Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
ВАЩУК ДОВІДНИК 2013.doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.05.2025
Размер:
16.18 Mб
Скачать

Включения

Это непостоянные компоненты цитоплазмы, содержание которых меняется в зависимости от функционального состояния клетки. Они выполняют определенные функции, необходимые для жизнедеятельности клетки. Различают трофические, секреторные включения, экскреторные.

Трофические включения – это различные запасы питательных веществ. В растительных клетках представлены крахмальными и белковыми зернами, липидными каплями. В животных клетках – капли жира, глыбки гликогена и желток в яйцах.

Секреторные включения являются продуктами функционирования желез внутренней секреции (ферменты, гормоны, капельки слюны и др.).

Экскреторные включения содержат продукты обмена веществ (ненужные или вредные), подлежащие выведению из клетки организма (например, мочевая кислота в клетках почек, желчные пигменты в клетках печени, кристаллы оксалата кальция в клетках растений.

Органоиды цитоплазмы

Органоиды – это постоянные специализированные участки цитоплазмы, имеющие определенное строение и выполняющие определенные функции в клетке.

Выделяют две большие группы органелл:

  • Органеллы общего значенияобязательны для жизнедеятельности всех клеток.

  • Специальные органеллы – характерны для клеток с узкой специализацией (миофибриллы – в мышечных клетках, жгутики, реснички, пульсирующие и пищеварительные вакуоли – в клетках простейших).

Большинство органоидов имеет мембранное строение. Среди них выделяют двумембранные (митохондрии, пластиды, ядро) и одномембранные (аппарат Гольджи, эндоплазматический ретикулум, лизосомы, вакуоли растительных и грибных клеток, пульсирующие вакуоли, пероксисомы).

Немембранное строение имеют клеточный центр, рибосомы, органеллы движения клетки – жгутики, реснички, миофибриллы.

Краткая характеристика органоидов

Структура

Строение

Функции

Одномембранные органеллы

Эндоплазматическая сеть

(эндоплазматический

ретикулум, ЭПС, ЭПР)

Это разветвленная система мембранных полостей, каналов, цистерн пузырьков, создающих подобие рыхлой сети в цитоплазме. Имеются два типа ЭПС – гладкая (агранулярная) и шероховатая (гранулярная).

На мембранах последней находится рибосомы. Могут переходить одна в другую

1) На мембранах гладкой ЭПС синтезируются жиры и углеводы, стероидные гормоны, происходит накопление и выведение из клетки ядовитых веществ;

2). На рибосомах гранулярной ЭПС происходит синтез белков, их распределение и транспорт к комплексу Гольджи;

3) Каналы ЭПС соединяют между собой все органоиды и ядро с цитоплазмой;

4). Считается, что из цистерн ЭПС формируется ядерная оболочка после деления клетки.

Комплекс Гольджи (КГ)

  1. секреторные пузырьки;

  2. цистерны.

Представляет собой систему плоских дисковидных замкнутых цистерн, которые располагаются одна над другой в виде стопки и образуют диктиосому.

От цистерн отходят во все стороны трубочки и пузырьки. КГ расположен возле ядра.

КГ и ЭПС тесно связаны между собой, их совместная деятельность обеспечивает синтез и преобразование веществ в клетке их накопление, изоляцию и транспорт.

Принимает участие в образование: клеточной мембраны, лизосом, акросомы сперматозоида, сократительных вакуолей у простейших, зерен желтка в ооцитах, зубной эмали, веществ хрусталика, желчи печени.

Лизосомы

Органоиды клетки, шаровидной формы, диаметром до 1 мкм. Они содержат около 40 гидролитических ферментов, способных расщеплять белки, жири, углеводы, нуклеиновые кислоты.

Различают:

Первичные лизосомы. Образуются из пузырьков комплекса Гольджи, причем предварительно на шероховатой ЭПС синтезируются гидролитические ферменты.

Вторичные лизосомы. Образуются путем слияния первичных из пиноцитозными или фагоцитозными пузырями, и выполняют роль пищеварительных вакуолей

Аутолизосомы. Лизосомы, которые принимают участие в расщеплении отдельных компонентов клетки, целых клеток.

Если вещества или микроорганизмы во вторичных лизосомах расщепляются не полностью, то они превращаются на остаточные тельца. Некоторые из них выводятся из клетки, другие остаются.

переваривание пищевых веществ и бактерий, поступивших в клетку (гетерофагия);

разрушение временных органов эмбрионов, личинок и отмерших в процессе жизнедеятельных структур клеток (аутофагия).

При патологических изменениях, старение клетки, мембраны лизосом могут разрушаться, вследствии чего ферменты попадают в цитоплазму и вызывают самопереваривание клеток – аутолиз.

Потеря лизосомами способности расщеплять пищевые вещества вызывает наследственные заболевания, которые называются болезнями накопления.

Они могут проявляться в недостаточном развитии скелета, ЦНС, внутренних органов, развитии атеросклероза, ожирении и других нарушениях.

