- •Омская государственная медицинская академия фармакогнозия Электронное учебное пособие
- •Омск - 2008 введение Фармакогнозия, ее задачи и значение в медицине и фармации
- •Введение Фармакогнозия, ее задачи и значение в медицине и фармации
- •Лекарственные растения и животные, лекарственное растительное и животное сырье: основные понятия медицина, фитотерапия и зоотерапия
- •Гомеопатическая медицина
- •Лекарственные растения и животные, лекарственное сырьё, природные продукты, лекарственные средства
- •Первичный и вторичный метаболизм, продукты первичного и вторичного метаболизма
- •Вещества первичного метаболизма
- •Вещества вторичного метаболизма
- •Минеральные вещества растений
- •Сырьевая база лекарственного растительного сырья
- •Культура клеток и тканей растений - перспективный источник получения лекарственного сырья
- •Основы процесса заготовок лекарственного растительного сырья
- •Основные морфологические виды лекарственного растительного сырья
- •Сбор лекарственного растительного сырья. Первичная обработка
- •Сушка лекарственного растительного сырья
- •Выход воздушно-сухого сырья некоторых видов растений при высушивании после сбора
- •Приведение лекарственного сырья в стандартное состояние
- •Упаковка, маркировка, транспортирование, хранение
- •Типы упаковки лекарственного растительного сырья
- •Ресурсоведение лекарственных растений
- •Экспедиционное ресурсоведческое обследование
- •Определение урожайности (плотности запаса сырья)
- •Определение урожайности на учётных площадках
- •Определение урожайности по модельным экземплярам
- •Определение урожайности по проективному покрытию
- •Расчет величины запаса на конкретных зарослях
- •Расчёт объёмов ежегодных заготовок
- •Определение запасов сырья на ключевых участках с экстраполяцией данных на всю площадь обследуемой территории
- •Камеральная обработка данных
- •Стандартизация лекарственного растительного сырья. Нормативные документы
- •Контроль качества лекарственного растительного сырья
- •Приёмка лекарственного растительного сырья и методы отбора проб для анализа на складах, базах и фармацевтических перерабатывающих предприятиях
- •Отбор проб лекарственного растительного сырья «ангро» (партия)
- •Объём выборки лекарственного растительного сырья «ангро»
- •Масса средних проб лекарственного растительного сырья
- •Масса аналитических проб лекарственного растительного сырья
- •Масса пробы лекарственного растительного сырья «ангро» для определения радионуклидов
- •Отбор проб лекарственного растительного сырья фасованного (серия)
- •Объём выборки фасованной продукции
- •Объём выборки фасованного лекарственного растительного сырья для проведения радиационного контроля
- •Допустимые отклонения массы содержимого упаковки при промышленном фасовании лекарственного растительного сырья и сборов («ангро», пачки, пакеты, фильтр-пакеты, брикеты)
- •Требования к оборудованию при отборе проб
- •Требования к персоналу, проводящему отбор проб
- •Маркировка образцов
- •Фармакогностический анализ лекарственного растительного сырья
- •Определение измельчённости
- •Определение содержания примесей
- •Вредители лекарственного растительного сырья и борьба с ними
- •Определение степени заражённости лекарственного растительного сырья амбарными вредителями
- •Определение влажности лекарственного растительного сырья
- •Определение содержания золы
- •Определение общей золы
- •Определение золы, нерастворимой в 10 % растворе кислоты хлористоводородной
- •Определение содержания экстрактивных веществ
- •Испытание на микробиологическую чистоту
- •Радиационный контроль лекарственного растительного сырья
- •Условия проведения радиационного контроля лекарственного растительного сырья
- •Основные методы качественного и количественного анализа биологически активных веществ в лекарственном растительном сырье
- •Влияние антропогенных факторов на качество лекарственного сырья
- •Системы классификации лекарственного растительного сырья
- •4. Витамины, полисахариды и жирные масла
- •Витамины
- •Классификация витаминов и витаминосодержащего лекарственного растительного сырья
- •4. Классификация по растворимости витаминов:
- •Лекарственное растительное сырье, содержащее витамины
- •Химическая структура витаминов. Физические, химические и биологические свойства
- •Распространение витаминов в растительном мире. Влияние факторов внешней среды и онтогенеза на накопление витаминов. Сырьевая база
- •Особенности заготовки, сушки и хранения сырья, содержащего витамины
- •Оценка качества сырья, содержащего витамины. Методы анализа
- •Пути использования сырья, содержащего витамины
- •III. Препараты, содержащие сумму витаминов.
- •Медицинское применение сырья и препаратов, содержащих витамины
- •Плоды смородины черной - fructus ribis nigri Смородина черная - Ribes nigrum l. Сем. Крыжовниковые - Grossulariaceae
- •Плоды облепихи крушиновидной свежие - fructus hippophaës rhamnoidis recentes
- •Другие названия: восковуха, джида
- •Полисахариды
- •Классификация полисахаридов
- •Клетчатка (целлюлоза)
- •Крахмал – Amylum
- •Пектиновые вещества
- •Камеди и слизи
- •Закономерности образования и накопления полисахаридов в растениях. Роль в жизни растений
- •Сырьевая база растений, содержащих полисахариды
- •Физические и химические свойства полисахаридов
- •Заготовка, сушка и хранение сырья, содержащего полисахариды
- •Оценка качества сырья, содержащего полисахариды. Методы анализа
- •Пути использования сырья, содержащего полисахариды
- •Медицинское применение сырья и препаратов, содержащих полисахариды
- •Листья подорожника большого - folia plantaginis majoris Подорожник большой - Plantago major l.
- •Другие названия: попутник, путник, придорожник, дрожник, чирьевая трава
- •Семена подорожника блошного (блошное семя) - semina plantaginis psyllii
- •Сем. Подорожниковые - Plantaginaceae
- •Листья мать-и-мачехи - folia farfarae Мать-и-мачеха - Tussilago farfara l.
