1. Цели и задачи дипломной работы

Основными целями подготовки ДР являются:

оценка уровня овладения студентом теоретическими и методологическими основами специальности, развитие интереса к научным исследованиям;

систематизация, закрепление и расширение теоретическихи практических знаний по специальности и применениеэтих знаний при решении конкретных научных задач;

развитие навыков самостоятельной работы и овладение методикой исследования и экспериментирования при решении разрабатываемых по дипломной работе проблем и вопросов;

выяснение подготовленности студентов к самостоятельной практической деятельности;

выявление степени умения ими излагать концептуальное видение проблемы.

Задачи, которые непосредственно ставятся перед студентами при написании ДР, включают:

осмысление избранной темы;

подбор и изучение литературы, справочных и научных источников по проблеме, включая зарубежные;

самостоятельный анализ основных концепций по изучаемой проблеме, предлагаемых отечественными и зарубежными специалистами;

разработку научно обоснованной программы исследования;

обоснование актуальности рассматриваемой проблемы;

уточнение основных понятий по изучаемой проблеме, формулирование объекта и предмета дипломного исследования;

проведение исследования, обработку экспериментальныхданных и их интерпретацию;

резюмирование полученных выводов, разработку вариантов решения поставленных проблем.

Тематика ДР разрабатывается, дополняется и утверждается предметно-методической комиссией по специальности «Сервис» ежегодно. Списки тем, предложенные комиссией, утверждаются на заседании, чтобы избежать дублирования и обеспечить наиболее полное их соответствие учебным программам. Темы ДР должны быть актуальными в теоретическом и практическом отношении, соответствовать проблематике научных исследований.

Студенту предоставляется право выбора темы дипломной работы. Он может также предложить свою тему с необходимым обоснованием целесообразности ее разработки.

Закрепление за студентом темы ДР проводится на основании его личного письменного заявления и оформляется приказом ректора по представлению деканафакультета сервиса.

ДР выполняется под руководством руководителя, который назначаетсяпо представлению деканафакультета сервисатем же приказом ректора. Руководитель помогает студенту уяснить цели и задачи исследования, рекомендует литературу для изучения, дает указания к организации и проведению исследования, осуществляет контроль выполнения работы студентом.

После утверждения темы руководитель составляет задание на выполнение ДР (приложение А) и график разработки и оформления ДР (приложение Б).Они подписываются студентом, преподавателем — руководителем дипломной работы — и утверждаются заведующим кафедрой сервиса.

Промежуточный контроль выполнения графика написания ДР осуществляется деканатомфакультета сервиса.

2. Организация выполнения дипломной работы

2.1. Выбор и утверждение темы. Оформление задания на выполнение дипломной работы

Тематика ДР должна отвечать актуальным вопросам деятельности в условиях рыночной экономики.

Темы ДР по соответствующим дисциплинам определяются ежегодно на основании опыта предыдущего учебного года. Они уточняется, добавляются новые и исключаются потерявшие актуальность.

Перечень тем ДР рассматривается ПМК по специальности «Сервис» и утверждается ректором института, после этого опубликовывается к началу каждого учебного года. Текущая тематика ДР является неотъемлемой частью методических указаний к ДР.

Каждый студент должен самостоятельно ознакомиться с методическими указаниями для выполнения ДР. После этого проводится собрание, на котором до сведения студентов доводится порядок организации выполнения ДР и основные требования, предъявляемые к ней.

Закрепление конкретной темы за студентом производится преподавателем с учетом научных интересов и профессиональных склонностей студента.

Подписанное студентом-дипломником и руководителем задание представляется на кафедру сервисадля утверждения не позднее, чем через неделю после начала работы над ДР. После утверждения заведующим кафедрой задание возвращается студенту и находится у него в течение всего времени работы и затем прилагается к ДР.

Никакие изменения и исправления в задании без соответствующего решения кафедры не допускаются.

Студенты, имеющие к моменту выхода на разработку ВКР хотя бы одну академическую задолженность, в приказ о закреплении тем и назначении руководителейквалификационных работ студентов не включаются и задание на ВКР им не выдается.

