
- •Содержание
- •Глоссарий
- •Уважаемый студент!
- •Траектория реализации учебной дисциплины Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
- •1.Область применения учебной дисциплины
- •2.Результаты освоения учебной дисциплины
- •3.Последовательность изучения дисциплины
- •4.Способы контроля учебной дисциплины
- •4.1 Практические работы выполняются в процессе освоения учебной дисциплины, по следующим направлениям:
- •4.3 Курсовая работа «Оценка стоимости экспертизы качества товаров»
- •4.4Дифференцированный зачет
- •Раздел 1 «Материально – техническая база организации»
- •Тема 1.1 «Основные средства» Самостоятельная работа №1: «Изучить теоретические аспекты темы 1.1 «Основные средства»
- •Общие компетенции
- •1. Основные термины и понятия: з (1) 1 уровень
- •2. Пути улучшения использования основных средств з(1) 3 уровень
- •3. Ответы на теоретические вопросы к теме з(1) 2 уровень
- •4. Оценка-самооценка персональных образовательных достижений
- •5Показатели достижения уровней сформированности общих компетенций
- •Раздел 1 «Материально – техническая база организации»
- •Тема 1.1 «Основные средства» Теоретическое занятие 3: «Основные средства»
- •Общие компетенции
- •Методика анализа результатов получения в ходе выполнения работы
- •Модудь «Основные средства»
- •Раздел 1 «Материально – техническая база организации»
- •Тема 1.1 «Основные средства» Самостоятельная работа №2 «Расчёт показателей использования основных средств»
- •Общие компетенции
- •1. Кроссворд к теме «Основные средства» з(2)
- •2. Задача №1 у(1) 1,2, уровни
- •Алгоритм решения:
- •Алгоритм решения:
- •Раздел 1 «Материально – техническая база организации»
- •Тема 1.1 «Основные средства». Теоретическое занятие№4: «Показатели использования основных средств».
- •Образовательные результаты, заявленные во фгос третьего поколения:
- •Общие компетенции
- •Задачи теоретического занятия
- •Обеспеченность занятия (средства обучения):
- •Вопросы для закрепления теоретического материала к занятию с использованием модуля «Основные средства»: з(2)
- •Инструкция по выполнению работы
- •Методика анализа результатов, полученных в ходе работ
- •Лист самооценки персональных образовательных достижений
- •Раздел 1 «Материально – техническая база организации»
- •Тема 1.3 «Капитальные вложения» Самостоятельная работа №3 «Изучить теоретические аспекты темы «Капитальные вложения»
- •Образовательные результаты, заявленные во фгос третьего поколения:
- •Общие компетенции
- •Содержание теоретического материала к теме «Капитальные вложения»
- •Задания для самостоятельной работы
- •2. Ответить на теоретические вопросы к теме «Капитальные вложения з(1) 2 уровень
- •3.Обоснуйте влияние капитальных вложений на эффективную деятельность организации .З(1) 3 уровень
- •Раздел 1 «Материально – техническая база организации» Теоретическое занятие№5 «Капитальные вложения»
- •Образовательные результаты, заявленные во фгос третьего поколения:
- •Общие компетенции
- •Методика анализа результатов получения в ходе выполнения работы
- •Модуль «Капитальные вложения» з(2)
- •Раздел 1 « Материально – техническая база организации»
- •Тема 1.1 Основные средства; 1.2 «Капитальные вложения» Самостоятельная работа №4 Построить модуль «Основной капитал»
- •Образовательные ресурсы заявленные во фгос третьего поколения
- •Общие компетенции
- •1. Модуль «Основной капитал» з(2)
- •Раздел 1 «Материально – техническая база организации»
- •Тема 1.1 «Основные средства».
