15

2.ОЦЕНКА ОРГАНИЗАЦИИ МАРКЕТИНГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ НА ПРЕДПРИЯТИИ СООО «КРЫМТЕПЛИЦА» СИМФЕРОПОЛЬСКОГО РАЙОНА АР КРЫМ

2.1 Общая характеристика СООО »Крымтеплица»

СООО "Крымтеплица" расположено в северо-западной части Симферопольского района. С экономической точки зрение данное предприятие имеет выгодное месторасположение – рядом проходит трасса Симферополь – Харьков, всего 11 километров до столицы региона – города Симферополь, до ближайшей железнодорожной станции Симферополь грузовой - 3 км.

СООО "Крымтеплица" полностью обеспечено необходимыми производственными постройками и сооружениями. На территории предприятия расположен главный административный центр, теплицы, котельная, машинно-тракторный парк, механические мастерские и цех семеноводства. Все дороги асфальтированы.

На предприятии темно-каштановые и лугово-черноземные почвы, по механическому составу мелко суглинистые. В естественном виде они малопригодны для выращивания овощей в тепличных условиях. Поэтому применяют специально приготовленную почвосмесь. Чтобы улучшить плодородие и физико-химические свойства почвы, используют органические, минеральные удобрения и различного рода рыхлящие материалы. В качестве последних в хозяйстве применяют свежий навоз, соломенную резку, древесные опилки, торф.

До 1995 года ЭТК «Симферопольский» длительное время был подчинен объединению «Союзтеплица» МПОХ СССР, а с1995 года подчинен агропромышленному комплексу Крыма. В 1998 году ЭТК «Симферопольский» переименован в КСП «Крымтеплица», а после реформирования в 2000 года - СООО "Крымтеплица".Данное предприятие специализируется на производстве овощей закрытого грунта.

Предприятие имеет общую земельную площадь 73 га, в том числе 24 га зимних теплиц, 4 блока зимних теплиц по 6 га каждый, размещенных в производственной зоне хозяйства. Первый блок теплиц состоит из шести блочных одногектарных теплиц нидерландского типа «Принц Докуум», которые соединены с котельной, бытовыми и подсобными помещениями, остекленным коридором.

Второй и третий блоки состоят из двух трехгектарных теплиц с самостоятельной котельной, бытовыми и подсобными помещениями. Данный тип теплиц является наиболее перспективным. В таких теплицах создаются благоприятные условия для автоматизации основных производственных процессов выращивания овощей.

Предприятие полностью обеспечено необходимыми производственными постройками и сооружениями. На территории хозяйства расположен главный административный центр, котельная, машино – тракторный парк, автобусный и автомобильный парки, механические мастерские, столярная мастерская, склады хранения готовой продукции. Все дороги асфальтированы.

Каждое предприятие, независимо от того, большое оно или малое, функционируя для достижения вполне определенной цели — извлечения из своей деятельности необходимой прибыли, имеет конкретную организационно-производственную структуру. Это значит, что оно включает в свой состав ряд производственных и управленческих подразделений (элементов), совместно составляющих единое целое, имеющих общую цель, общий производственно-технический, кадровый и энергетический потенциал, общий расчетный счет в банке. Другими словами, предприятие является производственной системой, стремящаяся вести свое хозяйство наиболее рациональным и экономичным способом. Предприятие как открытая система имеет вход и выход из нее.

Предприятие создает надлежащие условия для высокопроизводительного труда, обеспечивает соблюдение законодательных актов о труде, правил и норм охраны труда и техники безопасности и социального страхования.

Корпоративной стратегией исследуемого предприятия является стратегия развития и стратегия взаимосвязи с другими видами бизнеса и прочими организациями и учреждениями. Операционной же стратегией хозяйства является производство высококачественной продукции овощеводства, разработка новых сортов и гибридов овощей, а также внедрение новых разработок в сельское хозяйство Крыма и Украины.

Организационная структура - состав и взаимосвязи подразделений основного, вспомогательного, а также непрофильных производств предприятия. Непрофильными производствами здесь и далее по тексту мы будем считать подсобные хозяйства и объекты социальной сферы, находящиеся на балансе предприятия, а также подразделения, утилизирующие отходы основного производства. На рис. 2.1. представлена организационная структура СООО «Крымтеплица».

