Примеры ситуационных задач

ЗАДАЧА №1

После обеззараживания воды определены следующие показатели: общее микробное число 200, термотолерантные колиформные бактерии – 25, остаточный хлор 0,3 мг/л.

Задание: Оцените качество воды по предложенным показателям.

ЗАДАЧА №2

Шахтный колодец имеет глубину 4,5 м и расположен на расстоянии 14,5 м от молочно-товарной фермы. В результате лабораторных исследований установлено: цвет - слегка желтоватый, запах и вкус - 2 балла, содержание аммиака - 0,5 мг/л, нитритов - 0,1 мг/л, нитратов - 9 мг/л, окисляемость - 7 мг/л, общее микробное число - 100.

Задание: Дайте гигиеническую оценку качества воды..

ЗАДАЧА №3

Скважина на приусадебном участке имеет глубину 15,5 м и расположена на расстоянии 10 м от надворный туалет и хозяйственные постройки для содержания домашних животные. В результате лабораторных исследований установлено: цвет - слегка желтоватый, запах и вкус - 3 балла, содержание аммиака - 5 мг/л, нитритов - 10 мг/л, нитратов - 59 мг/л, окисляемость - 17 мг/л, общее микробное число - 140.

Задание: Дайте гигиеническую оценку качества воды.

Самостоятельная работа на практическом занятии.

Задание 1. Определение показателей органического загрязнения воды (окисляемость).

Необходимые реактивы:

1. 0.01 н. раствор марганцевокислого калия.

2. 0.01 н раствор щавелевой кислоты

3. 25% серная кислота.

Ход работы: В коническую колбу емкостью 250 мл наливают 100 мл испытуемой воды, добавляют 5 мл 25% серной кислоты, 10 мл 0,01 раствор маргацевокислого калия и, накрыв колбу часовым стеклом, нагревают жидкость до кипения, опустив в колбу несколько стеклянных капилляров.

После 10 минутного кипячения (считая с начала закипания) вносят в колбу точно 10 мл 0,01 раствор щавелевой кислоты, перемешивают содержимое и обесцвеченный горячий раствор титруют 0,01 н раствором марганцевокислого калия до появления слабо-розового окрашивания.

Расчет окисляемости мг/л кислорода производят по формуле:

X= ( Y₁ - Y₂-)*К*0,08*1000

Y

где Х- искомая окисляемость воды в мг/л

Y₁-количество 0,01 н раствора марганцевокислого калия, израсходованное при определении окисляемости, в мл;

Y₂-количество 0,01 н раствора марганцевокислого калия, израсходованное на окисление 10 мл 0,01 раствора щавелевой кислоты, в мл;

К - поправочный коэффициент титра раствора марганцевокислого калия, равен 1,0;

0,08- количество кислорода, выделяемое 1 мл 0,01 н раствора марганцевокислого калия;

Y - объем воды, взятый для исследования.

Задание 2. Определение в воде аммиака (азота аммонийных солей).

Необходимые реактивы:

1. Реактив Несслера,

2. Сегнетовая соль.

Ход работы: Для определения наливают 1/3 пробирки испытуемой воды, прибавляют 3-4 капли 50% р-ра сегнетовой соли и 3-4 капли реактива Несслера. По появлению желтой окраски или бурого осадка судят о наличии аммиака в исследуемой воде.

Задание 3. Качественные реакции на наличие микроэлементов в воде (марганец, железо, цинк).

.Качественная реакция на катион Мn⁺² со щавелевой кислотой Н₂С₂О₄.

Ход работы 1.В пробирку с 5-6 каплям исследуемой воды добавить 2-3 капли раствора едкого натра.

2.Смесь тщательно перемешать стеклянной палочкой до образования бурого осадка марганцовистой кислоты.

3.К бурому осадку прибавить 3-4 капли раствора щавелевой кислоты (не встряхивать).

При наличии марганца в воде образуется раствор розового цвета комплексного соединения марганца.

Качественная реакция на катион Fе⁺³ с роданидом калия.

Ход работы К 4-5 каплям исследуемой воды добавить 2-3 капли соляной кислоты (во избежание выпадения осадка Fe(OН)₃) и 6-7 капель раствора реактива. Образуется растворимое в воде родановое соединение железа кроваво-красного цвета (реакция специфична).

Качественная реакция на катион Zn⁺² с едкой щелочью.

Ход работы К 4-5 каплям исследуемой воды добавить по каплям раствор щелочи до образования белого аморфного осадка цинка гидроксида.

Оформить протокол исследования.

ПРОТОКОЛ

Исследования и оценки показателей органического загрязнения и микроэлементного состава воды

Место взятия пробы________________________________________

Наименование водоисточника________________________________

Дата и время отбора ________________________________________

Дата и время исследования__________________________________

Результаты исследования воды заносятся в таблицу

№ пробы	окисляемость	аммиак	нитриты	марганец	железо	цинк

ЗАКЛЮЧЕНИЕ:________________________________________

подпись

Задание 4. Решение ситуационных задач.

Вопросы к тестовому контролю качества домашней подготовки

1. Начальный продукт разложения органических азотсодержащих веществ?

2. Допустимое содержание в воде хлоридов?

3. Какой показатель качества воды выражается количеством мг кислорода, израсходованного на химическое окисление органических веществ, содержащих в 1 л. воды?

4. Ценным показателем бытового загрязнения источников воды является?

5. Какой химический показатель загрязнения воды может свидетельствовать о давности загрязнения?

6. Конечным продуктом минерализации органических веществ являются?

7. Какое заболевание может развиться при употреблении воды, содержащей 2,5 мг/л фтора?

8. Какое патологическое состояние развивается при употреблении воды, содержащей нитраты?

9. Какое заболевание может развиться при употреблении воды, содержащей 0,2 мг/л фтора?

10. Показатель общего микробного числа в питьевой воде централизованной системы водоснабжения.