- •Инструкция по выполнению практической работы
- •Раздел 1 «Материально – техническая база организации»
- •Тема 1.2 «Оборотные средства» Самостоятельная работа №5: «Изучить теоретические аспекты темы «Оборотные средства»
- •Образовательные результаты, заявленные во фгос третьего поколения:
- •Общие компетенции
- •Основные термины и понятия: з(1) 1 уровень
- •2.Ответить на вопросы з(1) 2 уровень
- •3.Определите пути улучшения использования оборотных средств з(1) 3 уровень
- •Раздел 1 «Материально – техническая база организации»
- •Методика анализа результатов получения в ходе выполнения работы
- •1. Модуль «Оборотные средства» з(2)
- •Раздел 1 «Материально – техническая база организации» Самостоятельная работа №6: к разделу 1 «Материально – техническая база организации»
- •Образовательные результаты, заявленные во фгос третьего поколения:
- •Общие компетенции
- •Порядок выполнения отчёта по самостоятельной работе
- •Отчет к самостоятельной работе №6 к разделу 1 «Материально – техническая база организации»
- •Раздел 1 «Материально – техническая база организации»
- •Тема 1.2 «Оборотные средства».
- •Задания для практического занятия:
- •Инструкция по выполнению практической работы
- •4.Расход материалов на единицу продукции в денежном измерении;
- •6. Расход материала на годовой выпуск изделий в натуральном выражении
- •7.Определить годовую потребность материалов в стоимостном выражении
- •Алгоритм решения
- •2.Рассчитать стоимость оборотных фондов в процессе производства:
- •Раздел 2 «Кадры и оплата труда»
- •Тема 2.1 «Кадры организации и производительность труда» Самостоятельная работа №7: «Изучить теоретические аспекты темы «Кадры организации и производительность труда»
- •Общие компетенции
- •1. Основные термины и понятия з(1) 1 уровень
- •2. Резервы повышения производительности труда
- •3. Ответы на теоретические вопросы к теме «Кадры и производительность труда» з(1) « уровень
- •Раздел 2 «Кадры и оплата труда» Теоретическое занятие 7 «Кадры организации»
- •Образовательные результаты, заявленные во фгос третьего поколения:
- •Общие компетенции
- •Методика анализа результатов получения в ходе выполнения работы
- •1. Модуль «Кадры организации» з(2)
- •Раздел 2 «Кадры и оплата труда»
- •Тема 2.2 «Формы и системы оплаты труда» Самостоятельная работа №8: «Изучить теоретические аспекты темы «Формы и системы оплаты труда»
- •Образовательные результаты, заявленные во фгос третьего поколения:
- •Общие компетенции
- •1. Основные термины и понятия з(1) 1 уровень
- •2. Ответы на теоретические вопросы к теме «Формы и системы оплаты труда з(1) 2 уровень
- •3.Определите влияние фот на эффективность деятельности организации и укажите пути их реализации з(1) 3 уровень
- •Раздел 2 «Кадры и оплата труда» Теоретическое занятие № 8«Формы и системы оплаты труда»
- •Образовательные результаты, заявленные во фгос третьего поколения:
- •Методика анализа результатов получения в ходе выполнения работы
- •1. Модуль «Оплата труда» з(2)
- •Раздел 2 «Кадры и оплата труда» Самостоятельная работа № 9: к разделу 2 «Кадры и оплата труда»
- •Образовательные результаты, заявленные во фгос третьего поколения:
- •Общие компетенции
- •Задачи самостоятельной работы
- •Обеспеченность занятия (средства обучения):
- •Вопросы для закрепления теоретического материала
- •Задания для самостоятельной работы
- •Инструкции по выполнению самостоятельной работы
- •Раздел 2 «кадры и оплпта труда»
- •Задача 3
- •Инструкция по выполнению практической работы
- •Алгоритм решения:
- •Алгоритм решения:
- •Раздел 3 «Основные показатели деятельности организации»
- •Тема 3.1 «Издержки производства» Самостоятельная работа №10: «Изучить теоретические аспекты темы 3.1 «Издержки производства»
- •Образовательные результаты, заявленные во фгос третьего поколения:
- •Общие компетенции
- •Обеспеченность занятия (средства обучения):
- •Содержание теоретического материала к теме «Основные средства»
- •Задания для самостоятельной работы
- •Основные термины и понятия з(1) 1уровень
- •2. Направления комплексной программы мимизации издержек з (1) 3 уровень
- •3. Ответы на теоретические вопросы к теме «Издержки производства»з(1) 2 уровень
- •Раздел 3 «Основные показатели деятельности организации» Теоретическое занятие № 9 «Издержки производства»
