- •Экономическая теория
- •1. Рыночный механизм как взаимосвязь и взаимодействие элементов рынка: спроса, предложения и цены. Конъюнктура рынка.
- •2.Эластичность спроса и предложения, коэффициент эластичности спроса по цене.
- •3.Валовой внутренний продукт (ввп). Валовой национальный продукт (внп). Национальный доход (нд). Номинальный и реальный ввп (внп). Дефлятор ввп (внп).
- •4.Конкуренция. Типы конкурентных структур рынка. Факторы конкурентоспособности.
- •11.Мотивация как функция управления. Виды мотивации. Стимулирование.
- •12.Контроль как функция управления. Виды контроля
- •Маркетинг
- •14.Методы продвижения услуг. Стимулирование спроса на услуги.
- •15.Маркетинговые стратегии для организаций сферы услуг.
- •16.Структура цены. Методы ценообразования.
- •17. Формирование прибыли в коммерческой организации
- •18. Виды и источники инвестиций
- •19. Структура баланса коммерческой организации
- •20. Правила ведения кассовых операций
- •21. Отчетность. Порядок ее составления и предоставления.
- •23.Характеристика различных типов организационных структур.
- •25.Конфликт и его определение. Типы и виды конфликтов. Управление конфликтами.
- •26.Ответственность налогоплательщика за нарушение налогового законодательства
- •27.Организационно-правовые формы хозяйствования и их характеристика. Методы изменения форм собственности и сущность.
- •28.Ндс: экономическое содержание и порядок расчета.
- •30.Виды налоговых выплат юридическими и физическими лицами при применении упрощенной системы налогообложения, учета и отчетности
- •31.Понятие производительности труда. Основные показатели оценки уровня и динамики производительности труда.
- •32. Формы и системы оплаты труда. Заработная плата.
- •33. Основные и оборотные фонды: состав, структура.
- •34. Себестоимость продукции: ее виды, состав по элементам и статьям калькуляции. Калькулирование себестоимости единицы продукции (услуги).
- •35. Качество услуг: методы оценки и пути повышения.
- •36. Рентабельность. Виды рентабельности. Сущность, основные пути ее повышения.
- •Виды рентабельности
- •Управленческие решения
- •8.Сущность и этапы процесса принятия решений
- •Управление персоналом
- •9.Квалификация сотрудников, формы ее повышения. Факторы, влияющие на потребность фирмы в развитии персонала.
- •10.Отбор и подбор кадров. Методы, используемые фирмой для привлечения кандидатов. Поиск кандидатов внутри организации.
- •Управление качеством
- •15.Системы управления качеством. Tqm, iso 9000.
- •Антикризисное управление
- •16.Критерии успешного завершения процедуры оздоровления предприятия-банкрота.
- •17.Тактические и стратегические мероприятия по выходу предприятия из кризиса.
- •18Показатели неудовлетворительной структуры баланса организации.
- •21.. Государственный механизм поддержки научной и инновационной деятельности.
- •22. Причины сопротивления инновациям в организациях.
- •22. Показатели эффективности бизнес-плана: чистый приведенный доход, индекс прибыльности.
- •23. Показатели эффективности бизнес-плана: внутренняя норма доходности, период окупаемости.
- •24. Характеристика рисков в бизнес-планировании деятельности фирмы в сфере сервиса.
- •25. Структура бизнес-плана.
- •28. Виды связей в детерминированных факторных моделях: аддитивные, мультипликативные, комбинированные.
- •29. Способы выявления влияния факторов на изменения результативного показателя.
- •30. Анализ структуры и ассортимента услуг
- •31. Анализ прибыли и рентабельности
- •32. Анализ себестоимости услуг.
- •Анализ показателей платежеспособности: абсолютная и текущая ликвидность.
- •Анализ структуры баланса с целью определения кредитоспособности организации.
- •1. Постоянные и переменные затраты. Эффект масштаба.
- •2. Точка безубыточности: экономическая сущность и способ расчета.
- •3. Классификация затрат туристской фирмы (турагент, туроператор)
- •4. Состав затрат гостиничного предприятия.
- •5. Характеристика микро- и макросреды туристской фирмы.
- •6. Классификация видов туризма
- •7. Инфраструктура туризма: состав организаций и их взаимодействие
- •8. Система специфических показателей в гостиничном сервисе.
- •9. Сезонность спроса на туристские гостиничные услуги. Методы оценки. Способы компенсации сезонных спадов.
- •10. Коммуникации и переговоры в гостиничном сервисе. Функции делового общения.
- •11. Сущность программно-целевого подхода к управлению в туризме. Федеральные и региональные программы развития туризма.
- •12. Организация управления в туризме и гостиничном бизнесе на федеральном и региональном уровнях
- •13. Сетевые формы организации гостиничного и туристского бизнеса
- •14. Международная классификация гостиниц. Классификация гостиниц в Российской Федерации.
- •15. Организационная структура управления гостиничным предприятием. Службы гостиницы и их характеристика.
- •16. Методы подготовки и повышения квалификации работников гостиничных предприятий.
- •17. Квалификационные требования к персоналу гостиничных и туристских предприятий
- •18. Особенности регистрации и размещения гостей. Виды и правила расчетов за проживание.
- •19. Системы бронирования. Продажи в gds/ads.
