Вибір теми та складання плану курсової роботи

Для вибору теми курсової роботи необхідно ознайомитись із зміс-том цієї методичної розробки – етапами виконання курсової роботи, переліком тем, приблизною структурою і змістом курсової роботи. Вибір теми курсової роботи оформляється заявою на ім’я завідувача кафедри товарознавства та експертизи непродовольчих товарів.

Студент може обрати тему курсової роботи з переліку, приведеного в методичних розробках або запропонувати власну тему обґрунтував-ши її актуальність. Для цього необхідно подати замовлення на прове-дення певних досліджень для організації і підприємств, які направили студента на навчання. Не дозволяється виконання двох однакових тем на матеріалах однієї організації (підприємства).

Після вибору теми курсової роботи студент з допомогою наукового керівника повинен скласти розгорнутий план роботи, затвердити його науковим керівником і намітити завдання для його виконання. План курсової роботи повинен відповідати затвердженій темі.

Курсова робота виконується в поданій послідовності і включає, як правило, такі питання:

Вступ (2-3 стор.) розкриває актуальність, соціальне і економічне значення теми, її теоретичне і практичне значення, важливість її розробки для питань покращення асортименту і якості певної групи товарів, контролю якості, необхідності експертизи товарів, визнача-ється мета і завдання курсової роботи.

Огляд літератури (10-15 стор.) – містить критичний огляд літера-тури з питань якості товарів для формування проблеми з вибраної теми. Структура огляду літератури визначається темою і включає 2-3 проблемних питання з технічних вимог до товарів протягом всіх етапів їх життєвого циклу, формування і оцінки якості товарів, аналіз номенклатури властивостей споживчих товарів, їх споживчих переваг та показників якості за стандартами, обґрунтування необхідності цих знань для проведення експертизи товарів.

Практична частина (5-10 стор.) включає вивчення і опанування ме-тодик проведення асортиментної, кількісної, якісної, вартісної або до-кументальної експертизи для певної групи непродовольчих товарів, методик проведення експертизи імпортних товарів; вивчення правової бази проведення різних видів експертизи вітчизняних та імпортних то-варів; встановлення мети проведення експертизи, вибір номенклатури властивостей та їх показників і методів проведення експертизи; аналіз наявності нормативної бази (стандартів, технічних умов, кодексів транспортних організацій), договорів (контрактів) конкретизованих по кожній групі товарів.

Залежно від мети експертизи вибирається певна номенклатура спо-живчих властивостей товарів та їх показників і методи їх визначення.

Експериментальна частина (10-15 стор.) курсової роботи складаєть-ся з двох розділів:

• вибір методик проведення експериментальних досліджень та критеріїв оцінки властивостей відповідно до мети експертизи. Дослід-ження проводяться з урахування методів відбору проб, з достатньою кількістю повторень (згідно стандарту), з обробкою отриманих резуль-татів методами математичної статистики;

• у другому розділі викладаються отримані результати лабора-торних випробувань (досліджень) кількісних параметрів вибраних властивостей, співставлення їх з нормативними показниками стандар-тів. За результатами досліджень і їх аналізу формулюються відповідні висновки експерта.

Одержані результати оформляють у вигляді таблиць, графіків, ри-сунків із застосуванням ПЕОМ, супроводжуючи кожний із них деталь-ним аналізом.

Результати практичних матеріалів експертизи товарів вітчизняного та імпортного виробництва аналізуються аналогічним чином шляхом співставлення їх з відповідними технічними параметрами виробів у існуючих в Україні НТД.

До курсової роботи необхідно додати результати самостійного про-ведення контролю якості та експертизи декількох партій товару різних виробників з оформленням актів (їх копій). В курсовій роботі необ-хідно здійснити опис (аналіз) змісту актів експертизи, заключного експертного висновку.

Висновки та пропозиції. Ця частина курсової роботи містить сфор-мульовані у стислій формі основні положення (висновки) теоретичної інформації, а також результати особистих експериментальних дослід-жень або зібраних практичних матеріалів на базі торговельних органі-зацій і підприємств.

Пропозиції повинні бути конкретними, мати практичне значення, бути адресованими підприємству (організації), на базі яких здійснюва-лась експертиза товарів.

Список використаної літератури наводиться в кінці курсової роботи після висновків і пропозицій. Вказуються тільки ті джерела літерату-ри, які використані при написанні роботи і на які зроблено положення по тексту курсової роботи.

Згідно з обраною темою курсової роботи студент самостійно підби-рає літературні джерела, вивчає їх, здійснюючи робочі записи у виг-ляді анотацій, конспекту, тезисів, в подальшому систематизує їх і уза-гальнює відповідно до питань плану курсової роботи і складає бібліо-графію літературних джерел. Послідовність їх розміщення може спів-падати з послідовністю посилання на них у тексті роботи, а може бути виконана у алфавітному порядку. Номер літературного джерела вказу-ється арабською цифрою, що береться у квадратні дужки, наприклад [3, 15], де 3 і 15 – номер джерел у списку.

Список літературних джерел необхідно робити за прийнятою фор-мою: прізвище та ініціали автора, повна назва джерела, том, частина, місто видання, видавництво та рік видання. Наприклад: Николаева М.А. Товарная експертиза. – М.: “Деловая литература”, 1998. – 264 с. Мова, якою описується джерело інформації, повинна бути такою, якою над-руковано оригінал.