- •Вимоги до оформлення контрольних, курсових і дипломних робіт
- •1 Загальні вимоги
- •2 Нумерація сторінок
- •3 Нумерація розділів, підрозділів, пунктів, підпунктів
- •4 ІлюстРації
- •5 Таблиці
- •5.8 Заголовки граф таблиці друкують з великих літер, а підзаголовки – з маленьких, якщо вони складають одне речення із заголовком.
- •6 Переліки
- •7 Примітки
- •8 Формули й рівняння
- •9 Посилання
- •Перелік умовних скорочень
- •Тема. Характеристика асортименту і оцінка якості булочних виробів, що реалізуються в роздрібній торговельній мережі м. Одеси
- •Тема. Формування асортименту та споживних властивостей борошна
- •Тема. Структура асортименту, якість, умови зберігання цукру, що реалізуються роздрібною торговельною мережею м. Одеси
- •Міністерство освіти і науки, молоді та спорту україни
- •Реферат
- •1.1 Аналіз українського та світового ринків ряжанки
5 Таблиці
5.1 Цифровий матеріал, як правило, оформляють у вигляді таблиць відповідно до
рис. 5.1.
Рисунок 5.1 – Приклад оформлення таблиці
5.2 Горизонтальні й вертикальні лінії, які розмежовують рядки таблиці, а також лінії, що обмежують таблицю ліворуч, праворуч і знизу, можна не проводити, якщо їх відсутність не ускладнює використання таблицею.
5.3 Таблицю слід розміщувати безпосередньо після тексту, в якому вона згадується вперше, або на наступній сторінці.
На всі таблиці повинні бути посилання в тексті.
5.4 Таблиці слід нумерувати арабськими цифрами порядковою нумерацією в межах розділу, за винятком таблиць, наведених в додатках.
Номер таблиці складається з номера розділу й порядкового номера таблиці, відокремлених крапкою, наприклад,
Таблиця 2.1 – перша таблиця другого розділу.
5.5 Якщо в тексті одна таблиця, її нумерують відповідно до вимог 5.4.
5.6 Таблиця може мати назву, яку друкують малими літерами (крім першої великої) і розміщують над таблицею. Назва повинна бути короткою і відбивати зміст таблиці.
5.7 Якщо рядки або графи таблиці виходять за формат сторінки, таблицю поділяють на частини, розміщуючи одну частину під іншою, або поряд, або переносячи частину таблиці на наступну сторінку. При цьому в кожній частині таблиці повторюють її головку й боковик.
При розділенні таблиці на частини допускається її головку або боковик замінювати відповідно до номерів граф або рядків. При цьому нумерують арабськими цифрами графи та/або рядки першої частини таблиці.
Слово "Таблиця ___" вказують один раз ліворуч над першою частиною таблиці, над іншими частинами праворуч пишуть з номером таблиці:
"Продовження таблиці ____".
5.8 Заголовки граф таблиці друкують з великих літер, а підзаголовки – з маленьких, якщо вони складають одне речення із заголовком.
5.9 Підзаголовки, які мають самостійне значення, пишуть з великої літери. У кінці заголовків і підзаголовків таблиць крапки не ставлять. Заголовки і підзаголовки граф вказують в однині. Заголовки рядків пишуться з великої літери.
Допускається в таблиці друк 12 шрифтом через 1 інтенвал.
5.10 Зразок оформлення таблиці наведено в табл. 5.2, 5.3.
Таблиця 5.2 – Факторний аналіз обсягу товарного випуску
В тис. грн.
Найме-нування виробу |
Товарний випуск |
Абсолютне відхилення фактичного обсягу товарного випуску від планового |
||||
за планом |
за плановими цінами та фактичним обсягом виробництва |
фак-тично |
||||
усього |
у тому числі за рахунок зміни |
|||||
обсягу випуску |
оптової ціни |
|||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
А В С |
14.4 6 5 |
18.24 5.7 4.5 |
19 5.795 4.32 |
4.6 -0.205 -0.68 |
3.84 -0.3 -0.5 |
0.76 0.095 -0.18 |
Усього |
25.4 |
28.44 |
29.115 |
3.715 |
3.04 |
0.675 |
Таблиця 5.2 – Нормативні документи та методи дослідження
Показники якості |
Нормативний документ |
1. Визначення органолептичних показників якості
|
ГОСТ 8756.1-70 Продукты пищевые консервированные. Методы определения органолептических показателей, соотношения составных частей и массы нетто. |
Якщо таблиця переноситься на другий аркуш:
Продовження табл. 2.2
Показники якості |
Нормативний документ |
2.Визначення масової частки хлоридів |
ДСТУ ISO 3634:2004 Продукти переробки овочів та фруктів. Визначення вмісту хлоридів (контрольний метод) (ISO 3634:1979, IDT). |