- •Другие названия: водяной лопух, камчужная трава, лапуха студеная, мать-трава, односторонник, лапушник лесной, двуличник, ранник, колоречная трава
- •Жирные масла Понятие о жирах, их строение
- •Классификация жиров
- •Физические и химические свойства жиров
- •Биосинтез жиров в растениях
- •Распространение жиров в природе
- •Сырьевая база масличных растений
- •Методы выделения жиров из сырья, их очистка
- •Анализ жирных масел
- •Пути использования сырья и медицинское применение
- •5. Терпеноиды
- •Терпеноиды
- •Эфирные масла
- •Классификация эфирных масел и эфирномасличного сырья
- •Физические и химические свойства
- •Локализация эфирных масел в растениях
- •Особенности сбора, сушки и хранения эфирномасличного сырья
- •Распространение эфироносов в растительном мире. Сырьевая база эфироносов в России
- •Влияние условий среды и онтогенетических факторов на накопление эфирных масел в растениях
- •Методы выделения (получения) эфирных масел из растительного сырья
- •Оценка качества эфирномасличного сырья. Методы анализа
- •Анализ эфирных масел
- •Пути использования эфирномасличного сырья
- •Медицинское применение сырья и препаратов, содержащих эфирные масла
- •Листья шалфея - folia salviae Шалфей лекарственный - Salvia officinalis l. Сем. Губоцветные – Lamiaceae (Labiatae)
- •Плоды укропа пахучего - fructus anethi graveolentis Укроп пахучий (у. Огородный) - Anethum graveolens l.
- •Отличительные признаки различных видов можжевельника
- •Трава валерианы лекарственной - herba valerianae officinalis Валериана лекарственная - Valeriana officinalis l. Сем. Валериановые - Valerianaceae
- •Цветки ромашки пахучей - flores chamomillae discoideae
- •Сем. Сложноцветные – Asteraceae (Compositae) Другие названия: ромашка душистая, ромашка безъязычковая, ромашка ромашковидная, ромашка зеленая, ромашка американская
- •Побеги багульника болотного - cormi ledi palustris Багульник болотный - Ledum palustre l. Сем. Вересковые - Ericaceae
- •Корневища имбиря - rhizomata zingiberis
- •Сем. Имбирные - Zingiberaceae
- •Плоды аниса звездчатого (бадьяна) - fructus anisi stellati Анис звездчатый (бадьян) - Illicium verum Hook. Fil. Сем. Бадьяновые - Illiciaceae
- •Цветки (бутоны) гвоздики душистой - flores (alabastra) caryophylli гвоздичное масло – oleum caryophylli
- •Сем. Миртовые - Myrtaceae
- •Классификация горечей и лекарственного растительного сырья, содержащего горечи
- •Физико-химические свойства горечей
- •Закономерности образования, локализации и распространения горечей в растениях
- •Особенности сбора, сушки и хранения сырья, содержащего горечи
- •Оценка качества сырья, содержащего горечи. Методы анализа
- •Пути использования сырья, содержащего горечи
- •Медицинское применение сырья и препаратов, содержащих горечи
- •Соплодия («шишки») хмеля - strobili lupuli Хмель обыкновенный - Humulus lupulus l. Сем. Коноплевые - Саппаbасеае
- •6. Гликозиды
- •Гликозиды
- •Классификация гликозидов
- •Физические и химические свойства гликозидов
- •Заготовка, сушка и хранение сырья, содержащего гликозиды
- •Кардиотонические (сердечные) гликозиды
- •Распространение
- •Характеристика агликона
- •Характеристика углеводного компонента
- •Классификация
- •Физико-химические свойства
- •Качественные реакции
- •Количественное определение
- •Сырьевая база
- •Особенности сбора, сушки и хранения сырья, содержащего кардиотонические гликозиды
- •Пути использования сырья, содержащего кардиотонические гликозиды
- •Медицинское применение сырья и препаратов, содержащих кардиотонические гликозиды
- •Работы по изучению лекарственных растений, содержащих кардиотонические гликозиды
- •Листья наперстянки шерстистой - folia digitalis lanatae Наперстянка шерстистая - Digitalis lanata Ehrh. Сем. Норичниковые - Scrophulariaceae
- •Отличительные признаки различных видов наперстянок
- •Семена строфанта - semina strophanthi Строфант Комбе - Strophanthus kombe Oliv. Сем. Кутровые - Аросупасеае
- •Трава желтушника раскидистого свежая - herba erysimi diffusi recens
- •Другие названия: болотник, венички, гирчак, желтушник рассеянный
- •Лекарственное растительное сырье, содержащее буфадиенолиды луковицы морского лука – bulbi scillae
- •Сем. Гиацинтовые - Hyacinthaceae
- •Сапонины
- •Классификация
- •Распространение сапонинов в растительном мире, локализация в растениях. Влияние условий обитания и онтогенеза на накопление сапонинов
- •Сырьевая база растений, содержащих сапонины
- •Физические, химические и биологические свойства сапонинов
- •Оценка качества сырья, содержащего сапонины. Методы анализа
- •Особенности сбора, сушки и хранения сырья, содержащего сапонины
- •Пути использования сырья, содержащего сапонины
- •Медицинское применение сырья и препаратов, содержащих сапонины
- •Трава якорцев стелющихся - herba tribuli terrestris Якорцы стелющиеся - Tribulus terrestris l. Сем. Парнолистниковые - Zygophyllaceae
- •Фитостероиды
- •7. Фенольные соединения
- •Фенольные соединения
- •Классификация фенольных соединений
- •Биосинтез фенольных соединений
- •Простые фенольные соединения
- •Классификация простых фенольных соединений
- •Физические и химические свойства простых фенольных соединений
- •Оценка качества сырья, содержащего простые фенольные соединения. Методы анализа
- •Сырьевая база растений, содержащих простые фенольные соединения
- •Особенности сбора, сушки и хранения сырья, содержащего простые фенольные соединения
- •Пути использования сырья, содержащего простые фенольные соединения
- •Медицинское применение сырья и препаратов, содержащих простые фенольные соединения
- •Лигнаны
- •Распространение лигнанов в растительном мире
- •Классификация лигнанов
- •Физические и химические свойства лигнанов
- •Оценка качества сырья, содержащего лигнаны. Методы анализа
- •Сырьевая база растений, содержащих лигнаны
- •Особенности сбора, сушки и хранения сырья, содержащего лигнаны
- •Пути использования сырья, содержащего лигнаны
- •Медицинское применение сырья и препаратов, содержащих лигнаны
- •Корневища и корни элеутерококка колючего – rhizomaта eт radices eleutherococci senticosi
- •Сем. Аралиевые - Araliaceae Другие названия: свободноягодник колючий, дикий перец, колючий перец, нетронник, чертов куст
- •Кумарины и хромоны
- •(Содержится в траве клевера лугового, обладает эстрогенной активностью)
- •7. Более сложные соединения, в состав которых входит система кумарина.
