Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Будова та експлуатація обладнання Курс лекцій.docx
Скачиваний:
6
Добавлен:
01.05.2025
Размер:
6.14 Mб
Скачать

Центрифуги безперервної дії

Центрифуги безперервної дії - це високопродуктивні машини, які використовуються в харчовій промисловості і дозволяють перевести ряд технологічних процесів на автоматичний режим роботи. Однак можливість широкого застосування їх обмежується технологічними вимогами і властивостями оброблюваних матеріалів. Більша частина центрифуг безперервної дії - фільтрувальні, за вийнятком відстійних центрифуг зі шнековим розвантаженням осаду.

Безперервно діючі відстійні горизонтальні шнекові центрифуги застосовуються в основному в крохмалепатоковому виробництві для отримання концентрованого осаду крохмалю, в олієжировій промисловості для виділення олії з соняшникового зерна, в молочній промисловості для виділення молочного цукру.

Шнекова відстійна центрифуга безперервної дії зображена на рис.4.43 і включає корпус 1, в яшму розміщений конічний відстійний барабан 2 і шнек 3, закріплений на порожнистому валу 4, в якому знаходиться живильна труба 5. На порожнистому валу 4 закріплений шків 6, який через клинопасову передачу з'єднаний з приводом. На протилежному кінці центрифуги розміщений вал 7, який з одного боку з'єднаний з планетарним редуктором 8, а з другого - з конічним барабаном 2 Для підводу суспензії в центрифугу служать живильні отвори 9, для відбору рідини - вікна 10, а для осаду-вікна 11.

По живильній трубі 5 суспензія подається у приймальну камеру, розміщену в середині шнека, звідки через отвори 9 потрапляє в конічний барабан, де проходить осадження частинок. Фугат виливається через зливні вікна 10 в кришці ротора, а осад відводиться через вікна 11. Планетарний редуктор 8 змінює частоту обертання, завдяки чому шнек обертається в один і той же бік, що й барабан, але з частотою, відмінною від швидкості шнека, що забезпечує переміщення осаду в роторі. Відстань від зливних отворів до осі обертання визначає ступінь заповнення ротора, його продуктивність і якість осадження: чим більший ступінь заповнення ротора, тим більша продуктивність центрифуги і вологість осаду. Осілі на стінках ротора частинки

Рис. 4.43. Шнекова відстійна центрифуга безперервної дії:

1 - корпус; 2 - барабан; 3 ~ шнек; 4 - порожнистий вал; 5 - живильна труба; 6 - шків; 7 - вал; 8 - планетарний редуктор; 9 - живильні отвори; 10 - вікна для відводу рідини; 11 - отвори для відводу осаду.

твердої фази перемішуються шнеком до розвантажувального кінця ротора, де осад відбирається через вікна 11.

ФІЛЬТРУВАЛЬНІ ЦЕНТРИФУГИ БЕЗПЕРЕРВНОЇ ДІЇ

У фільтрувальні центрифуги безперервної дії суспензія подається безперервно і одночасно виводиться з них осад і фільтрат.

За способом видалення осаду центрифуги

безпе­рервної дії діляться на центрифуги з

відцентровим і шнековим розвантаженням

осаду, а також за допомогою пульсуючого

поршня. На рис.4.44 подано схему

центрифуги з відцентровим розвантаженням

осаду для розділення утфелю на цукрових

заводах. Цен­трифуга включає конусний

барабан 1, закріплений на обертовому

вертикальному валу 2.

Рис. 4.44. Схема фільтрувальної

центрифуги безперервної дії

з відцентровим розвантаженням осаду:

1 - конусний барабан; 2 - вал; 3 - труба для підводу суспензії; 4 - обичайка; 5 - кільцевий жолоб; 6,7 - патрубки для відводу фільтрату; 8 - перегородка

Суспензія поступає по трубі 3, відкидається відцентровою силою до конічної поверхні і рухається по ній догори. Товщина шару осаду регулюється циліндричною обичайкою 4, яка може підніматися і опус­катися. Осад розванта­жується в кільцевий жолоб 5, а фільтрат відводиться через патрубки 6 і 7. Перегородка служить для розділення фі­льтрату на фракції.

Принцип дії центрифуг із розвантаженням осаду за допомогою пульсуючого поршня показаний на рис.4.45. Барабан центрифуги складається з декількох обичайок 1. Перша і третя обичайки, починаючи зліва, прикріплені до порожнистого вала 2 і обертаються, зберігаючи постійне положення у просторі. Середня обичайка і диск 3 зв'язані з поршнем 4, який робить поступально-зворотний рух, одночасно обертаючись разом з диском і середньою обичайкою.

Рис. 4.45. Схема пульсуючої центрифуги безперервної дії

Суспензія, що подається в центрифугу, безперервно поступає по трубі 5 і відкидається на поверхню першої обичайки. Внаслідок пульсацій поршня 4, диска 3 і середньої обичайки осад змішується вздовж ступінчастого барабана центрифуги і розвантажується з останньої обичайки.

За один хід поршня осад зміщується на 40-50 мм.

Потужність на привід центрифуги витрачається на надання поступаючій суспензії швидкості, з якою обертається барабан центрифуги, подолання тертя в підшипниках, подолання тертя барабана об повітря і на розвантаження осаду з центрифуги.