Рис. 2.1. Организационная структура СООО «Крымтеплица»

Рассмотрим уровни в организационной структуре предприятия. Первый уровень в организационной структуре хозяйства – это ,так называемые в менеджменте, «менеджеры первого уровня» - высшее руководство предприятия – директор хозяйства, его заместитель и главный бухгалтер. Второй уровень – «менеджеры второго уровня» - главный агроном, заведующий тракторным парком, заведующий автобусным парком, заведующим автомобильным парком, заведующий вспомогательным производством. Третье звено – «менеджеры третьего уровня» - бригадиры производственных подразделений.

Размер предприятия тесно связан с концентрацией производства, под которой понимают процесс сосредоточения производства на крупных предприятиях.

Концентрация производства эффективна тогда, когда она осуществляется на основе специализации производства. Специализация сельскохозяйственных предприятий представляет собой процесс разделения труда, который характеризуется развитием отдельных отраслей производства в зависимости от почвенно-климатических и экономических условий каждого предприятия. Преимущество специализированных предприятий состоит в том, что они за счет концентрации производства получают больше производственной продукции, повышают ее качество, снижают себестоимость, тем самым увеличивают рентабельность.

Таким образом, рынок сырья и рынок потребления продукции СООО «Крымтеплица» сосредоточен в г. Симферополе, в городах Южного берега, а также близлежащих к ним населенным пунктам.

Рассмотрим сильные и слабые стороны предприятия.

К сильным сторонам можно отнести:

1. Высокое качество выпускаемой продукции;

2. Большой объем выпуска;

3. Широкая специализация;

4. Наличие постоянных поставщиков и клиентов, возможность привлечь новых;

5. Быстрая реакция на изменения на рынке;

6. Собственные оборотные средства и высокая их оборачиваемость;

7. внедрение новых технологий;

8. своевременная замена устаревшего оборудования;

9. наличие квалифицированного кадрового персонала;

10. хорошая репутация продукции.

К слабым сторонам относят:

1. Налоговое законодательство;

2. низкая платежеспособность потребителей ;

3. увеличение затрат на производство ;

4. энергозатратное производство;

5. сложность со сбытом продукции.

Для тепличных комбинатов установлены оптимальные размеры сооружений закрытого грунта. Принята номенклатура сооружений защищенного грунта и их комплексов, определяющая размеры тепличных комбинатов – не менее 6 га. Данный комбинат имеет 24 га закрытого грунта.

Площадь сельскохозяйственных угодий в хозяйстве не изменилась в анализируемый период и составляет 36 га. Отразим структуру сельскохозяйственных угодий в СООО «Крымтеплица» в таблица 2.1.

Таблица 2.1

Состав, размер и структура сельскохозяйственных угодий

СООО «Крымтеплица» Симферопольского района АР Крым за 2007-2009гг.

Виды земельных угодий	2007г.		2008г.		2009г.
	га	%	га	%	га	%
Всего земли	73	100	73	100	73	100
Всего С.-х. угодий	36	49,3	36	49,3	36	49,3
из них: пашня	24	32,8	24	32,8	24	32,8

По данным таблицы 2.1 видно, что в структуре сельскохозяйственных угодий на протяжении трех лет основную часть составляет пашня – 32,8 %, если брать от общей площади земель предприятия, и 66,5 %, если брать от площади сельхоз угодий. Это говорит о высокой интенсивности использования земельных ресурсов. Во всех развитых странах в структуре с/х угодий пашня занимает 50% и менее, что говорит о высокой эффективности использования земельных ресурсов.

Проиллюстрируем полученные результаты рис. 2.2.

Рис. 2.2. Состав, размер и структура сельскохозяйственных угодий

СООО «Крымтеплица»

Размер сельскохозяйственных предприятий характеризуют многие показатели: объем выхода продукции (валовой и товарной), наличие земли, основных производственных фондов, техники, культивационных сооружений, число занятых работников и т. д. Прямыми показателями размера предприятия принято считать объем валовой и товарной продукции. Подлинные размеры предприятия более точно отражают стоимость вновь созданную трудом данного коллектива, то есть объем валового дохода – (чистой продукции).

Дополнительными косвенными показателями являются среднегодовая численность работников, площадь сельскохозяйственных угодий, размер основных средств. Динамика показателей за 2007-2009гг.представлена в таблице 2.2.