Вакуоли

Пузырьки или полоски в цитоплазме, ограниченные мембраной и заполненные жидкостью.

Бывают пищеварительные, сократительные и заполненные клеточным соком у растений.

У простейших выполняют функции пищеварения, осморегуляцию

и выделения;

В растительных клетках регуляция водно-солевого обмена: накопление низкомолекулярных, водорастворимых метаболитов, запасных веществ; выведение из обмена токсических веществ.

Пероксисомы

Мембранные пузырьки, диаметром 0,3-1 мкм. Пероксисомы содержат ферменты для разрушения перекиси водорода (Н2О2), окисления аминокислот и др. (пероксидазу, каталазу и оксидазу Д-аминокислот).

Образуются в комплексе Гольджи. Есть точка зрения, что мембраны пероксисом образуются путем отпочкования от гладкой ЭПС, а частично в гиалоплазме.

Играют важную роль в расщеплении перекиси водорода, которая токсичная для клетки;

Принимает участие в нейтрализации многих других токсических соединений, например, этанола, мочевой кислоты;

Участвуют также в обмене липидов, холестерина.

Двомемранные органеллы

М итохондрии

Двомембранные органеллы, которые имеются у всех клетках эукариот (за исключением некоторых, внукреклеточных паразитических простейших). Имеют форму округлых телец, палочек, нитей величиной от 0,5-7 мкм. Стенка митохондрий состоит из двух мембран: наружной – гладкой и внутренней, образующей выросты, крысты, которые внедряются во внутреннее содержимое митохондрий – матрикс. Наружная мембрана отличается высокой проницаемостью и многие соединения легко проходят через нее.

На мембране крист или внутри нее имеются ферментные системы, обеспечивающие аэробный этап энергетического обмена.

В матриксе имеются автономная система биосинтеза белков: ДНК (кольцевая), рибосомы, различные виды РНК.

Митохондрии являются полуавтономными структурами клетки, они образуются путем деления.

Основная функция митохондрий – синтез АТФ, за счет энергии, которая освобождается при окислении органических соединений;

Синтез собственных белков, РНК, ДНК.

Особую группу в наследственной патологии человека составляют митохондриальные болезни. Клинические проявления мутаций ДНК наиболее остро сказываются на энергозависимых тканях (ЦНС, мышечной системе). Некоторые из них сопровождаются тяжелыми патологиями (синдром Пирсона,нейропатия Лебера и др.), характеризуются энцефалопатией, слепотой, умственной отсталостью, ранней смертностью.

Передача этих заболеваний происходит исключительно по материнской линии.

Пластиды- органоиды растительных клеток

Двомембранные,разные за формой, размерами, окраской.

Различают хлоропласты, хромопласты, лейкопласты. Имеют сходное строение

и при определенных условиях могут переходить друг в друга.

Размер 5-10 мкм.

Использование световой энергии и образование органических веществ с неорганических;

Играют определенную роль в передаче наследственной информации (есть собственная ДНК);

Синтез АТФ, липидов и мембранных белков.

Хлоропласты

Пластиды зеленого цвета, содержащие пигмент хлорофилл. Внешняя мембрана гладкая, а внутренняя образует складчатые выпячивания – ламеллы и тилакоиды, которые собранные в стопки – граны. В мембранах тилакоидов, стромы и гран содержится хлорофилл и другие пигменты. В строме (матриксе) хлоропласта имеется автономная система синтеза белка (ДНК, разные виды РНК и рибосомы).

Немембранные органеллы

Рибосомы

Микроскопические гранулы размером 20-30 нм, состоящие из двух субъединиц – большой и малой субъединицы,которые образуются в ядрышке и представляют собой комплекс рРНК и белка. Рибосомы находятся в цитоплазме в свободном состоянии или на наружной поверхности мембран ядра и ЭПС, кроме того содержатся в митохондриях и хлоропластах.

Синтез первичной структуры белка из аминокислот

Клеточный центр

Состоит из двух центриолей. Каждая центриоль имеет вид полого цилиндра, стенки которого образованы девятью триплетами трубочками, а в средине находится однородное вещество. Центриоли расположены перпендикулярно друг другу.

Образуют веретено деления клетки;

Принимают участие в развитие жгутиков и ресничек.

Органеллы движения

Жгутики

Р еснички

Представляет собой подвижные цитоплазматические выросты клетки покрытые мембраной. Реснички – это многочисленные выросты, а жгутики – единичные. Они содержат по 20 микротрубочек: 9 пар по периферии и 2 центральные.

Реснички:

Для удаления частичек пыли (ресничный эпителий верхних дыхательных путей);

Передвижение (одноклеточные организмы).

Жгутики:

Передвижения (бактерии, сперматозоиды, зооспоры)

Псевдоподии

Амебовидные выступы цитоплазмы, которые образуются в результате ее перетекании.

Характерны для одноклеточных саркодовых, лейкоцитов животных.

Передвижение (амебы);

Захват пищи (амебы);

Защитная (лейкоцитная).