- •Образовательные результаты, заявленные во фгос третьего поколения:
- •Общие компетенции
- •Методика анализа результатов получения в ходе выполнения работы
- •Раздел 3 «основные показатели организации»
- •Тема 3.1«Издержки производства»
- •Обеспеченность занятия (средства обучения):
- •Вопросы для закрепления теоретического материала к практическому занятию с использованием модуля «Издержки производства»з(2)
- •Задача 1
- •Задача 2
- •Инструкция по выполнению практических работ
- •Алгоритм решения
- •Раздел 3 «Основные показатели деятельности организации»
- •Тема 3.2 «Ценообразование» Самостоятельная работа №11: «Изучить теоретические аспекты темы 3.2 «Ценообразование»
- •Общие компетенции
- •Обеспеченность занятия (средства обучения):
- •Содержание теоретического материала к теме «Основные средства»
- •Задания для самостоятельной работы
- •1. Основные термины и понятия з(1)1 уровень
- •2. Условия влияния законов спроса и предложения на ценовую политику организации з(1) 3 уровень
- •3. Механизмы саморегулирования рыночных отношений з(1)3уровень
- •Раздел 3 «Основные показатели деятельности организации» Теоретическое занятие № 10«Ценообразование»
- •Образовательные результаты, заявленные во фгос третьего поколения:
- •Общие компетенции
- •Методика анализа результатов получения в ходе выполнения работы
- •Раздел 3 «основные показатели организации»
- •Тема 3.2 «Цена продукции (услуги)»
- •Обеспеченность занятия (средства обучения):
- •Вопросы для закрепления теоретического материала к практическому занятию с использованием модуля «Ценообразование» з(2)
- •Задача 1
- •Инструкция по выполнению практической работы
- •Раздел 3 «Основные показатели деятельности организации»
- •Тема 3.3 «Показатели результативности деятельности организации» Самостоятельная работа №12: «Изучить теоретические аспекты
- •Образовательные результаты, заявленные во фгос третьего поколения:
- •Общие компетенции
- •1. Основные термины и понятия з(1) 1 уровень
- •2. Управленческие решения по безубыточности производства з(1) 3 уровень
- •3. Ответы на теоретические вопросы з(1) 2 уровень
- •Раздел 3 «Основные показатели деятельности организации» Теоретическое занятие № 10 «Показатели результативности деятельности организации»
- •Образовательные результаты, заявленные во фгос третьего поколения:
- •Общие компетенции
- •Методика анализа результатов получения в ходе выполнения работы
- •Раздел 3«Основные показатели деятельности организации» Самостоятельная работа №13: к разделу 3 «Основные показатели деятельности организации»
- •Общие компетенции
- •Задачи самостоятельной работы
- •Обеспеченность занятия (средства обучения):
- •Вопросы для закрепления теоретического материала
- •Задания для самостоятельной работы
- •Инструкции по выполнению самостоятельной работы
- •Раздел 3 «основные показатели организации»
- •Тема 3.3 Прибыль и рентабельность организации Практическая работа №6 «Расчет прибыли и рентабельности»
- •Профессиональные компетенции
- •Общие компетенции
- •Обеспеченность занятия (средства обучения):
- •Вопросы для закрепления теоретического материала к практическому занятию
- •Задача 1
- •Задача 2
- •Задача 2
- •Алгоритм решения:
- •Раздел 4 «курсовое проектирование»
- •Обеспеченность занятия (средства обучения):
- •Вопросы для выполнения курсовой работы
- •Задания для работы на занятиях
- •Инструкции по выполнению курсовой работы
- •Методика анализа результатов получения в ходе выполнения курсовой работы
- •1. Презентация портфолио
- •3. Показатели достижения уровней сформированности общих компетенций
- •Контроль и оценка результатов освоения дисциплины «Экономика организации» Текущий контроль
- •Итоговый контроль по дисциплине «Экономика организации»
- •2 Проверяемые образовательные результаты
- •2.1 Проверяемые дидактические единицы «уметь», «знать»
- •2.2 Оцениваемые общие компетенции
- •Перечень заданий для промежуточной аттестации
- •4 Примерные теоретические вопросы по курсу дисциплины
- •5 Основные требования к портфолио
- •Терминологический словарь
- •Информационное обеспечение дисциплины
- •Лекционный материал Содержание
- •1. Сущность основных средств
- •2. Классификация основных средств
- •I. Функционального назначения
- •II. Вещественно-натурального состава (группы опф).
