2. Описание технологических процессов

2.1.Механизация водоснабжения. Водоподъемные установки и оборудование для подачи воды.

В хозяйстве для водоснабжения ис­пользуют источники, которые можно разделить на две груп­пы: поверхностные источники воды — реки, озера, искусствен­ные водоемы; подземные источники — грунтовые и межплас­товые воды.

На территории СПК «Брашевичи»“ водоснабжение осуществляется от 4-х скважин. Две скважины по 40м , одна 90м и одна по 74м. С помощью погружных центробежных насосов типа ЭЦВ предназначенных для подъема воды из буровых скважин и рассчитанных на работу в неагрессивной среде.

Насосная станция представляет собой комплекс гидротехнических сооружений и насосно-энергетического оборудования и служит для забора воды из источника водоснабжения и подачи ее в напорный резервуар или водо­распределительную сеть.

Устройство насосной станции определяется видом источ­ника водоснабжения, типом насосного оборудования, гидроло­гическими и климатическими особенностями местности.

При заборе подземных вод здание насосной станции размещено, как правило, над колодцем. Далее вода поступает в напорно-регулирующее сооружение. В системах водо­снабжения напор­но-регулирующие сооружения служат для создания напора, выравнивания неравномерности подачи воды из источника и ее потребления, создания запаса воды для пожаротушения, на период аварии в работе насосной установки или водопровода и на другие цели.

На территории хозяйства имеются 4 напорно-регулирующее сооружения: водонапорные башни (бесшатровые).

Далее вода поступает в систему водоснабжения птичников и вспомогательных построек.

2.2. Система содержания животных

В СПК «Брашевичи» применяется привязное содержание животных.

Привязное содержание коров обеспечивает хорошие условия для индивидуального нормированного кормле­ния и раздоя животных. В лет­ний период применяют пастбищную систему содержания скота. Основное количество питательных веществ животные получают с пастбища.

Дополнительно им дают зеленую подкормку в кормушках. В этом случае доение коров проводят на пастбище передвижными доильными установками.

Пастбищное содержание в летний период высокоэф­фективно. Продуктивность их составляет 6...7 тыс. к. ед. с 1 га. Уход за пастбищами ведет постоянное меха­низированное звено, располагающее всем необходимым для выполнения комплекса агротехнических мероприя­тий. Правильная организация пастбищного содержания скота позволяет получать в летний период среднесуточ­ные надои от коровы почти на 10 кг больше и свыше 450 г привеса в сутки па голову крупного рогатого скота на откорме.

2.3 Механизация доения коров

Современное понятие о технологии машинного дое­ния сельскохозяйственных животных включает совокуп­ность знаний о производственных процессах фермы, обеспечивающих доение без применения ручного труда. Для доения коров в СПК «Брашевичи» используют доильную установку АДС.

Доильный агрегат с молокопроводом АДС предназна­чен для машинного доения коров в стойлах, транспорти­ровки выдоенного молока в молочное отделение, группо­вого и индивидуального учета молока от 50 коров, закре­пленных за каждым оператором, фильтрации, охлаждения и сбора его в резервуар для кратковременного хранения.

Ос­новные узлы АДС— доиль­ный молокопровод, магистральный молокопровод, вакуум-провод, молокоопорожнитель с автоматиче­ской откачкой молока, фильтр, счетчики-дозаторы молока, устройство промывки, состоящее из молочно-вакуумных кранов и трубы подачи воды, насосная станция.В комплект агрегата входит устройство зоо­технического учета молока, которое используют для оцен­ки продуктивности коров во время проведения контроль­ных доек. Счетчик включается последовательно между коллектором доильного аппарата и молокопроводом. Все узлы доильного аппарата с молокопроводом образуют следующие системы: систему транспортирования, группо­вого учета, очистки молока, вакуумную, промывки мо­лочной линии, доильную аппаратуру и устройства инди­видуального учета молока.

В систему транспортирования молока входят доильный молокопровод с молочно-вакуумными кранами и транс­портный молокопровод. По доильному молокопроводу выдоенное молоко через счетчики-дозаторы подается в транспортный молокопровод и далее в молокоопорож­нитель, расположенный в молочном помещении фермы. Далее молоко подвергается первичной обработке.