1) Асортиментну; 2) якісну; 3) кількісну; 4) вартісну.

Виділіть характеристики, які можна назвати товарознавчими, що задовольняють реальні потреби людини, і які визначають споживчу вартість товару.

Тест 2

Граничне значення показника якості — це:

1. Значення показника якості, перебільшення чи зниження якого регламентується як невідповідність чинному нормативному документу.

2. Значення, яке визначається однократним чи багатократним вимірюванням його.

3. Значення, яке дає змогу досягти найбільш повного задоволення потреб, які зумовлює цей показник.

4. Значення, яке встановлене чинним нормативним документом.

Тест 3

Із наведених визначень груп споживчих властивостей і показників якості товарів виділіть групу безпеки:

1. Здатність товарів не впливати шкідливо на навколишнє середовище при їх експлуатації і споживанні.

2. Здатність товарів не втрачати функціонального призначення в процесі зберігання і/або споживання (експлуатації) протягом завчасно обумовлених термінів.

3. Здатність товарів створювати відчуття зручності, комфортності, найбільш повного задоволення потреб відповідно до антропометричних, психологічних і психофізіологічних характеристик споживача.

4. Стан при якому ризик шкоди чи збитку обмежений допустимим рівнем.

Тест 4

Контроль якості товару — це:

1. Діяльність, яка включає проведення вимірів, експертування, випробування або оцінювання однієї чи декількох характеристик товару та порівняння отриманих результатів з встановленими вимогами для визначення набуття відповідності по кожній з цих характеристик.

2. Незалежна перевірка якості і кількості товару компетентними фахівцями за замовленням зацікавленої юридичної або фізичної особи.

3. Етап товароруху, на якому товароотримувач приймає від постачальника товари, визначає відповідність партії товару за кількістю, якістю комплектності і асортименту вимогам, які встановлені умовами договору, нормативною і товаросупровідною документацією.

4. Перевірка відповідності показників якості товарів вимогам нормативної документації, виявлення і усунення бракованих одиниць.

Тест 5

Протягом якого терміну виробник несе відповідальність за шкоду, завдану життю та здоров’ю споживача внаслідок дефекту товару?

1. Протягом гарантійного терміну.

2. Протягом терміну придатності товару.

3. Шість місяців, якщо гарантійні терміни не встановлені.

4. Рік.

Виберіть правильні відповіді.

4.. Ситуація:

На холодокомбінат 20 числа поточного місяця поступила із магазина телефонограма про те, що в партії м’яса птиці мороженої (курчата І категорії) у кількості 300 кг, 10 тарних місць, отриманих за накладною № 32/9 від 19 числа поточного місяця: встановлена недостача у кількості 1 кг при контрольній перевірці ваги нетто у двох ящиках. Магазин вимагав вислати представника. 20 числа поточного місяця була відправлена телефонограма про виїзд представника холодокомбінату.

При явці товарознавця холодокомбінату до магазину було встановлено: 5 ящиків з м’ясом птиці були розтарені, блоки з мороженим м’ясом розбиті, тушки птиці лежали навалом, три ящики з м’ясом птиці були реалізовані магазином; два ящики були цілі, нерозкриті.

Які повинні бути дії товарознавця холодокомбінату?

КИЇВСЬКИЙ ЕКОНОМІЧНИЙ ІНСТИТУТ МЕНЕДЖМЕНТУ

Кафедра маркетингу Дисципліна «Товарознавство»

Спеціальність: 7.050108 “Маркетинг”

Комплексна контрольна робота № 3 1. Теоретичне питання нормативного характеру. Назвіть загальну класифікацію продовольчих товарів. 2. теоретичне питання проблемного характеру. За яких умов не приймають товарну партію за якістю?