- •Физико-химические свойства
- •Оценка качества сырья, содержащего кумарины. Методы анализа
- •Сырьевая база растений, содержащих кумарины
- •Особенности сбора, сушки и хранения сырья, содержащего кумарины
- •Пути использования сырья, содержащего кумарины
- •Медицинское применение сырья и препаратов, содержащих кумарины
- •Физические и химические свойства хромонов. Оценка качества сырья, содержащего хромоны. Методы анализа
- •Сырьевая база растений, содержащих хромоны. Особенности сбора, сушки и хранения сырья, содержащего хромоны
- •Пути использования сырья, медицинское применение препаратов, содержащих хромоны
- •Плоды пастернака посевного - fructus pastinacae sativae Пастернак посевной - Pastinaca sativa l. Сем. Зонтичные – Apiaceae (Umbelliferae)
- •Листья смоковницы обыкновенной (инжира) - folia fici caricae Смоковница обыкновенная (инжир) - Ficus carica l. Сем. Тутовые - Моrасеае
- •8. Флавоноиды
- •Флавоноиды
- •Краткая историческая справка
- •Распространение и локализация
- •Факторы, влияющие на накопление флавоноидов
- •Биологическая роль флавоноидов
- •Классификация флавоноидов
- •Катехины (флаван-3-олы). Наиболее восстановленные флавоноидные соединения.
- •Физико-химические свойства
- •Способы получения
- •Качественные реакции
- •Хроматографическое исследование
- •Количественное определение
- •Отличительные признаки некоторых видов боярышника
- •Отличительные признаки различных видов пустырника
- •Бутоны софоры японской - alabastra sophorae japonicae плоды софоры японской - fructus sophorae japonicae
- •Сем. Бобовые – Fabaceae
- •Трава володушки многожильчатой – herba bupleuri multinervis Володушка многожильчатая - Bupleurum multinerve dc. Сем. Зонтичные – Apiaceae (Umbelliferae)
- •Трава горца перечного (водяного перца) - herba polygoni hydropiperis
- •Сем. Гречишные - Polygonaceae Другие названия: водяной перец, лесная горчица, речник, горчан бабий, горчица дикая, горчичная трава, лягушечник, растопырь, чередник, репник, брылина
- •Трава горца почечуйного - herba polygoni persicariae
- •Сем. Гречишные - Polygonaceae Другие названия: почечуйная трава, геморроидальная трава, горкушник, блошная трава
- •Отличительные признаки различных видов хвощей
- •Отличительные признаки череды трехраздельной и сходных видов
- •Отличительные признаки различных видов зверобоя
- •Отличительные признаки примесей к сушенице топяной
- •Отличительные признаки различных видов бузины
- •Корни шлемника байкальского - radices scutellariae baicalensis Шлемник байкальский - Scutellaria baicalensis Georgi Сем. Губоцветные - Lamiaceae (Labiatae)
- •9. Производные антрацена и дубильные вещества
- •Производные антрацена
- •Распространение производных антрацена в растительном мире, роль для жизнедеятельности растений
- •Биосинтез, локализация, влияние факторов на накопление производных антрацена в растениях
- •Классификация антраценпроизводных
- •Физические и химические свойства
- •Сырьевая база лекарственных растений, содержащих производные антрацена
- •Заготовка, сушка и хранение сырья
- •Методы анализа лекарственного растительного сырья
- •Пути использования сырья. Применение в медицине
- •Кора крушины - cortex frangulae
- •Сем. Крушиновые - Rhamnaceae Другие названия: крушина ломкая, сорочьи ягоды, крушинник
- •Корни ревеня - radices rhei Ревень дланевидный тангутский - Rheum palmatum l. Var. Tanguticum Maxim. Сем. Гречишные - Polygonaceae
- •Корни щавеля конского - radices rumicis conferti Щавель конский - Rumex confertus Willd. Сем. Гречишные - Polygonaceae
- •Дубильные вещества
- •Распространение в растительном мире
- •Роль для жизни растений
- •Классификация дубильных веществ
- •Биосинтез, локализация и накопление дубильных веществ в растениях
- •Заготовка, сушка и хранение сырья, содержащего дубильные вещества
- •Физические и химические свойства
- •Анализ сырья, содержащего дубильные вещества
- •Пути использования сырья, медицинское применение, препараты
- •Галлы турецкие – gallae turcicae
- •Галлы китайские – gallae chinensis
- •Галлы фисташки (бузгунча) – gallae pistaciae
- •Листья сумаха дубильного - folia rhois coriariae Сумах дубильный - Rhus coriaria l. Сем. Сумаховые (анакардиевые) - Anacardiaceae
- •Кора дуба - cortex quercus
- •Сем. Буковые - Fagaceae
- •Корневища лапчатки - rhizomata tormentillae
- •Сем. Розоцветные - Rosaceae Другие названия: дикий калган, дубровка, узик, завязный корень, пуповник, древлянка, заплет, пупная трава
- •Отличительные признаки некоторых видов лапчатки
- •Корневища змеевика - rhizomata bistortae
- •Сем. Гречишные - Polygonaceae Другие названия: раковые шейки, бисторта, горец аптечный, неровная трава, горлец, рачки, змеиный корень, кривое зелье, дикая греча
- •Корневища бадана - rhizomata bergeniae Бадан толстолистный - Bergenia crassifolia (l.) Fritsch. Сем. Камнеломковые - Saxifragaceae
- •Плоды черемухи - fructus padi
- •Сем. Розоцветные - Rosaceae Другие названия: глотиха, колоколуша, черемшина
- •Отличительные признаки плодов черники и возможных примесей
- •Листья чая - folia theae
- •Сем. Чайные - Theaceae
- •10. Алкалоиды
- •Алкалоиды
- •История изучения алкалоидов
- •Распространение алкалоидов в растительном мире. Значение для жизни растений
- •Биосинтез алкалоидов
- •Классификация алкалоидов
- •Физические и химические свойства алкалоидов
- •Оценка качества сырья, содержащего алкалоиды. Методы анализа
- •Общие качественные реакции
- •Сырьевая база растений, содержащих алкалоиды
- •Особенности сбора, сушки и хранения сырья, содержащего алкалоиды
- •Пути использования сырья, содержащего алкалоиды
- •Медицинское применение сырья и препаратов, содержащих алкалоиды
- •IX. Средства для лечения алкоголизма:
- •Листья кокаинового куста (листья кока) - folia erythroxyloni сосае Кокаиновый куст (эритроксилон кока) - Erythroxylon coca Lam. Сем. Кокаиновые (эритроксилоновые) - Erythroxylaceae
- •Трава софоры толстоплодной - herba sophorae pachycarpae Софора толстоплодная - Sophora pachycarpa c. A. Mey.