Анализ данных, представленный в таблице 2.2. показывает, что все показатели имеют тенденции роста. Валовая продукция в 2008г. увеличилась на 1674,3 тыс. грн. по сравнению с 2007г. и на 827,6 тыс. грн. в 2009г. по сравнению с 2008г. Прирост за анализируемый период составил 9,2%. Общая сумма реализации продукции в 2008г. увеличилась на 17041,5 тыс. грн. по сравнению с 2007г., и в 2009г. на 1205,0 тыс. грн. по сравнению с 2008г. Прирост составил 45,6%. Площадь сельхозугодий не изменилась и течении трех анализируемых лет составляла 36,0 га.

Таблица 2.2

Динамика показателей деятельности сооо «Крымтеплица» Симферопольского района ар Крым за 2007-2009гг.

Показатели	Годы			Изменения (+,-)
	2007	2008	2009	2008-2007	2009-2008	2009-2007	темп роста %
А	1	2	3	4=2-1	5=3-2	6=3-1	7=(3/1)х100
Валовая продукция, тыс.грн. (в сопоставимых ценах2005г.)	27122,2	28796,5	29624,1	1674,3	827,6	2501,9	109,2
Общая сумма реализации продукции предприятия, тыс. грн.	39986,5	57028,0	58233,0	17041,5	1205,0	18246,5	145,6
Площадь сельхозугодий, га	36,0	36,0	36,0	0,0	0,0	0,0	100,0
Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, тыс. грн.	78138,0	92443,0	95824,0	14305,0	3381,0	17686,0	122,6
Среднегодовая численность работников, чел	492,0	486,0	450,0	-6,0	-36,0	-42,0	91,5
Энергоресурсы, тыс.л. с.	18,0	18,8	18,8	0,8	0,0	0,8	104,4

А среднегодовая стоимость ОПФ значительно увеличилась - на 17686,0 тыс. грн. Увеличение технической оснащенности повлекло уменьшение численности. В 2009г. среднесписочная численность составила 450 человек, что меньше на 42 человека по сравнению с 2007г. Проиллюстрируем полученные результаты.

Рис. 2.3. Динамика валовой продукции СООО «Крымтеплица»

за 2007-2009гг.

Рис. 2.4. Динамика общей суммы реализации продукции СООО «Крымтеплица» за 2007-2009гг.

Рис. 2.4. Динамика среднесписочной численности работников СООО «Крымтеплица» за 2007-2009гг.

Далее рассмотрим динамику состава и структуры товарной продукции предприятия, представленную в таблице 2.3.

Таблица 2.3

Состав и структура товарной продукции овощеводства в СООО «Крымтеплица» Симферопольского района

Виды продукции	2007г.		2008 г.		2009 г.		2009г. в % к 2007г.
	тыс. грн	%	тыс. грн	%	тыс. грн	%
Зерно	14,1	0,06	1503,9	3,7	5598,6	15,8	в 350 раз
Подсолнечник	77,0	0,3	177,8	0,4	191,3	0,5	248,4
Овощи закрытого грунта	23170,0	99,6	38027,9	95,9	29732,1	83,7	128,3
Всего	23261,1	100	39709,6	100	35522,0	100	152,7

Проиллюстрируем полученные результаты рисунком 2.5.

Рис.2.5. Динамика состава и структуры товарной продукции СООО «Крымтеплица» за 2007-2009гг.

Из таблицы 2.3 видно, что наибольший удельный вес в структуре товарной продукции СООО «Крымтеплица» занимают овощи закрытого грунта, так в 2009 году удельный вес овощей закрытого грунта в структуре товарной продукции составил 83,7%, хотя удельный вес овощей закрытого грунта в структуре товарной продукции 2007 года составлял 99,6 %.В состав овощей закрытого грунта входят огурцы, томаты, перец, баклажаны. Предприятие выращивает овощи индустриальным методом. Стоит отметить, что за анализируемый период удельный вес реализации зерна возрос в 350 раз и составил 5598,6 тыс.грн. или 15,8 % в структуре товарной продукции, это говорит о том, что предприятие начало развивать другие подотрасли растениеводства, а именно пшеницу и ячмень, что является положительным фактом в работе предприятия.

В современных условиях критерием развития предприятия является максимальное производство продукции из существующих ресурсов либо минимум ресурсов на производство единицы продукции. При таких условиях интенсивность развития сельскохозяйственного производства можно достичь за счет более напряженного использования имеющихся резервов и применения более совершенных средств и методов труда, что связано во многих случаях с увеличением производственных затрат, в том числе и на единицу произведенной продукции.

Расчет показателей уровня экономической эффективности финансово-хозяйственной деятельности предприятия представлены в таблице 2.4.

Таблица 2.4.