- •Система дистанционного обучения
- •Рекомендуемая литература
- •Статистика земельного фонда
- •1.1. Понятие о землепользовании и землевладении
- •1.2. Состав землепользователей и землевладельцев
- •1. 3. Классификация земельного фонда
- •1.5. Кадастровые документы
- •Балансовая таблица, характеризующая трансформацию
- •Модуль 2 (закрепляющий) тесты
- •Вопросы для повторения Модуль 3 (контролирующий)
- •2. Статистика растениеводства Модуль 1 (обучающий)
- •2.1. Классификация сельскохозяйственных культур
- •2.2. Учетные категории посевных площадей, их состав и экономическое назначение.
- •2.3. Показатели валового сбора и урожайности сельскохозяйственных культур и их взаимосвязь.
- •2.4. Статистика агротехнических мероприятий
- •Соблюдение сроков сева и уборки
- •Тренировочное задание 2
- •Модуль 2 (закрепляющий) Тест
- •Вопросы для повторения Модуль 3 (контролирующий)
- •Глава 3. Статистика численности и воспроизводства скота
- •2) Применяется средняя арифметическая простая. Ее рассчитывают делением суммы крайних значений численности на два;
- •3) Средняя хронологическая простая – по формуле:
- •4) При наличии данных о численности поголовья скота на отдельные даты внутри периода, неравностоящие друг от друга исчисляется
- •1. Численность крупного рогатого скота в хозяйстве характеризуется следующими данными:
- •1) Среднегодовое поголовье
- •16. Показатель плодовитости рассчитывают по формулам:
- •17. Скот в обороте рассчитывают по формуле:
- •18. К выбракованному скоту относят:
- •19. Яловость коров определяют по формулам:
- •20. Показатель падежа скота рассчитывают по формулам:
- •4. Статистика продуктивности животных и продукции животноводства
- •4.2. Показатели производства мяса
- •4.3 Понятие и показатели продуктивности сельскохозяйственных животных
- •4.4. Индексный анализ динамики объема продукции животноводства и уровня продуктивности скота
- •Тренировочное задание 1
- •Тренировочное задание 2
- •Тест Модуль 2 (контролирующий)
- •Модуль 3 (контролирующий) Вопросы для повторения Статистика продуктивности животных и продукции животноводства
- •5. Статистика кормовой базы животноводства
- •5. 1. Классификация кормов
- •5. 2. Система показателей кормовой базы
- •5. 3. Показатели динамики кормовой базы
- •Тренировочное задание № 2
- •Тест Модуль 2 (закрепляющий)
- •Модуль 3 (контролирующий) Вопросы для повторения
- •6. Статистика продукции сельского хозяйства Модуль_1_обучающий
- •6.2 Стоимостные показатели сельскохозяйственной деятельности
- •6.3. Изучение динамики продукции сельского хозяйства
- •Модуль 2 (закрепляющий)
- •Модуль 3 (контролирующий) Вопросы для повторения
- •7. Статистика труда в сельском хозяйстве Модуль 1 (обучающий)
- •7.1. Показатели численности, движения и использования рабочей силы и рабочего времени.
- •7.2. Показатели уровня и динамики производительности труда в сельском хозяйстве
- •Тренировочное задание 1
- •Модуль 2 (закрепляющий) Тест
- •Модуль 3 (контролирующий) Вопросы для повторения
- •8. Статистика материально-технической базы сельского хозяйства и основных фондов
- •8. 1. Классификация двигателей и энергетических мощностей, используемых в сельском хозяйстве.
- •8. 2. Показатели уровня механизации и электрификации основных видов работ в сельском хозяйстве.
- •8.3. Показатели численности, мощности и использования парка тракторов, комбайнов, автотранспорта.
- •8.4. Состояние, движение и динамика основных фондов в сельском хозяйстве.
- •Тренировочное задание 1
- •Тренировочное задание 2.
- •Решение
- •Тренировочное задание 3.