- •Сем. Бобовые - Fabaceae
- •Корневища кубышки желтой резаные - rhizomata nupharis lutei concisa Кубышка желтая - Nuphar luteum (l.) Smith Сем. Нимфейные - Nymphaeaceae
- •Трава баранца обыкновенного - herba huperziae selaginis
- •Сем. Баранцовые - Huperziaceae
- •Трава мачка желтого - herba glaucii flavi Мачок желтый - Glaucium flavum Crantz Сем. Маковые - Papaveraceae
- •Клубни с корнями стефании гладкой - tubera cum radicibus stephaniae glabrae Стефания гладкая - Stephania glabra (Roxb.) Miers Сем. Луносемянниковые - Menispermaceae
- •Корни раувольфии змеиной - radices rauwolfiae serpentinae Раувольфия змеиная - Rauwolfia serpentina Benth. Сем. Кутровые - Apocynaceae
- •Листья катарантуса розового - folia catharanthi rosei
- •Сем. Кутровые - Apocynaceae Другие названия: первинкл, лохнера розовая
- •Побеги секуринеги - cormi securinegae
- •Сем. Молочайные - Euphorbiaceae Другие названия: секуринега ветвецветная
- •Семена физостигмы (калабарские бобы) - semina physostigmatis (faba calabarica) Физостигма ядовитая (калабарский боб) - Physostigma venenosum Bulf. Сем. Бобовые - Fabaceae
- •Листья фирмианы простой - folia firmianae simplicis
- •Сем. Стеркулиевые - Sterculiaceae
- •Трава паслена дольчатого - нерва solani laciniati Паслен дольчатый - Solanum laciniatum Ait. Сем. Пасленовые - Solanaceae
- •Трава борца (аконита) белоустого - herba aconiti leucostomi Борец (аконит) белоустый - Aconitum leucostomum Worosch. Сем. Лютиковые - Ranunculaceae
- •11. Лекарственные растения и сырье, содержащие различные группы биологически активных веществ
- •Семена горчицы - semina sinapis
- •Сем. Крестоцветные – Brassicaceae (Cruciferae) Другие названия: горчица сизая, горчица русская
- •Трава датиски коноплёвой - herba datiscae cannabinae Датиска коноплëвая - Datisca cannabina l. Сем. Датисковые - Datiscaceae
- •Трава золотарника канадского - herba solidaginis canadensis Золотарник канадский - Solidago canadensis l. Сем. Сложноцветные – Asteraceae (Compositae)
- •Побеги каланхое свежие - cormi kalanchoës recentes
- •Сем. Толстянковые - Crassulaceae
- •Плоды клюквы - fructus oxycocci Клюква болотная - Oxycoccus palustris Pers. Сем. Вересковые (подсем. Брусничные) – Ericaceae (Vaccinioideae)
- •Плоды малины - fructus rubi idaei Малина обыкновенная - Rubus idaeus l. Сем. Розоцветные - Rosaceae
- •Створки плодов фасоли обыкновенной - valvae fructuum phaseoli vulgaris Фасоль обыкновенная - Phaseolus vulgaris l. Сем. Бобовые - Fabaceae
- •Отличительные признаки березового гриба от сходных видов
- •Луковицы чеснока свежие - bulbi allii sativi recentes Чеснок - Allium sativum l. Сем. Луковые - Alliaceae
- •Сборы – species
- •Список официнальных сборов
- •Биологически активные добавки к пище
- •Список лекарственных растений, входящих в существующие баДы, согласно Федеральному Реестру баДов (2002)
- •Лекарственное животное сырье и продукты животного происхождения
- •Жироподобные вещества
- •Пчелиный воск - Cera
- •Ланолин - Lanolinum
- •Спермацет - Spermacetum (Cetaceum)
- •Животные и их части Пиявки - Hirudines
- •Бадяга, или речная губка, - Spongilla
- •Продукты животного происхождения Мумиë - Mumijo
- •Яды змей
- •Продукты жизнедеятельности медоносной пчелы
- •Пыльца цветочная (обножка). Перга (пчелиный хлеб)
- •Пчелиный яд - Apitoxinum
- •Пчелиное маточное молочко. Апилак - Apilacum
- •Прополис - Propolis
- •Список использованной литературы
Трава горца почечуйного - herba polygoni persicariae
Горец почечуйный - Persicaria maculata (Rafin.) S.F. Gray ( = Polygonum persicaria L.)
Сем. Гречишные - Polygonaceae Другие названия: почечуйная трава, геморроидальная трава, горкушник, блошная трава
Ботаническая характеристика. Однолетнее травянистое растение высотой 30-60 см. Стебель прямостоячий или приподнимающийся, узловатый. Листья очередные, ланцетовидные, цельнокрайные, голые, суженные в короткий черешок. Посредине листовой пластинки часто бывает красновато-бурое пятно, исчезающее при сушке. Раструбы узкие, плотно охватывающие стебель, опушенные, по краю с длинными ресничками. Цветки собраны в густые прямостоячие плотные колосовидные соцветия. Околоцветник простой, чаще розового, реже беловатого цвета. Плод – широкояйцевидный черный блестящий орех (рис. 8.12; 8.13, В).
