1. Стафилококковый токсикоз

2. пищевая токсикоинфекция

3. кишечная инфекция

4. Микотоксикоз

5. Ботулизм

. При трихинеллоскопии в свинине была обнаружена трихинелла. Каковы Ваши действия?

1. отправить на проварку в течение 2 часов

2. отправить на техническую утилизацию

3. отправить на заморозку в течении 24 часов

4. мясо годно для целей питания без ограничения

5. списать на корм скоту

. Специалистами управления госсанэпиднадзора было проведено обследование пищеблока больницы № 3. Кто из персонала не входит в состав бракеражной комиссии?

1. врач-диетолог

2. диетсестра

3. шеф-повар

4. дежурный врач по больнице

5. сестра- хозяйка

. В угольной шахте № 67 г.Караганды запланировано проведение инструментальных замеров для оценки запыленности воздуха. Какой метод должен быть использован для данного исследования?

1. седиметационный

2. аспирационно-весовой

3. микроскопический

4. бактериологический

5. экспресс-метод

.При санитарном обследовании добычного участка угольной шахты было установлено повышенное содержание угольной пыли в воздухе и нарушение работы системы вентиляции. Какой вид пневмокониоза может развиться у рабочих данного производства?

1. астбестоз

2. талькоз

3. сидероз

4. антракоз

5. бериллиоз

.При трихинеллоскопии в свинине была обнаружена трихинелла. Укажите температуру, время экспозиции и толщину куска мяса, пораженного финнами при обезвреживании путем проваривания в открытом котле?

1. не менее 70гр, время экспозиции не менее 3 часов, толщина не более 10 см, вес 3 кг

2. не менее 75гр, время экспозиции не менее 2 часа, толщина не более 10-12 см, вес 3 кг

3. не менее 80гр, время экспозиции не менее 3 часа, толщина не более 8 см, вес 2 кг

4. не менее 80гр, время экспозиции не менее 2 часа, толщина не более 8-10 см, вес 3 кг

5. не менее 70гр, время экспозиции не менее 3 часа, толщина не более 8 см, вес 2 кг

Для гигиенической экспертизы в сан. отдел Управления Госсанэпиднадзора г. Караганды поступил план больницы на 700 коек. Что изображается в ситуационном плане проекта?

1. отношение проектируемого объекта к окружающей местности

2. проектируемый объект и территорию в целом

3. размер и форму земельного участка

4. планировку и взаимосвязь отдельных элементов проектируемого объекта

5. внешний вид объекта (здания)

. В каких помещениях хирургических отделений больницы проводится обязательное исследование микробной загрязненности воздуха?

1. лестнично-лифтовые холлы

2. палаты

3. коридор

4. послеоперационные палаты

5. санузел

.Специалистами управления госсанэпиднадзора было проведено обследование пищеблока больницы № 3. Кто из названного персонала не входит в состав бракеражной комиссии?

1. врач-диетолог

2. диетсестра

3. шеф-повар

4. дежурный врач по больнице

5. сестра- хозяйка

. Во время медицинского осмотра работники компьютерного центра жаловались на плохое самочувствие. Какие системы организма человека наиболее чувствительны к воздействию ЭМП?

1. желудочно-кишечный тракт

2. центральная нервная

3. нервно-мышечная

4. бронхо-легочный аппарат

5. зрительно-моторная

.В цехе промышленного предприятия произведены измерения запыленности воздуха рабочей зоны. Обнаружена пыль, содержащая 2 % свободной двуокиси кремния. Чему равна предельно-допустимая концентрация (ПДК) для данной пыли?

1. 10,0 мг/м³

2. 6,0 мг/м³

3. 4,0 мг/м³

4. 2,0 мг/м³

5. 1,0 мг/м³

. В кладовой больничного пищеблока была обнаружена партия консервированной рыбы в металлических банках, внешний вид которых вызывал подозрение: они были несколько вздуты, этикетки отсутствовали. При вскрытии банок их содержимое с шипением выделялось наружу. Как называются консервы с такими изменениями?

1. ложный бомбаж

2. истинный бомбаж

3. механический бомбаж

4. одно стронний бомбаж

5. двух сторонний бомбаж

.В детской поликлинике г.Караганды проводились соматоскопические и соматометрические исследования детей 6 летнего возраста. Как называется

инструмент для объективной оценки жироотложения у детей и подростков?

1. металлическая линейка

2. толстотный циркуль

3. скользящий циркуль

4. сантиметровая лента

актинометр

. В городскую инфекционную больницу были госпитализированы больные с подозрением на пищевое отравление. Что включает комплекс профилактических мероприятий при стафилококковых токсикозах?

1. предупреждения плесневения продуктов питания

2. предупреждения увлажнения продуктов питания

3. выявления источников, уменьшения носительства, прерывания путей обсеменения, соблюдение условий и сроков хранения продуктов

4. проведение агротехнических мероприятий, соблюдение правил хранения зерна

5. проведения профилактических работ

.По данным метеорологической станции (за год) господствующее направление ветра – юго-западное. На территории населенного пункта необходимо построить промышленный объект (ПО) и лечебно-профилактическое учреждение (ЛПУ). С учетом чего необходимо проводить строительство?

1. «розы ветров»

2. численности населения

3. скорости ветра

4. силы ветра

5. вредности производства ПО

. При исследовании физического развития ребенку измерили окружность грудной клетки. Как должна накладываться сантиметровая лента при измерении окружности грудной клетки?

1. сзади – по углам лопаток, спереди – по сосковой линии

2. сзади – по средней лопаточной линии, спереди – по сосковой линии

3. сзади – на уровне 2 грудного позвонка, спереди – по сосковой линии

4. сзади – по углам лопаток, спереди- на уровне 2-го межреберья

5. сзади – по верхнему краю лопаток, спереди – на уровне 4-го межреберья

. В каких помещениях хирургических отделений больницы проводится обязательное исследование микробной загрязненности воздуха?

1. лестнично-лифтовые холлы

2. палаты

3. коридор

4. послеоперационные палаты

5. санузел

. При анализе учебного расписания и нагрузки учащихся 1-4 классов выяснилось, что недельная нагрузка составляет 28 баллов. По какому методу был проведен анализ учебного расписания?

1. по корректурной пробе Анфимова

2. по таблице Платонова

3. по ранговой шкале трудности предметов

4. по хронометражно-табличному методу

5. по кольцу Ландольта

. Какой прибор применяют при массовых систематических исследованиях мяса на трихинеллы?

1. бутирометр

2. компрессориум

3. лактоденсиметр

4. прибор Журавлева

5. прибор Графской

. При экспертизе молока обнаружено, что органолептические показатели соответствует гигиеническим требованиям. При добавлении розоловой кислоты отмечается окрашивание в малиновый цвет. Дайте заключение о возможности фальсификации молока.

1. молоко содержит муку

2. молоко содержит гидрокарбонат натрия

3. молоко содержит примеси крахмала

4. молоко разбавлено водой

5. молоко со снятыми сливками

Комплексная больница расположена в селитебной зоне. Система застройки больницы — децентрализованная. Укажите процент озеленения больничного участка.

1. не менее 30 %

2. не менее 60 %

3. не более 15%

4. не более 20 %

5. не более 25 %

.Вечером на скорой помощи был госпитализирован больной с жалобами на нарушение зрения (туман в глазах) и расстройство аккомодации, нарушение акта глотания. Было установлено, на обед ел колбасу домашнего приготовления. Заболевание протекало при нормальной температуре. Исходя из этой ситуации, дайте Ваши предположения, о каком пищевом отравлении идет речь?