- •Модуль 2 (закрепляющий) Тест
- •Модуль 3 (контролирующий) Вопросы для повторения
- •Модуль 2 (закрепляющий) Тренировочное задание 1
- •Тренировочное задание 2
- •Решение
- •Модуль 2 (закрепляющий) Тест
- •Модуль 3 (контролирующий) Вопросы для повторения:
- •Модуль 1 (обучающий)
- •10.1. Показатели прибыли и рентабельности сельскохозяйственных предприятий
- •10.2. Исчисление показателей устойчивости финансового положения сельскохозяйственного предприятия.
- •10.3 Показатели безубыточности сельскохозяйственного производства
- •Тренировочное задание 1.
- •Тренировочное задание 2 Имеются данные по хозяйству на начало и конец периода, (млн. Руб.):
- •Модуль 2 (закрепляющий) Тест
- •Модуль 3 (закрепляющий)
Модуль 3 (контролирующий) Вопросы для повторения Статистика продуктивности животных и продукции животноводства
1. Охарактеризуйте понятие продуктивности животных.
2. В чем сущность методики расчета показателей средней продуктивности скота и птицы?
3. Как рассчитывается коэффициент продуктивного использования стада коров?
4. Назовите показатели продуктивности откорма.
5.Что представляют собой показатели средней продуктивности животных?
6. Как исчисляются показатели продукции выращивания скота и птицы и способы их расчета?
7. Перечислите показатели объема производства мяса.
8. Что входит в понятие «убойный контингент», «убойный вес», «живой вес»?
9. Перечислите основные показатели влияния изменения численности животных на выход продукции.
10. Как рассчитываются показатели влияния изменения уровня продуктивности животных на изменение выхода продукта?
5. Статистика кормовой базы животноводства
Модуль 1 (обучающий)
5. 1. Классификация кормов
Производство кормов и способы их приготовления – одна из важнейших задач сельского хозяйства. Обеспечение кормами определяет масштабы, структуру производства и продуктивность животных.
Все корма подразделяют на 3 группы: корма растительного, животного происхождения и минеральные.
Корма растительного происхождения являются непосредственно продукцией растениеводства или являются результатом переработки (комбикорма, отходы сахарной, крахмало-паточной, спиртоводочной промышленности и др.)
Существует особая отрасль растениеводства-кормопроизводство. Значительная часть продукции растениеводства используется на корм для животных: это все производимые кормовые культуры (кормовые корнеплоды, кукуруза на силос и зеленую массу, сено, сенаж), а также зерновые, картофель, овоще – бахчевые. К кормам растительного происхождения относятся: а) концентрированные (зерно и зернопродукты, комбикорма, жмыхи и др.), хотя в составе их имеются и корма животного происхождения ( жмыхи и микробный белок, например в виде кормовых дрожжей); б) грубые (сено, солома, мякина); в) зеленые (травы пастбищ и зеленая подкормка); г) сочные (силос, в том числе обогащенный карбамидом и другими синтетическими азотосодержащими добавками), корнеплоды, (картофель, овощи, бахчевые). Пастбищные корма растительного происхождения такие как сено, силос, летние зеленые корма обеспечивают свыше 60% белка в кормовых рационах животных. К кормам животного происхождения относят молоко и отходы переработки молока (пахта, сыворотка, обрат), рыбную, мясную и костную муку и т.д.
Минеральные корма являются промышленной продукцией. Особой группой учитывают синтетические азотистые соединения (мочевина, сульфат аммония, аммиачная вода, синтетические аминокислоты).
Корма учитывают дифференцированно по каждому виду в весовых единицах (кг, ц., тонны.), а так же по группам кормов: концентрированным, грубым, сочным, зеленым и т. д.
Питательная ценность кормов по каждой группе существенно различается, поэтому обобщенный учет кормов ведется в кормовых единицах, энергетических единицах (калориях), в крахмальных эквивалентах.