Рис. 8.12. Горец почечуйный - Persicaria maculata (Rafin.) S.F. Gray
Распространение. Широко распространен в европейской части страны и на Кавказе. В Сибири, Средней Азии и на Дальнем Востоке встречается редко.
Местообитание. На сырых низинных лугах, по берегам рек и в канавах, на влажных пашнях, в садах и на огородах. Широко распространенный сорняк.
Заготовка. Заготавливают траву в фазу цветения, срезая серпом или секатором облиственные цветущие верхушки побегов длиной до 40 см, без грубых нижних частей. В густых зарослях траву косят косой. Собранную траву очищают от земли, примесей, пожелтевших, пораженных вредителями и болезнями частей растения.
Охранные мероприятия. Для возобновления зарослей необходимо оставлять несколько хорошо развитых растений на каждые 2-3 м2 заросли.
Сушка. Сушат на чердаках под железной крышей или под навесами, разложив тонким слоем (не толще 5 см) на бумаге или ткани и часто переворачивая. При медленной сушке сырье чернеет. Предпочтительнее проводить сушку в сушилках с искусственным обогревом при температуре не выше 40-50 ºС.
Стандартизация. ГФ ХI, вып. 2, ст. 58.
Внешние признаки. Цельное сырье. Цельные или частично измельченные цветоносные облиственные побеги длиной до 40 см без грубых нижних частей, с плодами разной степени зрелости. Стебли ветвистые или простые, продольно-бороздчатые, со вздутыми узлами. Листья очередные, короткочерешковые, ланцетные, длиннозаостренные с клиновидным основанием, на верхней стороне с темным пятном или без него, цельнокрайные, длиной до 16 см, шириной до 2,5 см. Находящиеся при основании черешков листьев пленчатые раструбы плотно охватывают стебель, покрыты прижатыми волосками, по верхнему краю с ресничками длиной от 0,2 до 4,5 мм. Соцветия верхушечные густые колосовидные кисти. Цветки мелкие, с простым глубоко 4-5-рассеченным околоцветником, длиной около 2-3 (5) мм. Доли околоцветника и цветонос с единичными железками (под лупой). Плоды трехгранные, чечевицеобразные или плоские с одной или с обеих сторон, орехи длиной 2,2-2,9 мм, шириной 1,6-2 мм, блестящие, черные или темно-коричневые. Цвет стеблей зеленый, иногда с буроватым оттенком; листьев с верхней стороны зеленый, с нижней - серовато-зеленый; околоцветника - розовый, реже белый, при основании зеленоватый. Запах отсутствует. Вкус горьковатый. Измельченное сырье. Кусочки стеблей, листьев, соцветий различной формы, проходящие сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм. Цвет зеленый и буровато-зеленый. Запах отсутствует. Вкус горьковатый.
Примеси. При заготовке сырья необходимо уметь отличать горец почечуйный от близких видов, трава которых не подлежит сбору (рис. 8.13).
Горец шероховатый (Persicaria scabra (Moench) Mold. = Polygonum scabrum Moench) отличается широкими, не плотно прилегающими к стеблю, голыми или опушенными раструбами, по краю без ресничек или с редкими короткими ресничками. Соцветия короткие, тупые, прямостоячие колосовидные кисти; околоцветник зеленовато-белый; плод округлый, обычно выступает из околоцветника.
Горей развесистый (г. щавелелистный) (Persicaria lapathifolia (L.) S.F. Gray = Polygonum lapathifolium L.) отличается широкими, не плотно прилегающими к стеблю, голыми, реже опушенными раструбами, по краю без ресничек или с редкими короткими ресничками. Соцветия удлиненные, поникающие колосовидные кисти; околоцветник розовый или беловатый; плод яйцевидный, обычно полностью скрыт в околоцветнике.
Рис. 8.13. Горцы: А – г. (спорыш) птичий; Б – г. развесистый; В – г. почечуйный; Г – г. шероховатый: 1 – внешний вид; 2 – раструб; 3 – отдельный цветоносный побег.
Микроскопия. При рассмотрении листа с поверхности видны клетки верхнего эпидермиса с прямыми стенками, нижнего - с извилистыми. Устьица с 2-4 околоустьичными клетками, иногда они окружены 2 клетками, расположенными вдоль устьичной щели (аномоцитный тип). На обеих поверхностях листа имеются железки на 2-4-клеточной ножке с головкой из 8 (12-16) клеток, реже с 2-4-клеточной головкой, с бурым содержимым или бесцветные. По всей пластинке листа и по краю встречаются пучковые волоски, образованные 2-5 сросшимися клетками, которые на верхушке волоска часто слегка расходятся. В мезофилле листа присутствуют крупные друзы кальция оксалата. На эпидермисе стебля и раструба, кроме вышеперечисленных признаков, встречаются пленчатые волоски, состоящие из нескольких рядов клеток и имеющие 2-клеточное основание. В ткани околоцветника встречаются призматические кристаллы кальция оксалата (рис. 8.14).
Рис. 8.14. Микроскопия листа горца почечуйного:
А - эпидермис нижней стороны листа; Б - эпидермис верхней стороны листа; В - край листа: 1 – пучковые волоски; 2 - друзы кальция оксалата; 3 - железка.
Химический состав. Основными действующими веществами травы горца почечуйного являются флавоноиды: авикулярин, гиперозид, кверцитрин и изокверцитрин. Обнаружены также дубильные вещества, витамин К1, кислота аскорбиновая.
Хранение. В сухих, хорошо проветриваемых помещениях, упаковав в тюки или мешки. Срок хранения 2 года.
Лекарственные средства.
1. Горца почечуйного трава, сырье измельченное. Кровоостанавливающее, слабительное средство.
Фармакотерапевтическая группа. Гемостатическое (кровоостанавливающее) средство.
Фармакологические свойства. Настой и жидкий экстракт травы горца почечуйного суживают сосуды, повышают свертываемость и вязкость крови, усиливают сокращения матки, увеличивают минутный объем и усиливают сокращения сердца. Горец почечуйный обладает мочегонным и слабительным действием.
