
- •2.Пастбищеоборот и его роль в повышении продуктивности пастбищ. Текущий уход за пастбищем.
- •3. Кормление молодняка свиней на откорме (нормы, корма, структура рационов, техника кормления).
- •4. Технология кормления и содержание хряков, холостых и супоросных свиноматок на фермах и комплексах.
- •5. Проявление воспроизводительной функции у свиней. Подготовка маток и хряков к случке. Организация и проведение случки и искусственного осеменения свиней. Режимы полового использования хряков.
- •6. Планирование и проведение опоросов свиноматок на фермах и на комплексах. Пути повышения интенсивности использования свиноматок. Формирование гнезд поросят. Синхронизация опоросов.
- •7. Основные породы свиней, разводимые в рб. Использование их в системе скрещивания и гибридизаций.
- •8. Система и организация племенной работы в свиноводстве рб. Бонитировка (цель, задачи; организация и проведение бонитировки хряков-производителей и свиноматок).
- •9. Проблемы и пути интенсификации современного свиноводства. Типы и размеры свиноводческих предприятий. Реконструкция помещений при переходе на поточную технологию производства свинины.
- •11. Технология выращивания поросят сосунов. Сроки отъема поросят на промышленных комплексах. Технология выращивая поросят-отъемышей.
- •12. Технология производства продукции овцеводства и козоводства.
- •13. Биологические особенности овец и коз. Организация естественного и искусственного осеменения.
- •14. Направленное выращивание племенных и товарных животных. Недоразвитие животных и возможности его компенсации. Понятие об эмбрионализме и инфантилизме (причины и признаки).
- •15. Порода: понятие, структура, классификация. Адаптация и акклиматизация животных.
- •16.Оценка мясной продуктивности разных видов с/х животных. Особенности оценки в свиноводстве и птицеводстве. Генотипические и паратипические факторы, обуславливающие мясную продуктивность.
- •17. Методы и значения изучения экстерьера, типов конституции и их связь с хозяйственно-полезными признаками с/х животных.
- •19. Породообразующие и породоулучшающие виды межпородного скрещивания: поглотительное, вводное и воспроизводительное. Сущность, цели и схемы скрещивания.
- •20.Промышленное межпородное скрещивание (простое и сложное). Сущность, цели и схемы скрещивания. Сущность и задачи межпородной гибридизации.
- •21. Понятие и классификация отбора в животноводстве. Технологический отбор. Понятие подбора, формы, организационные методы для получения товарных и племенных животных.
- •22. Оценка молочного скота по продуктивности. Учет молочной продуктивности. Цитофизиологические, генотипические и паратипические факторы, обусловливающие молочную продуктивность.
- •23. Породы крупного рогатого скота молочного направления продуктивности (голштинская, белорусская черно-пестрая), характеристика и основные направления использования и совершенствования.
- •24. Особенности и организация мясного скотоводства. Создание высокопродуктивных товарных стад мясного скота.
- •25. Породы крупного рогатого скота мясного направления продуктивности (герефордская, абердин-ангусская, шаролезская, лимузинская), характеристика и основные направления их использования.
- •26. Требования к качеству заготавливаемого молока: стб 1598-2006 «Молоко коровье. Требования при закупках».
- •27. Подготовка нетелей к отелу и лактации. Раздой коров-первотелок. Оценка и отбор первотелок на ремонт стада.
- •28. Поточно-цеховая система производства молока и воспроизводства стада, её основные элементы, преимущества и недостатки.
- •29. Основные технологические принципы производства говядины на промышленной основе.
- •31. Характеристика пород лошадей, разводимых в Беларуси (белорусская упряжная, русская рысистая, русская тяжеловозная, тракененская).
- •32.Гигиена кормления, содержания, поения и эксплуатации рабочих лошадей. Профилактика болезней лошадей.
- •34. Организация родительского отделения и прием родов у самок с/х животных. Уход за новорожденными.
- •35. Биологические особенности роста и размножения крупного рогатого скота.
- •36. Организация и технология искусственного осеменения коров и телок. Способы искусственного осеменения, их сравнительная характеристика. Оптимальное время осеменения в период охоты.
