- •1. Физиологические основы рационального питания. Профилактика заболеваний, связанных с нарушением качественной и количественной адекватности питания.
- •2. Физическая характеристика различных видов ионизирующего излучения. Принципы защиты.
- •3. Гигиенические требования при размещении войск в полевых условиях. Основы организации санитарно-гигиенических мероприятий в чс.
- •1. Методы изучения и принципы нормирования питания различных групп населения.
- •2. Гигиеническая характеристика источников ионизирующего излучения. Принципы защиты от различных видов ионизирующего излучения.
- •3. Организация водоснабжения в полевых условиях. Нормы водопотребления.
- •1. Гигиеническое значение белков в питании различных групп населения. Формы белковой недостаточности, их профилактика.
- •3. Методы очистки и обеззараживания воды при полевом водоснабжении войск. Организация санитарно- эпидемиологического надзора за водоснабжением в полевых условиях.
- •1. Гигиеническое значение жиров в питании различных групп населения. Профилактика алиментарного ожирения.
- •2. Отдаленные последствия лучевых поражений. Меры профилактики.
- •3. Характеристика труда военнослужащих ракетных войск. Гигиена и физиология военного труда.
- •1. Гигиеническое значение углеводов в питании различных групп населения. Источники поступления углеводов в организм.
- •2. Обеспечение радиационной безопасности пациентов при рентгенобследованиях.
- •3. Характеристика труда военнослужащих бронетанковых войск, специалистов радиолокационных станций. Гигиена и физиология военного труда.
- •1. Гигиеническое значение водорастворимых витаминов в питании различных групп населения. Источники поступления в организм.
- •2. Источники и характер заражения пищевых продуктов и воды в полевых условиях. Меры дезактивации.
- •3. Температура воздуха, её гигиеническое значение, методы оценки.
- •1. Гигиеническое значение жирорастворимых витаминов в питании различных групп населения. Источники поступления в организм.
- •2. Полевая дозиметрическая аппаратура, назначение, принципы работы, использование.
- •3. Влажность воздуха, её гигиеническое значение, методы оценки.
- •1. Минеральные вещества в питании населения. Источники поступления в организм.
- •2. Гигиенические требования к планировке, застройке, режиму работы лпу общего типа.
- •3. Подвижность воздуха, её гигиеническое значение, методы оценки.
- •1. Биологическая ценность молока, мяса, рыбы. Методы гигиенической оценки.
- •2. Системы больничного строительства, их гигиеническая оценка.
- •3. Микроклиматические условия в помещениях, комплексное влияние на организм, характеристика.
- •1. Пищевая, биологическая ценность продуктов переработки зерна. Методы контроля.
- •2. Гигиенические требования к содержанию и режиму работы специализированных отделений лпу.
- •3. Физиолого-гигиенические основы терморегуляции организма при воздействии факторов микроклимата.
- •11 Билет
- •1. Гигиеническое значение овощей, фруктов в питании населения.
- •2. Гигиена труда врачей различного профиля.
- •3. Инфракрасная радиация, гигиеническое значение, методика исследования.
- •12 Билет
- •1. Методы консервирования пищевых продуктов, их гигиеническая оценка.
- •2. Основные виды биологического действия химических веществ на организм. Методы обоснования пдк в различных объектах окружающей среды.
- •3. Ультрафиолетовая радиация и её гигиеническое значение. Источники. Применение уф радиации в профилактических целях.
- •13 Билет
- •1. Требования к организации работы, планировке, санитарному состоянию пищеблоков больниц.
- •3. Почва как фактор здоровья. Эпидемиологическое, гигиеническое значение почвы. Процессы самоочищения и мероприятия по санитарной охране почвы.
- •14 Билет
- •1. Организация лечебного питания в больницах. Назначение основных видов диет.
- •2. Отдаленные последствия биологического действия химических веществ. Методы гигиенической оценки, меры профилактики.
- •3. Требования к качеству питьевой воды, методы оценки.
- •15 Билет
- •1. Основные направления лечебно-профилактического питания, характеристика.
- •2. Профессиональные и бытовые отравления тяжелыми металлами, характеристика, меры профилактики.
- •3. Источники централизованного и децентрализованного водоснабжения. Их характеристика. Зоны санитарной охраны источников водоснабжения.
