Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Наглядная химия. Альдегиды и Кетоны (pdf)

.pdf
Скачиваний:
172
Добавлен:
14.06.2014
Размер:
214.32 Кб
Скачать

 

 

 

 

 

11

 

 

 

O

 

 

 

HCl / H2O

C

 

 

 

H

+

NaCl + H2O + SO2

 

 

 

OH O

 

 

 

 

C

S O-Na+

 

O

 

 

H

O

 

 

 

 

C

 

 

 

Na2CO3

/ H2O

 

 

 

H

+

Na2SO3 + NaHCO3

 

 

 

Реакции с магнийорганическими соединениями

Реакция Гриньяра.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

C2H5OC2H5

 

δ

-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

R

 

Hal +

Mg

 

R

 

 

 

 

 

 

MgHal

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

реактив Гриньяра

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

первичный спирт

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

MgBr

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

C

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

H2O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

+ CH3CH2MgBr

 

 

C CH2CH3

 

 

 

 

CH2CH2CH3

+ Mg(OH)Br

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

H

 

 

 

 

H

 

 

 

 

 

 

H

H

 

 

 

 

 

 

 

OH

 

 

формальдегид

 

 

этилмагнийбромид

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

пропанол-1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

альдегид

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

вторичный

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

спирт

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

MgBr

H2O

 

 

 

 

 

 

 

 

OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH3

 

 

C

 

H + C4H9MgBr

 

 

CH3

 

C

 

 

 

H

CH3

 

 

CH

 

C4H9

+ Mg(OH)Br

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

уксусный

 

 

 

н-бутил-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

C4H9

 

 

 

 

 

 

 

 

гексанол-2

 

 

альдегид

 

 

магнийбромид

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

12

 

 

 

третичный

 

 

 

спирт

кетон

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

O

 

 

MgBr

 

 

OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

H2O

 

 

 

 

 

 

C2H5

 

C

 

CH3 + C3H7MgBr

 

C2H5

 

C

 

CH3

C2H5

 

C

 

C3H7 + Mg(OH)Br

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

н-пропил-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

бутанон

 

 

 

C3H7

 

 

CH3

магнийбромид

 

 

 

 

 

3-метилгексанол-3

Взаимодействие с аминами

НУКЛЕОФИЛЬНОЕ ПРИСОЕДИНЕНИЕ AN

 

 

Стабилизация (внутримолекулярный

нуклеофил

 

перенос протона)

 

 

 

 

 

 

 

δ +

O

..

 

 

O-

H

 

OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH3

 

C H

 

CH C

N C H

 

CH C

NHC H

 

C

 

+ H N

5

5

5

 

 

H

2

2

3

2

3

2

 

 

 

 

 

H

H

 

H

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

альдегид

 

амин

 

биполярный ион

 

аминоспирт

 

 

 

 

 

 

 

ОТЩЕПЛЕНИЕ Е

 

 

 

 

H

O

 

H

 

 

 

 

 

 

 

 

CH3C N C2H5

 

CH3 CH N C2H5 + H2O

 

 

H

аминоспирт

 

 

замещенный имин

 

 

 

 

 

 

(основание Шиффа)

 

 

13

НУКЛЕОФИЛЬНОЕ ПРИСОЕДИНЕНИЕ AN ОТЩЕПЛЕНИЯ E

R

 

 

 

R

 

 

 

C O + NH2OH

-H2O

C N OH

R'

 

гидроксиламин

R

оксим

R

 

 

 

 

R

 

 

 

C

O + NH NH

-H2O

C

N

NH2

R'

 

2

2

R

 

 

 

гидразин

 

гидразон

 

 

 

 

R

 

 

 

R

 

 

C

O + NH NHC H

5

-H2O

C

N

NH C6H5

 

 

2 6

 

 

 

R'

 

фенилгидразин

R

фенилгидразон

Альдегид

R'=H

 

 

 

 

 

Кетон

R'

H

 

 

 

 

 

Восстановление оксосоединений

 

 

 

 

 

из LiAlH4

 

 

 

из воды

CH3 δ +C

O

 

 

H

 

 

 

+ H-

 

 

 

H+ CH3CH2OH

 

CH C O-

 

H

 

3

 

 

 

 

 

H

 

 

 

альдегид

 

гидрид-

 

 

 

спирт

 

 

 

 

 

 

 

ион

 

алкоксид-ион

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

14

Реакции окисления

AgNO3 + KOH KNO3 + AgOH

2AgOH Ag2O + H2O

Ag2O + NH3 [Ag(NH3)2]+OH-

Реактив Толленса

 

 

 

O

 

 

 

 

O

 

 

 

CH3

 

C

+ 2[Ag(NH ) ]+OH-

 

CH

 

C

 

+ Ag + 4NH

 

+ 2H O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3 2

 

3

 

3

 

 

 

H

 

 

 

OH

 

2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CuSO4 + 2NaOH Cu(OH)2 + Na2SO4

 

 

 

гидроксид меди (II)

 

 

 

(голубой осадок)

CH3 C

O

 

 

O

 

+ 2Cu(OH)2

 

CH C

+

2H O + 2CuOH

 

 

H

3

OH

2

 

 

 

гидроксид

меди (I) (желтый осадок)

2CuOH Cu2O + H2O

оксид меди (I) (красный осадок)