- •38. Яловость (прохолостение) и бесплодие с/х животных. Сущность, экономический ущерб. Проявление, причины, мероприятия по устранению и профилактике бесплодия.
- •39. Мастит: распространение, экономический ущерб, причины и проявление, профилактика. Диагностика субклинического мастита.
- •40. Отравления сельскохозяйственных животных (классификация, общие принципы неотложной помощи и профилактика).
- •41. Первичная обработка, хранение и транспортировка сырого молока.
- •42. Общая и специфическая профилактика инфекционных болезней.
- •43. Системы и способы содержания коров на фермах и комплексах в стойловый и пастбищный периоды. Зоогигиенические требования.
- •44. Санитарно-гигиенические требования к питьевой воде и водоснабжению сельскохозяйственных животных. Организация поения на фермах и пастбищах, нормы водо потребления.
- •45. Влияние факторов воздушной среды на организм животных. Оптимальные параметры микроклимата. Профилактика болезней органов дыхания.
- •46. Технология производства мяса цыплят-бройлеров. Кроссы мясной птицы.
- •47. Технология производства пищевых яиц на промышленной основе. Кроссы яичной птицы.
- •48. Химический состав и свойства молока.
- •49. Порядок сдачи и приема скота и птицы на убой (общие положения). Значение и условия предубойного содержания животных.
- •50. Категории упитанности крупного рогатого скота и свиней. Требования стб.
- •51. Системы удаления навоза из животноводческих помещений (механическая и гидравлическая). Их гигиеническая оценка, преимущества и недостатки.
- •55. Классификация кормов. Государственные стандарты на корма.
- •56. Технологии заготовки травяных кормов, обеспечивающие получение в них высокой концентрации физиологически полезной энергии.
- •57. Кормление лактирующих коров с учетом лактационной фазы.
- •58. Кормление высокопродуктивных коров на комплексах промышленного типа. Особенности нормированного питания высокопродуктивных коров.
- •59. Кормление молодняка крс на откорме. Условия получения высокой продуктивности при снижении затрат кормов на прирост живой массы.
- •60. Баланс кормов и кормовой план.
- •1. Система управления охраной труда на предприятии.
- •2. Основные нормативные акты, регламентирующие вопросы охраны труда.
- •3. Обязанности главного специалиста по охране труда.
- •4. Понятие и социально-экономическое значение охраны труда.
- •5. Обучение и проверка знаний по вопросам охраны труда. Инструктажи по охране труда.
- •6. Охрана труда женщин и молодежи.
- •7. Виды ответственности за нарушение требований охраны труда.
- •8. Микроклимат рабочей зоны. Влияние метеорологических условий на человека. Нормализация параметров микроклимата.
- •9. Вредные вещества в воздухе рабочей зоны, их действие на организм человека и меры защиты.
- •10. Требования безопасности при обслуживании крупного рогатого скота.
- •11. Требования безопасности при обслуживании свиней.
- •12. Первичные средства тушения пожаров. Классификация огнетушителей, порядок их применения.
39. Мастит: распространение, экономический ущерб, причины и проявление, профилактика. Диагностика субклинического мастита.
Распространение маститов и наносимый ими большой экономический ущерб представляют серьезную проблему в скотоводстве
мастит коров причиняет значительно больший ущерб молочному скотоводству, чем все болезни вместе взятые. Потери состоят из преждевременной выбраковки коров, недополучения молока и телят, затрат на диагностику и лечение больных животных. Кроме того, ухудшаются биологические, технологические и питательные свойства молока.
Степень распространения маститов находится в прямой зависимости от санитарного состояния ферм, уровня кормления, условий содержания животных, механизма доения, качества ухода за выменем коров и доильным оборудованием, подбора коров для машинного доения и квалификации кадров операторов машинного доения.
ЭТИОЛОГИЯ МАСТИТОВ
А. П. Студенцов все причины возникновения маститов разделял на следующие четыре группы:
1. Механические (ушибы, удары, травмы, доение щипком, передержка доильных стаканов при механическом доении).
2. Термические (ожоги, отмораживания, переохлаждение всего организма с активизацией банальной микрофлоры).