- •1. Пищевые отравления – токсикоинфекции. Меры профилактики.
- •2. Гигиена одежды и обуви.
- •3. Гигиеническая характеристика поверхностных и подземных источников водоснабжения. Методы оценки качества воды.
- •1. Пищевые интоксикации - токсикозы. Методы профилактики.
- •2. Личная гигиена, закаливание и здоровье человека.
- •3. Вода, её эпидемиологическая роль. Методы оценки эпидемиологической безопасности воды.
- •1. Пищевые отравления немикробной природы. Меры профилактики.
- •2. Микроэлементы в воде, их гигиеническое значение.
- •3. Медико-санитарное обслуживание детей и подростков.
- •1. Пыль как профессиональная вредность. Методы гигиенической оценки пыли. Меры профилактики заболеваний пылевой этиологии.
- •2. Экология как наука. Учение о гигиене окружающей среды. Система мероприятий по охране различных объектов окружающей среды и профилактика заболеваний населения.
- •3. Искусственное освещение, методы его оценки. Принципы нормирования искусственного освещения.
- •1. Шум как профессиональная вредность. Физическая характеристика шума. Методы оценки.
- •2. Урбанизация и здоровье населения. Функциональные районы города, требования к ним.
- •3. Физиолого-гигиеническое значение воды.
- •1. Шумовая болезнь. Меры профилактики.
- •2. Гигиенические требования к планировке и благоустройству населенных мест.
- •3. Естественное освещение, гигиеническое значение, методы оценки.
- •Билет 22
- •2) Озеленение населенных пунктов и его гигиеническое значение.
- •3) Влияние на организм повышенного, пониженного давления воздуха. Меры профилактики вредного действия.
- •Билет 23
- •1) Физиолого-гигиенические основы классификации различных видов работ. Методы оценки тяжести и напряженности труда.
- •2) Современные методы гигиенических исследований.
- •3) Климат и здоровье. Акклиматизация. Профилактика метеотропных заболеваний.
- •Билет 24
- •1) Утомление на производстве. Физиологические основы научной организации труда.
- •2) Анатомо-физиологические особенности детей и подростков, их учет при решении гигиенических вопросов. Акселерация как социально-гигиеническая проблема.
- •3) Бактериальное загрязнение воздуха. Методы исследования. Профилактика внутрибольничных инфекций.
- •Билет 25
- •1) Физиолого-гигиенические основы терморегуляции организма при воздействии факторов микроклимата.
- •2) Методы оценки физического развития детей и подростков. Определение медицинских групп здоровья и физического воспитания детей.
- •1. Медико-санитарное обслуживание промышленных рабочих.
- •2. Гиг требования к участку, зданию, оборудованию дошкольных учреждений.
- •1) Понятия «профессиональные вредности», «профессиональные заболевания». Меры профилактики профессиональных заболеваний.
- •2) Гигиенические требования к школьному участку и школьному зданию
- •3) Гигиена питания войск. Основы организации санитарно-эпидемиологического надзора за питанием личного состава.
- •1. Профессиональные заболевания, связанные с однообразным, вынужденным положением тела и с напряжением отдельных органов и систем. Меры профилактики
- •3. Биологическая роль витаминов а, с в организме. Профилактика гиповитаминозов в армии.
- •1. Гигиена труда в сельскохозяйственном производстве.
- •2. Гигиенические требования к учебным помещениям, мебели и учебным пособиям в школе
- •1. Ядохимикаты, применяемые в сельском хозяйстве, классификация, меры профилактики отравлений при их применении.
- •2. Профориентация, профотбор и врачебно-профессиональная консультация среди подростков.
- •3. Предмет гигиены, ее содержание, задачи. История развития гигиены.
3. Гигиенические требования при размещении войск в полевых условиях. Основы организации санитарно-гигиенических мероприятий в чс.
Организация полевого размещения войск начинается с разведки района, предназначенного для отдыха ЛС. Начальник медслужбы осуществляет предупредительные надзоры за строительством – принимает участие в выборе участка и размещения на нем жилых и хоз. построек, контролирует сансостояние района расположения полка, банно-прачечное обслуживание ЛС и выполнение ими правил общественной гигиены в полевых жилищах. Полевые жилища строятся соответственно схемам и чертежам, на участках с сухим грунтом, вблизи источников воды и дорог, на достаточном удалении от промышл. объектов и источников загрязнения. Четыре способа полевого размещения: 1) в учебных центрах, 2) бивачное, 3) поквартирное, 4) смешанное.
