
- •Н. Ю. Рябова менеджмент в социально культурном сервисе и туризме
- •Введение
- •Тема 1. Теоретические основы менеджмента
- •Контрольные вопросы
- •Задания и тесты
- •Тема 2. Функции, принципы и методы менеджмента туризма
- •Контрольные вопросы
- •Задания и управленческие ситуации
- •Тема 3. Понятие и признаки организации. Структура управления, и ее элементы
- •Методические указания к изучению темы
- •Контрольные вопросы
- •Задания
- •Тема 4. Коммуникации в управлении
- •Методические указания к изучению темы
- •Контрольные вопросы
- •Задания
- •Тема 5. Цели организации. Управление по целям
- •Методические указания к изучению темы
- •Контрольные вопросы
- •Тема 6. Виды управленческих решений и процесс их принятия
- •Методические указания к изучению темы
- •Контрольные вопросы
- •Задания и управленческие ситуации
- •Тема 7. Система мотивации труда. Концепции мотивации
- •Методические указания к изучению темы
- •Контрольные вопросы
- •Задания и тесты
- •Тема 8. Этика делового общения. Управление конфликтами и стрессами
- •Методические указания к изучению темы
- •Контрольные вопросы
- •Тема 9. Власть и руководство. Стили управления
- •Методические указания к изучению темы
- •Контрольные вопросы
- •Задания
- •Итоговый тест по менеджменту
- •Заключение
- •Библиографический список Основная литература:
- •Дополнительная литература:
- •Рябова Наталья Юрьевна менеджмент в социально культурном сервисе и туризме
- •644099, Г. Омск, ул. Красногвардейская, 9.
Контрольные вопросы
Какова природа управления и исторические тенденции развития управления?
Назовите различия между организациями древности и современными организациями?
Назовите условия и факторы возникновения и развития менеджмента.
Что понимается под предметом и объектом менеджмента как науки?
Сформулируйте главные направления работы менеджера.
Какова роль менеджмента в истории развития общества?
Назовите перспективы и направления развития менеджмента.
Охарактеризуйте известные вам управленческие революции.
Дайте характеристику научной школы управления.
Раскройте значение классической (административной) школы в менеджменте.
Каковы основные положения школы человеческих отношений?
Дайте характеристику поведенческого подхода в менеджменте.
Опишите сущность процессного подхода в менеджменте.
В чем заключаются особенности системного подхода в менеджменте?
Охарактеризуйте ситуационный подход в менеджменте.
Опишите исследования российских ученых в области управления.
Задания и тесты
Задание 1.
Раскрыть сущность, место и роль менеджмента в современном обществе.
2. Дайте характеристику конкретного предприятия: организационно-правовая форма, виды и цели деятельности, структура управления, методы управления, характеристика стиля управления, социально-психологический климат в коллективе.
3. Предложения по совершенствованию схемы распределения функциональных обязанностей и применению принципов управления.
4. Вашему вниманию предлагаются два наиболее распространенных взгляда на менеджмент:
– менеджмент, как и любая наука, может быть механически заучен (как таблица умножения) и применен на практике в любой ситуации;
– менеджмент – это сложное социально-экономическое явление, т.к. ситуации не стандартны. Важна не сама теория менеджмента, а искусство ее применения на практике.
Постановка задачи:
Какую позицию вы считаете правильной?
В какой степени современный менеджер должен руководствоваться наукой управления, а в какой опираться на искусство управления? Заполните таблицу 1.
Таблица 1
Оценка руководства
-
Высший уровень
Средний уровень
Низший уровень
ИО
РО
ИО
РО
ИО
РО
Наука, знание
Искусство, интуиция
Итого:
100%
100%
100%
100%
100%
100%
ИО – индивидуальная оценка, РО- рекомендуемая оценка
В какой степени современный менеджер должен использовать опыт, интуицию и теорию менеджмента? Заполните таблицу 2.
Таблица 2
Оценка руководства
-
Высший уровень
Средний уровень
Низший уровень
ИО
РО
ИО
РО
ИО
РО
Наука, знание
Искусство, интуиция
Наука (теория)
Итого:
100%
100%
100%
100%
100%
100%
Задание 2. Тест «Введение в менеджмент»
Внимательно прочитайте утверждения и отметьте неверные
Менеджмент (теория управления) не является самостоятельной наукой.
Результат в управлении определяется часто в зависимости от совокупности ряда трудно прогнозируемых стихийных обстоятельств.
Результат в управлении в большей степени связан с теорией управления, а не с искусством применения его на практике.
Менеджмент определяется только как функция (вид деятельности), то есть не интеграционный процесс.
Законы в теории управления нельзя абсолютизировать, это не догма, а принципы отбора необходимой информации для принятия решений менеджером.
Организацию можно определить как систематизированное сознательное объединение действий людей, преследующих достижение определенных личных целей.
Управление является составляющей организации.
Набор (состав, перечень) функции управления не зависит от размеров организации.
Организация производства не относится к основным функциям управления.
В отношении конкретной организации управление имеет координирующую роль.
Проектирование любой работы начинается с построения структуры организации.
Менеджеры — это те, кто имеет предметом и продуктом труда принятие управленческих решений.
Организация живет, функционирует только потому, что в ней работают люди.
Стремление к цели персонала формирует цели организации.
Работа в организации не приводит к потере личной независимости в обмен на достижение цели.
Коммуникации (деловые контакты) являются важным организационным процессом.
Управление направлено в первую очередь на изменение организационной культуры.
Системный подход к изучению управления основан на измерении переменных, создающих только внешнюю среду организации.
Менеджмент обязательно включает изучение взаимодействия человека и организации.
Не существует ни одной организации без постоянного взаимодействия с внешней средой.
Менеджмент пронизывает всю организацию, касаясь и затрагивая практически все сферы ее деятельности.