземплярів товарів і/чи комплексних пакувальних одиниць (вони складаються з окремих виробів, розміщених в одній упаковці) одного виду та найменування, об'єднаних за певною ознакою.

Товари визначаються загальними та специфічними кількісними характеристиками разом з упаковкою, що входить до їх складу. При цьому застосування певних видів упаковки відчутно змінює кількісні показники товару, які приймаються за його кінцеві характеристики.

До загальних кількісних характеристик відносять масу, довжину, термодинамічну температуру, а також похідні від них величини — об'єм, теплопровідність, теплоємність і т. ін.

Специфічні кількісні характеристики відносяться до товарних партій або до одиничних екземплярів товару.

Для товарних партій найбільш поширеними є об'ємна (насипна) маса, сипучість, кут нахилу, насипу товару тощо. Для одиничних екземплярів товару — пористість, пластичність, в'язкість, механічна стійкість, твердість і т. ін.

Якість товарів являє собою сукупність властивостей і показників, які обумовлюють задоволення різноманітних потреб відповідно до призначення конкретних товарів.