Применение. Больным, страдающим запорами проктогенного характера, геморроем, трещинами прямой кишки с частыми геморроидальными кровотечениями, назначают настой травы горца почечуйного. Под влиянием настоя почечуйной травы нормализуются физиологические отправления, уменьшаются или исчезают выделения крови из прямой кишки, воспалительные явления в ней. Применяют микроклизмы из настоя травы. Настой применяют в гинекологической практике больным с маточными кровотечениями на почве гормональных дисфункций, при фиброматозе матки. При альгодисменорее горец оказывает некоторое болеутоляющее действие. Настой используют для спринцеваний при кольпитах.
Числовые показатели. Цельное сырье. Влажность не более 13 %; золы общей не более 10 %; побуревших, почерневших, пожелтевших частей травы не более 10 %; органической примеси не более 3 %; минеральной примеси не более 1 %. Измельченное сырье. Влажность не более 13 %; золы общей не более 10 %; побуревших, почерневших, пожелтевших частиц растения не более 10 %; частиц, не проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм, не более 10 %; частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями размером 0,5 мм, не более 10 %; органической примеси не более 3 %; минеральной примеси не более 1 %.
ТРАВА СПОРЫША (ГОРЦА ПТИЧЬЕГО) - HERBA POLYGONI AVICULARIS
Спорыш (горец) птичий - Polygonum aviculare L.
Сем. гречишные - Polygonaceae
Другие названия: птичья гречиха, гусятник, куроед, мурава-трава, топотун
Ботаническая характеристика. Однолетнее травянистое растение со стержневым корнем и обычно сильно ветвистым от основания, распростертым стеблем. Листья от широкоэллиптической до линейно-ланцетной формы, цельнокрайные, короткочерешковые, мелкие, с белыми раструбами. Цветки тоже мелкие, расположены по 1-5 в пазухах листьев. Околоцветник простой, белый или розовый, пятираздельный. Плод – узкотрехгранный орех почти черного цвета (рис. 8.13, А; 8.15). Цветет с начала мая до поздней осени.
Рис. 8.15. Спорыш птичий - Polygonum aviculare L.
Распространение. Встречается как рудеральное и сорное растение почти по всей территории страны. Особенно широко распространен и обилен в средней полосе европейской части и на юге Западной Сибири.
Местообитание. На полях, огородах, вдоль дорог, тропинок, канав, на выгонах, пустырях, на приречных песках, в населенных пунктах.
Заготовка. Заготавливают спорыш во время цветения, в сухую погоду. При сборе траву срезают ножом или серпом, а при густом стоянии скашивают косами верхние части растений длиной до 40 см. Не рекомендуется собирать сырье в местах выпаса скота и около жилья, в сильно загрязненных местах, рядом с промышленными предприятиями и автомобильными дорогами.
Охранные мероприятия. Заготовку сырья можно проводить ежегодно на одном и том же месте, но при этом необходимо оставлять для обсеменения 25 % хорошо развитых растений.
Сушка. Сушат на чердаках с хорошей вентиляцией, под навесами или на открытом воздухе, в тени, разложив тонким слоем 2-3 см. За время сушки траву 1-2 раза переворачивают. При искусственной сушке температура не должна превышать 40-50 ºС.
Стандартизация. ГФ ХI, вып. 2, ст. 56 и Изменение № 1.
Внешние признаки. Цельное сырье. Цельные или частично измельченные облиственные побеги длиной до 40 см. Стебли тонкие, ветвистые, цилиндрические, коленчато-изогнутые. Листья простые, очередные, короткочерешковые, цельнокрайные, различные по форме - широколопатчатые или широкоэллиптические, обратнояйцевидные, реже узкопродолговатые или почти линейные, тупые или островатые, длиной до 3 см, шириной до 1 см. У основания листьев находятся два прилистника, сросшиеся в раструб. Раструбы серебристо-белые, пленчатые, рассеченные. Цветки расположены в пазухах листьев по 1-5. Околоцветник простой, глубоко надрезанный почти до 2/3, пятичленный. Цвет листьев и стеблей зеленый или сизовато-зеленый, околоцветника в нижней части - бледно-зеленый, в верхней - белый или розовый. Запах слабый. Вкус слегка вяжущий. Измельченное сырье. Кусочки стеблей, листьев и цветков различной формы, проходящие сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм. Цвет серовато-зеленый. Запах слабый. Вкус слегка вяжущий.
Микроскопия. При рассмотрении листа с поверхности видны клетки эпидермиса верхней и нижней сторон с прямыми утолщенными стенками, нередко с бурым содержимым, стенки клеток верхнего эпидермиса часто четковидно утолщенные. Кутикула по краю листа и над крупными жилками продольно-складчатая. Устьица окружены чаще 3 клетками эпидермиса, из которых одна значительно меньше других (анизоцитный тип). По краю пластинки 1-3 ряда клеток эпидермиса имеют толстые стенки и слегка вытянуты в сосочек. В мезофилле листа много друз кальция оксалата. Характерно наличие механических волокон, расположенных чаще над жилками, как с верхней, так и с нижней стороны, а также вдоль края пластинки листа. Волокна имеют извилистый контур и толстые стенки (рис. 8.16).
Рис. 8.16. Микроскопия листа спорыша птичьего:
А - эпидермис нижней стороны листа; Б - эпидермис верхней стороны листа; В - край листа: 1 - сосочковидные выросты; 2 - друзы кальция оксалата; 3 - механические волокна.
Качественные реакции. Флавоноиды обнаруживают в 70 % спиртовом извлечении по желто-зеленому окрашиванию с алюминия хлоридом.
Химический состав. В траве содержатся флавоноиды (0,2-1 %), главные из них – авикулярин и кверцитрин; дубильные вещества (1,8-4,8 %); кислота аскорбиновая (до 900 мг%); фенольные кислоты; каротиноиды (39 мг%); около 1 % соединений кислоты кремниевой.
Хранение. В сухом, хорошо проветриваемом помещении на стеллажах или подтоварниках. Срок годности 3 года.
Лекарственные средства.
1. Спорыша (горца птичьего) трава, сырье измельченное. Способствующее отхождению мочевых конкрементов, противовоспалительное средство.