2.2. Порядок прохождения преддипломной практики

В соответствии с учебным планом студенты 5 (очная ф/о) и 6 (очно-заочная и заочная ф/о) курса проходят преддипломную практику. Во время прохождения преддипломной практики, кроме решения практическихзадач, студенту необходимо детально изучить и проанализировать вопросы, подлежащие разработке в ДР, и ознакомиться с основной литературой по теме ДР.

По окончании преддипломной практики, студент должен представить отчет, в выводах которого должны содержаться материалы, необходимые для решения основных задач ДР. Материалы, собранные в ходе прохождения, преддипломной практики являются исходными данными для ДР.

2.3. Руководство выполнением дипломнойработы

Руководителями дипломнойработы по специальности 100101.65 могут быть наиболее опытные преподаватели кафедры «Сервис» и высококвалифицированные специалисты других профильных предприятий, имеющих высшее образование по данной специальности.

Поскольку в процессе разработки ДР студент должен получить навыки самостоятельной работы, руководитель определяет только направление и глубину разработки темы, а инициатива по предложению вариантов и выбору окончательного решения должна принадлежать студенту. Руководитель обязан лишь предостеречь студента от грубых ошибок в решении поставленных задач, контролировать ход работы, проверять соответствие содержания разрабатываемойДР выданному заданию. После окончательного выбора студентом варианта решения, руководитель может указать на пропущенные варианты, на достоинства и недостатки выбранного варианта, поощряя при этом новые смелые решения в перспективных разработках. Ответственность за те или иные решения, принятые в проекте несетавтор проекта— студент.

В течение первой неделиработы руководитель совместно со студентом определяют задачи и основное содержания всех разделов ВКР, затем разрабатывают детальный график разработки и оформления ДР (приложение Б). на весь период работы с указанием сроков и объема работы по каждой из частей ДР.

Наличие такого плана позволяет студенту-дипломнику четко представлять состояние работы и очередные задачи, а также дает возможность руководителю и кафедре оценивать состояние работы дипломника. Руководитель, встречаясь со студентом не реже двух раз в месяц, просматривает его материалы, поясняет и конкретизирует задание, контролирует правильность расчетов и проведенных исследований. В случае неявки студента на очередную консультацию руководитель должен немедленно сообщить об этом заведующему кафедрой.

По окончанию дипломной работы руководитель проверяет графический материал и пояснительную записку (обращая внимание дипломника на грамматические ошибки), подписывает их и составляет письменный отзыв о ДР (Приложение Е). В отзыве руководителя дается общая оценка знаний студента и его способности к самостоятельной работе, характеристика проделанной работы по всем разделам проекта. Проверка правильности вычислений и исправление грамматических ошибок не входит в задачу руководителя, ответственность за это несет сам студент.

Консультации по экономической части организуются заведующим кафедрой сервиса по договоренности с кафедрами экономического факультета. Расписание консультаций объявляется кафедрой не позднее, чем за полтора месяца до срока сдачи законченной ДР.

2.4. Контроль работы дипломников

Студент обязан регулярно посещать назначенные руководителем консультации (не реже одного раза в неделю для студентов очной формы обучения и не реже двух раз в месяц для студентов очно-заочной и заочной форм обучения).

Ход выполнения студентами утвержденного графика разработки и оформления ДР ежемесячно представляются руководителем заведующему кафедрой в виде процентных соотношений выполненных работ к общему объему ДР.

Завершающей формой контроля качества работы дипломников и готовности ДР к защите является представление законченного чернового варианта пояснительной записки и необходимого для доклада графического материала не позднее, чем за20 дней до срока защиты ВКР.

При необходимости могут проводиться предварительные защиты в специально создаваемых кафедрой комиссиях. На предварительную защиту студенты должны являться вместе с руководителями, имея при себе, по крайней мере, сброшюрованный черновой вариант ВКР и весь иллюстративный материал.

В случае если заведующий кафедрой, после ознакомления с законченнойДР и отзывом руководителя, не считает возможным допустить студента к защите ДР, этот вопрос рассматривается на заседании кафедры с участием руководителя.