3. Химические (действие кислот, щелочей, большая концентрация некоторых лекарственных веществ, например, биомицина, в организме).
4. Биологические (стрептококки, стафилококки, кишечная палочка, грибы, попадающие в ткани молочной железы или имеющиеся там и активизирующиеся при снижении резистентности организма).
К таким условиям относятся травмирование тканей вымени во время доения, нарушение ухода за молочной железой, заболевания желудочно-кишечного тракта и родовых путей коров, снижение резистентности организма от нарушений кормления и содержания, особенно при высокой вирулентности организма, переохлаждение вымени, неполное выдаивание, нерегулярное доение, неправильный запуск и другие факторы, снижающие бактериостатические свойства молока, а также сдаивание на пол молока от больных маститом коров при их совместном содержании со здоровыми.
Препараты: мастисан, пиницилин, тетрациклины, куберасан, канамицин, мастиед.
40. Отравления сельскохозяйственных животных (классификация, общие принципы неотложной помощи и профилактика).
Отравлениями называют заболевания, обусловленные попаданием в организм ядовитых веществ различного происхождения. Эти заболевания среди животных, как правило, носят массовый характер и нередко причиняют значительный ущерб животноводству. Яды чаще всего попадают в организм через пищеварительный тракт, иногда через кожу и органы дыхания. Для животных ядовиты пестициды, предназначенные для протравливания семян, уничтожения насекомых (инсектициды), клещей (акарициды), грызунов (родентициды), сорной растительности (гербициды), грибков и вирусов растений (фунгициды), зарослей кустарников (арборициды), а также минеральные удобрения (азотистые, фосфорные, калийные и др. Высокой токсичностью обладают корма, пораженные грибами, а также заплесневелые корма. Тяжелые отравления животных вызывают и различные ядовитые растения. Животные поедают их в основном при выпасе на неокультуренных пастбищах (заболоченных, лесных). В стойловый период заболевания могут возникать вследствие использования сена или других кормов, содержащих растения, которые не теряют ядовитости при высушивании, силосовании и т. д. Возможно также отравление животных зернофуражом, засоренным семенами ядовитых растений. Отравление кормовой свеклой наблюдается у свиней при скармливании ее в вареном или запаренном виде после медленного остывания, при котором в ней развиваются денитрифицирующие бактерии, превращающие нитраты в нитриты. Свекла через 5—6 ч после варки опасна для скармливания, а через 12 ч — очень ядовита. Однако затем токсичность ее постепенно снижается.
Общие меры профилактики отравлений животных
Для профилактики отравлений животных проводят комплекс мероприятий: соблюдают технологию заготовки и хранения кормов, контролируют качество кормов, охраняют корма от загрязнения ядохимикатами, исключают непосредственный контакт животных с пестицидами и удобрениями, уничтожают ядовитые растения на пастбищах и др. Заготовку кормов производят в установленные для каждой культуры сроки. Не допускают хранения влажного сена, соломы и концентрированных кормов (влажность сена из злаковых культур не должна превышать 15%, из бобовых— 17, соломы всех видов— 15, зерна пшеницы, ржи, ячменя—14,5—15,5, семян кукурузы — 14%). При консервировании кормов соблюдают нормы внесения консервантов и обеспечивают равномерность распределения их в массе. Каждый новый корм, вводимый в рацион, подвергают органолептической оценке и лабораторному исследованию. Накануне перевода животных на пастбищное содержание производят тщательный осмотр пастбищ. Обнаруженные ядовитые растения по возможности удаляют. На сильно засоренные участки пастбищ животных не допускают, их перепахивают и засевают многолетними травами. Запасы ядохимикатов и удобрений хранят в недоступных для животных местах. О применении их своевременно оповещают население. Устанавливают границы опасной территории. При проведении указанных мероприятий следует также иметь в виду, что возникновению отравлений способствуют голодание животных, неполноценность рационов по питательным, минеральным веществам и витаминам. У животных, получающих такие рационы, извращается аппетит, они охотно поедают испорченные корма, ядовитые растения. Усугубляет токсикоз и недостаточность водопоя.