2. Входит в состав сбора для приготовления микстуры по прописи М.Н. Здренко; желчегонного, гепатопротекторного сбора «Гепафит».
3. Экстракт входит в состав препарата «Фитолизин».
Фармакотерапевтическая группа. Диуретическое, уролитическое средство.
Фармакологические свойства. Старинное народное средство, введенное в научную медицину в качестве кровоостанавливающего, а также диуретического и способствующего отхождению мочевых конкрементов средства. Спорыш оказывает вяжущее и мочегонное, противовоспалительное и антимикробное действие за счет дубильных веществ. Гликозид авикулярин повышает скорость свертывания крови, не изменяя вязкости крови, и оказывает тонизирующее влияние на мускулатуру матки. Галеновые формы растения оказывают вяжущее, кровоостанавливающее, противовоспалительное и антимикробное действие, защищая слизистые оболочки желудочно-кишечного тракта от раздражающих воздействий. Благодаря наличию каротиноидов улучшается функциональное состояние эпителия слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта; дубильные вещества и флавоноиды уменьшают проницаемость сосудистых стенок, нормализуют процессы всасывания и экссудации в кишечнике. Соли кремниевой кислоты способствуют связыванию в кишечнике различных токсических веществ эндогенного и экзогенного происхождения, выводя их из организма. При мочекислом диатезе они способствуют выведению с мочой камнеобразующих солей. Настой спорыша повышает диурез, уменьшая обратное всасывание натрия и хлора, что увеличивает выделение воды. Кремниевая кислота способствует уплотнению, петрификации туберкулезных очагов и более быстрому их заживлению. В этом случае учитываются и кровоостанавливающие свойства спорыша.
Применение. Препараты травы горца птичьего применяют в качестве противовоспалительного, мочегонного и способствующего отхождению конкрементов средства при мочекаменной болезни. Настой травы применяют при туберкулезе почек и легких, при кровотечениях, хронических воспалительных заболеваниях.
Числовые показатели. Цельное сырье. Суммы флавоноидов, определяемых спектрофотометрическим методом, в пересчете на авикулярин не менее 0,5 %; влажность не более 13 %; золы общей не более 13 %; побуревших и почерневших частей травы не более 3 %; корней не более 2 %; органической примеси не более 2 %; минеральной примеси не более 2 %. Измельченное сырье. Суммы флавоноидов, определяемых спектрофотометрическим методом, в пересчете на авикулярин не менее 0,5 %; влажность не более 13 %; золы общей не более 13 %; частиц, не проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм, не более 10 %; частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями размером 0,5 мм, не более 10 %; органической примеси не более 2 %; минеральной примеси не более 2 %.
КОРНИ СТАЛЬНИКА - RADICES ONONIDIS
Стальник полевой - Ononis arvensis L.
Сем. бобовые - Fabaceae
Другие названия: стальник пашенный, бычачья трава, волчуг, плугодержалка, глинник
Ботаническая характеристика. Многолетнее травянистое растение, имеющее несколько прямостоячих ветвистых стеблей высотой 40-80 см, с коротким многоглавым корневищем, переходящим в стержневой корень. Нижние и средние стеблевые листья тройчатосложные, верхние - простые, листочки эллиптические, мелкозубчатые, опушенные. Цветки собраны в густые колосовидные соцветия на концах стебля и ветвей. Венчик розовый, мотылькового типа, длиннее чашечки. Плод - короткий широкояйцевидный, слегка вздутый, опушенный боб с 2-4 семенами, короче чашечки. Семена с мелкобугорчатой поверхностью, светло-коричневые (рис. 8.17). Все растение имеет своеобразный запах. Цветет в июне - августе, плоды созревают с августа до заморозков.
Рис. 8.17. Стальник полевой - Ononis arvensis L.
Распространение. Широко распространен по всему югу европейской части страны, на Кавказе и в Закавказье, реже встречается в Алтайском крае и в Средней Азии, доходит до Енисея.
Местообитание. На пашнях, лугах, по берегам рек и канавам, среди кустарников. Культивируется в хозяйствах на Украине и в Краснодарском крае.
Заготовка. Корни заготавливают осенью – с конца цветения до полного отмирания надземных частей. На плантациях выпахивают корни как однолетних, так и многолетних растений.
Охранные мероприятия. В природных условиях чередуют места заготовок, повторные заготовки возможны через 5 лет. Мелкие неплодоносящие растения не следует выкапывать (корни тонкие, мелкие).
Сушка. Вымытые, предварительно подвяленные корни режут на куски и сушат в сушилках при температуре 45-60 ºС или под навесом с хорошей вентиляцией, расстилая слоем 5-7 см и периодически вороша.
Стандартизация. ГФ ХI, вып. 2, ст. 67.
Внешние признаки. Цельное сырье. Цельные или разрезанные на части корни длиной до 40 см, толщиной 0,5-2,5 см. Корни цилиндрические, слегка сплюснутые, перекрученные, прямые или изогнутые, твердые, деревянистые. Поверхность корней продольно-бороздчатая; пробка местами отслаивается; излом волокнистый. Цвет корней с поверхности светло-коричневый, на изломе желтовато-белый. Запах слабый, своеобразный. Вкус сладковато-горьковатый, слегка вяжущий. Измельченное сырье. Кусочки корней различной формы, проходящие сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм. Цвет светло-коричневый или желтовато-белый. Запах слабый, своеобразный. Вкус сладковато-горьковатый, слегка вяжущий.
Микроскопия. На поперечном срезе отчетливо видно, что корень имеет вторичное, непучковое, лучистое строение: элементы флоэмы и ксилемы расположены узкими радиальными тяжами и разделены широкими многорядными сердцевинными лучами. Во флоэме видны крупные овальные клетки паренхимы, мелкоклеточные проводящие элементы и многоугольные лубяные волокна, расположенные одиночно или небольшими группами. Линия камбия широкая, четко выраженная. Ксилема состоит из сосудов, более узких трахеид, клеток древесинной паренхимы и групп волокон либриформа, к которым со стороны сердцевинных лучей прилегают клетки с призматическими кристаллами кальция оксалата. Клетки сердцевинных лучей в коровой части корня тангенциально вытянутые, в древесинной - радиально вытянутые с одревесневшими пористыми стенками. В коровой части в клетках сердцевинных лучей часто встречаются одиночные или по 2-3 призматические кристаллы кальция оксалата, в древесинной части сердцевинных лучей часто проходят радиальные тяжи волокон либриформа с кристаллоносной обкладкой. В клетках паренхимы корня содержатся мелкие, простые и 2-4-сложные крахмальные зерна.