- •20. Использование информационных технологий в деятельности туристских организаций
- •21. Организация питания в гостиницах
- •22. Разработка маршрутов и формирование туров. Классификация, основные требования.
- •23. Минимальные требования к оборудованию гостиниц категорий различных категорий (одна – пять звезд).
- •24. Особенности рекламы в туризме и гостиничном бизнесе. Основные виды рекламных носителей.
- •25. Формирование рекламного бюджета в туризме и гостиничном бизнесе. Методы оценки эффективности рекламы.
- •26. Понятие «брэнд» туристской организации и гостиничного комплекса. Основные характеристики и задачи брэндинга в туризме и гостиничном сервисе.
- •27. Составление и оформление организационно-распорядительных документов: штатное расписание, положение о структурном подразделении, должностные инструкции.
- •28. Составление номенклатуры дел. Правила формирования дел. Контроль за исполнением документов.
- •29. Требования к оформлению документов. Оперативное хранение. Передача дел в архив.
- •30. Документирование движения персонала (прием, увольнение, перевод, отпуск, командировки).
19. Структура баланса коммерческой организации
Группы активов:
1) текущие активы;
2) инвестиции и фонды;
3) основные средства;
4) нематериальные активы.
Текущие активы - денежные и другие средства, которые в течение одного года или одного нормального операционного цикла должны вновь обратиться в деньги.
Нормальный операционный цикл - среднее время, необходимое для того, чтобы вложенные деньги опять стали деньгами. Продолжительность варьируется в зависимости от характера хозяйственной деятельности.
Статьи краткосрочных активов:
- денежные средства и эквиваленты денежных средств;
- краткосрочные инвестиции;
- счета к получению;
- векселя к получению;
- запасы;
- предоплаченные (оплаченные авансом) расходы.
Инвестиции и фонды - активы долгосрочной природы, не используемые с основной деятельности, которые не планируется обратить в деньги в течение ближайшего года.
К ним относятся:
- инвестиции в ценные бумаги со сроком погашения более одного года;
- участки земли для будущего использования;
- здание и оборудование, еще не используемые в хозяйственной деятельности, вложения в другие компании с целью их контроля.
Основные средства - долгосрочные материальные активы, используемые в хозяйственной деятельности. Их особенность в том, что они все (за исключением земли) имеют ограниченный срок полезного использования и амортизируется в течение этого срока.
Группы обязательств:
- краткосрочные;
- долгосрочные.
Краткосрочные обязательства - обязательства, подлежащие оплате за время нормального операционного цикла или в течении предстоящего года. Такие обязательства выплачивают из краткосрочных активов или путем возникновения нового краткосрочного обязательства.
Статьи краткосрочного обязательства:
- векселя выданные;
- счета к оплате;
- задолженность по заработной плате;
- задолженность по налогам;
- задолженность по процентам;
- задолженность по дивидендам;
- незаработанные доходы;
- текущая часть долгосрочного долга.
Начисленные обязательства (начисленные расходы) - вся начисленная задолженность.
Структура собственного капитала зависит от организационно-правовой формы собственности бизнеса. Собственный капитал в индивидуальном предпринимательстве представлен в балансе одной строкой, отражающей его величину на отчетную дату.
Для товариществ в балансе требуется раскрыть величину капитала каждого партнера и затем его общую сумму.
Составляющие акционерного капитала:
- внесенный, авансированный, оплаченный капитал;
- накопленный заработанный капитал, нераспределенная прибыль или реинвестированная прибыль.
В разделе авансированного капитала требуется полное описание всех его составляющих, а именно количество акций (привилегированных, обыкновенных и других раздельно), разрешенных к выпуску, выпущенных и циркулирующих на рынке, суммы капитала, оплаченной сверх номинальной или объявленной стоимости, а также сумма собственных выкупленных акций, которая уменьшает величину акционерного капитала.
20. Правила ведения кассовых операций
Регулирование кассовых операций, согласно Федеральному закону «О Центральном банке Российской Федерации
Конкретизируется порядок ведения кассовых операций Центральным банком РФ в его нормативных актах, обязательных для исполнения всеми банками, предприятиями, учреждениями и иными организациями вне зависимости от их организационно-правовой формы и подчиненности.
Устанавливаемые Центральным банком РФ правила ведения кассовых операций систематически обновляются и дополняются. Корректирование Центральным банком РФ порядка ведения кассовых операций обусловлено реформированием финансовой и экономической систем в целом и денежной системы в частности.
В зависимости от того, в отношении каких именно субъектов осуществляется государственное регулирование кассовых операций, можно выделить правовое оформление кассовых операций: банков и других кредитных организаций; предприятий, учреждений и иных организаций; предприятий и других организаций по непосредственному приему от населения платежей за товары, работы и услуги
Регулирование порядка ведения кассовых операций обеспечивает также органическое сочетание интересов государства и субъектов наличие-денежного обращения.
В первом и втором случае государственное регулирование кассовых операций имеет основной целью обеспечить максимально возможное сокращение находящейся в обороте наличной денежной массы Соблюдение правил ведения кассовых операций гарантирует главные частные интересы банков, предприятий и других субъектов — сохранность наличных денег.
В третьем случае преследуются интересы прежде всего государства — обеспечить точный учет налогооблагаемых сумм. Вместе с тем учетные данные о поступающих от населения наличных деньгах дают возможность собственнику предприятия осуществлять внутренний контроль за состоянием денежного оборота на данном предприятии.