
- •Программа и методические рекомендации
- •110305 «Технология производства и переработки
- •020201 «Биология»
- •В ведение
- •1 Цель и задачи выполнения вкр
- •2 Тематика вкр
- •3 Общие требования к вкр
- •Методика и условия проведения исследований
- •Результаты исследований и их анализ
- •Экономическое обоснование результатов исследований
- •Построение производственного потока
- •Безопасность и экологичность производства
- •5 Организация выполнения вкр
- •6 Требования к оформлению вкр
- •Анализ племенной работы изучаемой отрасли
- •Обзор литературы
- •7 Организация защиты вкр
- •8 Критерии и оценки вкр
3 Общие требования к вкр
Требования к содержанию, оформлению и защите выпускной квалификационной работы определяется «Положением об итоговой государственной аттестации выпускников высших учебных заведений Российской Федерации», утверждённым приказом Минобразования РФ № 1155 от 25 марта 2003 года.
Более совершенной формой аттестации зооинженеров, как технологов и организаторов производства и переработки продуктов животноводства, является выполнение ВКР в виде проекта. В отличие от ВКР проект совмещает как анализ, так и синтез. Его главной составной частью является проектирование, т.е. разработка технологии в целом или какого-либо технологического процесса в отдельности при производстве и переработке продуктов животноводства, а также разработка мероприятий по улучшению селекционно-племенной работы.
К проекту могут быть отнесены результаты экспериментальных исследований, выполненных студентами по заданию кафедры, если они обоснованы необходимыми технологическими, организационными, селекционными, экономическими расчетами и графическими приложениями и рекомендованы для внедрения в производство.
1 Аналитическая часть (10-12с.)
Зианчуринский район,с ишемгулово ул. Сергея Чекмарева ,42 б
Основной деятельностью общества является совместная деятельность по выращиванию продукции растениеводства, оказание услуг по выполнению сельскохозяйственных работ, услуг по ремонту двигателей и изготовлению резинно-технических изделий, услуг автотранспорта, услуг по хранению, подработке и сушке зерна на элеваторах, сервисное обслуживание и ремонт импортной сельскохозяйственной техники, производство продукции растениеводства и животноводства, переработка продукции растениеводства, производство хлеба и хлебобулочных изделий, розничная торговля продовольственными товарами, общественное питание.
-4879 голов КРС,333 голов свиней,256 голов лошадей,3785 голов гусей в Зианчуринском отделении;
На территории МТС построены несколько ангаров для хранения зерна и сельскохозяйственной техники. А также имеется мельница в отделении "Зианчуринское" производительностью 16 тонн в сутки.
На данный момент ОАО "Зирганская МТС" имеет 24 зерноуборочных комбайна, 8 самоходные жатки, 6 кормоуборочный комбайн, 2 свеклоуборочных комбайнов, 21 тракторов, 11 единицу грузовых автомобилей марки "Камаз", 7 единиц легковых автомобилей, 5 единиц спецмашин и другую сельскохозяйственную технику.
В целях более эффективного использования и оперативного управления с 2009 года часть сельскохозяйственной техники оборудовали приборами спутниковой навигации. GPS приборы установлены на зерноуборочные комбайны, самоходные жатки, грузовых машинах марки "Камаз" и на свеклоуборочных комбайнах "Холмер". ОАО "Зирганская МТС" отделение зианчуринское нацелена также на увеличение количества и качества животноводческой продукции. Для этой цели ежегодно производится обновление стада КРС на более продуктивный, в животноводческих фермах устанавливаются оборудования с современной технологией производства.
Рисунок 1. Организационная схема управления ОАО «Зирганская МТС»
Таблица 1
Вид угодий |
Площадь, га |
В процентах к |
|
общей земельной площади |
площади с.-х. угодий |
||
Общая земельная площадь |
|
100 |
х |
в т.ч. с.-х. угодья |
|
|
100 |
из них пашня |
|
|
|
сенокосы |
|
|
|
пастбища |
|
|
|
многолетние насаждения |
|
|
|
Прочие земли |
|
|
х |
Показатель |
20_ г. |
20_ г. |
20_ г. |
20_ г. в % к 20_ г. |
Среднегодовая численность работников, чел. |
|
|
|
|
в т.ч. в животноводстве |
|
|
|
|
Отработано - всего, тыс.чел.-ч. |
|
|
|
|
в т.ч. на одного работника, чел.-ч. |
|
|
|
|
Коэффициент использования фонда рабочего времени |
|
|
|
|
Показатель |
20_ г. |
20_ г. |
20_ г. |
20_ г. в % к 20_ г. |
|
|
|
|
|
Крупный рогатый скот- всего |
|
|
|
|
в т.ч. коров |
|
|
|
|
Свиньи - всего |
|
|
|
|
в т.ч. основные свиноматки |
|
|
|
|
Овцы - всего |
|
|
|
|
в т.ч. овцематки |
|
|
|
|
Лошади - всего |
|
|
|
|
в т.ч. рабочие |
|
|
|
|
Число пчелосемей |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Надой на 1 корову, кг |
|
|
|
|
Среднесуточный прирост живой массы, г: |
|
|
|
|
крупного рогатого скота |
|
|
|
|
свиней |
|
|
|
|
овец |
|
|
|
|
птицы |
|
|
|
|
Настриг шерсти на 1 овцу, кг |
|
|
|
|
Яйценоскость на 1 курицу-несушку, шт. |
|
|
|
|
Товарный мед на 1 пчелосемью, кг |
|
|
|
|
Средняя живая масса животных при реализации, кг: |
|
|
|
|
крупного рогатого скота |
|
|
|
|
свиней |
|
|
|
|
овец |
|
|
|
|
птицы |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
молока |
|
|
|
|
говядины |
|
|
|
|
свинины |
|
|
|
|
баранины |
|
|
|
|
конины |
|
|
|
|
мясо птицы |
|
|
|
|
шерсти |
|
|
|
|
яиц, тыс.штук |
|
|
|
|
меда |
|
|
|
|
Показатель |
Структура, % |
Количество корма, кг |
ЭКЕ |
Перев. протеин, г |
Сахара, г |
Са, г |
Р, г |
Каротин, мг |
Требуется по норме: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Содержится в рационе: |
|
|
|
|
|
|
|
|
Разница ± |
|
|
|
|
|
|
|
|
В данном разделе вкратце описывается:
1.1 Местоположение хозяйства, организационная структура и специализация производства (табл. 1, 2);
1.2 Состояние животноводства, механизация и автоматизация производственных процессов (табл. 3);
1.3 Кормопроизводство и кормление животных (табл. 4, 5, 6 );
1.4 Анализ племенной работы.
2 Обзор литературы (8-10с.)
3 Специальная часть (15-20с.)
3.1 Методика и условия проведения исследований;
3.2 Результаты исследований и их анализ;
3.3 Экономическое обоснование результатов исследований (табл. 7);
4 Безопасность и экологичность производства (5-6с.)
Выводы и предложения
Библиографический список
Приложения.