В противоэпидемическом отношении наиболее благоприят. условия создаются при размещении в учебном центре или биваком. При размещении в учебном центре гигиенические требования полностью совпадают с требованиями, предъявляемыми к казарменному размещению. Для размещения биваком хорошим местом является негустой лес. Лагерь делится на три полосы: в первой - подразделения, во второй – штаб, медпункт, кухня, в третьей – хозпостройки, склады, уборные. Площадки для занятий спортом устраиваются впереди первой линии. У источника воды, которым пользуется часть, выставляется охрана. При поквартирном размещении войска занимают общественные здания и жилые дома, ЛС по возможности располагается отдельно от населения.
Сооружения, используемые для полевого размещения: палатки, шалаши, заслоны-навесы, снеговые укрытия, землянки, бараки.
В условиях чрезвыч ситуаций возникает следующая проблема, в соответствие с которыми и строятся сан-гиг мероприятия: защита людей и их спасение, оказание медпомощи им, организация питания, проблемы психнапряжения, необходимость проведения санпросветмероприятий. Убежища: войсковые и специальные (командные пункты, узлы связи, медпункты); невентилируемые, с регенерацией воздуха (поглотители углекислоты) и вентилируемые.
Билет 2
1. Методы изучения и принципы нормирования питания различных групп населения.
А) Питание детей и подростков: основной обмен повышен по сравнению с взрослыми в 1,5-2 раза. Суточная потребность 1-2 лет 90-100 ккал/кг, 2-5 лет 80-90ккал/кг, 6-9 лет 70-80 ккал/кг. С 10 лет начинаются различия у мальчиков (больше) и девочек. Потребность в белке 1-3 года 4 г/кг, 8-10 лет 3 г/кг, старше 11 2 г/кг. Доля животного белка у детей 1-6 должна составлять 65-70%, с семи лет не менее 60% общего белка. Жир 30% суточной энергии. У детей повышенная потребность в у/в ,особенно легкоусвояемых. В младшем возрасте белки / жиры / у/в=1 / 1/ 3 ,в школьном 1 /1 /4. В питании детей д/б молочные продукты (до 500г), не жирные мясные и рыбные, каши, овощи, фрукты. Дошкольники должны есть каждые 3-4 ч, не менее 5 р.в.д. на завтрак 20-25% энергии,2-ой завтрак-15%, обед-35, ужин-25%.
Б) Пожилые люди: в старости возникает энергетический дисбаланс. Тучность предрасполагает к атеросклерозу, С.Д., питание д.б адекватным энергозатратам, иметь антисклеротическую направленность( лецитин в яичном желтке, холин), незаменимые фак-ры питания, присутствия вещ-в стимулирующих ферм сист.должны присутствовать Вит-антиоксиданты:Е(зародыш хлебн злаков), С(чёрн смородина, шиповник, черника, брусника). Четырёхразовое питание(25%, 15%, 35%, 25%).
В) Беременные и кормящие: правильное питание обеспечивает прав развитие плода, перестройки в организме. В первые месяцы можно есть всё. Потребность в энергии в первой половине беременности 2400-2700 Ккал. Второй - 2800-3000. В последний триместр искл. бульоны, снизить потребность мяса. Молоко во всю беременность, овощи фрукты, ограничение соли, продуктов на которые аллергия. Нужно кальций, фосфор, мясо и яица. Д\б 4-5 рвд.
Г) Работники умственного труда: труд связан с высоким нервно-эмоциональным напряжением в сочетании с гипокинезией. Энергозатрата дб примерно 2000-2400, оптимальное соотношение 1\2,5\4,8. Пищу 4 рвд.
Д) Спортсмены: 3000-5000. Мышечная работа – повышенная потребность в белке. Из-за опасности развития жировой инфильтрации печени в рацион вводят метианин (творог, рыба, птица, мясо). Повышенная потребность в витаминах, особенно водорастворимых (С), также Е.