Качественные реакции. При нанесении спиртового экстракта из корней на полоску фильтровальной бумаги и ее просматривании в УФ-свете должна наблюдаться голубая флуоресценция, которая усиливается в парах аммиака (изофлавоноиды).
Химический состав. Корни стальника содержат изофлавоновые гликозиды - ононин (агликон – формононетин) и оноспин (агликон – оногенин); тетрациклический тритерпеновый спирт оноцерин. В корнях найдены также дубильные вещества (0,4 %), кислота лимонная, эфирное масло (0,02-0,1 %), смолы и около 10 % минеральных солей, включающих калий, натрий, кальций, магний, железо, хлор, серу, фосфор, кремний.
Хранение. В сухих, хорошо проветриваемых помещениях, в тюках и мешках, сырье гигроскопично. Срок годности 2 года.
Лекарственные средства.
Стальника корни, сырье измельченное. Слабительное, кровоостанавливающее средство.
Стальника настойка (настойка (1:5) на 70 % этиловом спирте). Слабительное, кровоостанавливающее средство.
Фармакотерапевтическая группа. Гемостатическое, диуретическое, слабительное средство.
Фармакологические свойства. Галеновые формы, спиртовые извлечения из корней стальника оказывают диуретическое, гипотензивное, кардиотоническое, кровоостанавливающее, капилляроукрепляющее и противовоспалительное действие, обладают послабляющим свойством. Препараты стальника повышают тонус кишечной стенки, снимают спазмы сфинктеров. Очищенная сумма флавоноидов из корней, тритерпеновый спирт оноцерин и изофлавоновый гликозид ононин обладают выраженным противовоспалительным свойством. Очищенная сумма флавоноидов из травы обнаруживает в эксперименте противовоспалительное, мочегонное и желчегонное действие.
Применение. Стальник полевой издавна применялся как диуретическое, потогонное и слабительное средство. С XVI века входит в Фармакопею Российского государства и почти всех стран Европы. Стальник обычно применяют при геморрое, трещинах прямой кишки, постдизентерийных и проктогенных запорах в виде отвара и настойки. Под влиянием препаратов стальника повышается тонус кишечной стенки, уменьшаются кровенаполнение геморроидальных вен и отек геморроидальных узлов, облегчается акт дефекации. Имеют значение также противовоспалительный компонент и препятствующее тромбообразованию действие. Настойку стальника применяют при тромбофлебитах, варикозных флеботромбозах, варикозных расширениях вен нижних конечностей в качестве средства, уменьшающего проницаемость сосудов и препятствующего внутрисосудистому свертыванию крови.
Числовые показатели. Цельное сырье. Содержание изофлавоноидов, определяемое спектрофотометрически с использованием Государственного стандартного образца (ГСО) ононина, не менее 1,5 %; влажность не более 14 %; золы общей не более 10 %; корней, почерневших в изломе, не более 1 %; других частей стальника не более 2 %; органической примеси не более 1 %; минеральной примеси не более 1 %. Измельченное сырье. Изофлавоноидов не менее 1,5 %; влажность не более 14 %; золы общей не более 10 %; корней, почерневших в изломе, не более 1 %; других частей стальника не более 2 %; частиц, не проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм, не более 10 %; частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями размером 0,5 мм, не более 10 %; органической примеси не более 1 %; минеральной примеси не более 1 %.
ТРАВА ХВОЩА ПОЛЕВОГО - HERBA EQUISETI ARVENSIS
Хвощ полевой - Equisetum arvense L.
Сем. хвощовые - Equisetaceae
Другие названия: песты, пестики, полевая сосенка, земляные шишки, ельник болотный, хвост конский, хвощик, елка полевая, столбец болотный
Ботаническая характеристика. Многолетнее споровое растение (спорофит) с длинным ползучим корневищем и членистыми стеблями. Побеги двух типов. Ранней весной появляются спороносные побеги - сочные, толстые, неветвистые, высотой 7-25 см, светло-бурого или розоватого цвета, несущие по одному верхушечному стробилу (спороносному колоску) со спорами. После спороношения они быстро отмирают. Споры на спороносных побегах созревают в апреле – мае. Летом из того же корневища вырастают бесплодные вегетативные тонкие побеги высотой 10-50 см, зеленого цвета, с безлистными многочисленными ветвями, расположенными мутовками. Редуцированные листья представляют собой замкнутые влагалища, располагающиеся в узлах стебля и ветвей (рис. 8.18). Все растение жесткое и шершавое на ощупь, так как стенки клеток эпидермиса пропитаны кремниевой кислотой.
Рис. 8.18. Хвощ полевой - Equisetum arvense L.
Распространение. Имеет почти космополитный тип ареала, встречается в умеренном поясе всех континентов. Вся территория страны, кроме пустынь и полупустынь; встречается даже в Арктике.
Местообитание. Растет на лугах, берегах рек, среди зарослей кустарников. Как сорняк встречается на полях и огородах, обычен по обочинам дорог, на откосах железнодорожных насыпей, возле канав, в песчаных и глинистых карьерах. Часто образует большие заросли, удобные для заготовки. Хвощ полевой является индикатором кислых почв.
Заготовка. Заготавливают зеленые вегетативные побеги летом, срезая их серпом или ножом на высоте 5-10 см от поверхности почвы. Собирать сырье можно в течение всего лета в сухую погоду, так как собранное в сырую погоду сырье чернеет. Перед сушкой обрывают пожелтевшие ветви, отделяют нелекарственные виды хвощей, которые после сушки трудно отличить.
Примеси. Как примеси могут встречаться побеги других видов хвощей (рис. 8.19), не использующихся в медицине и произрастающих в районах заготовок хвоща полевого. Отличительные признаки хвоща полевого и других видов, являющихся примесями, приведены в таблице.