- •III. Производственной (видовой, возрастной) структуры.
- •V. Отраслевого признака.
- •VI. Принадлежности.
- •3. Натуральная форма оценки основных средств
- •4. Износ основных средств
- •5 .Ремонт основных средств
- •6.Амортизация основных средств
- •7. Показатели эффективности использования основных средств
- •Тема 1.2. Аренда, лизинг, нематериальные активы»
- •1. Аренда
- •2. Лизинг
- •3. Нематериальные активы
- •Тема 1.3. Оборотные средства
- •1. Оборотные средства их состав
- •2.По источникам формирования и пополнения:
- •2. Кругооборот оборотных средств
- •4. Понятие материальных ресурсов и показатели их использования
- •5. Нормирование расхода оборотных средств
- •II. Нормирование незавершенного производства (нзп)
- •6.Показатели эффективности использования оборотных средств
- •Тема 1.4. Капитальные вложения (инвестиция)
- •1. Инновационная деятельность организации
- •2. Инвестиционная деятельность организации
- •4. Экономическая эффективность капитальных вложений
- •5.Оценка жизнедеятельности инвестиционных проектов: показатели, критерии
- •Раздел 2. «Кадры и оплата
- •Тема 2.1. Кадры организации и производительность труда
- •1. Персонал предприятия и его классификация
- •2.Движение кадров и показатели их оборота
- •3. Виды численности
- •4.Нормирование труда
- •5. Производительность труда: показатели, измерители, факторы и резервы роста
- •Тема 2.2. Организация оплаты труда
- •1. Мотивация труда
- •3.Форма и система оплаты труда
- •4.Состав и планирование фот
- •I. Оплата за отработанное время:
- •II. Оплата за неотработанное время:
- •III. Единовременные поощрительные выплаты:
- •Раздел 3 «Основные показатели деятельности организации»
- •Тема 3.1. Издержки производства
- •1. Понятие издержки и себестоимость продукции
- •III. Последовательности и месту формирования затрат на предприятии:
- •IV. По объему затрат рассчитывают себестоимость:
- •2. Смета затрат на производство продукции
- •1. Функции и виды цен. Антимонопольная политика
- •2. Классификация цен
- •3. Порядок ценообразования
- •1. Доходы и расходы организации
- •2.Формироване прибыли
- •3.Чистая прибыль и ее распределение
- •4.Рентабельность и ее виды
- •5.Безубыточность производства
4.Нормирование труда
Затраты труда являются самым динамичным видом ресурсов организации, т.е. способным к сокращению, что приводит к одновременному снижению других производственных ресурсов (затрат на основные фонды, электроэнергии и др.). В результате значительно снижается себестоимость производства.
Нормирование труда - это, установление оптимальных норм затрат труда и оплаты за один нормо-час работы определенной степени сложности в соответствии с различными видами деятельности и категориями работников. Тем самым нормо-час выступает единым измерителем объема работ, цена норма часа - мерой оплаты труда.
Цель нормирования труда - обеспечить эффективное использование трудовых ресурсов.
Основой всех видов норм труда является норма времени, при посредстве которой определяются другие нормы: норма выработки, норма обслуживания, норма численности, норма управляемости, нормированное задание.
Норма времени (Нвр) - продолжительность рабочего времени, необходимого для производства единицы продукции, (выполнения работ, услуг) одним рабочим или бригадой.
Единым измерителем нормативных видов труда в целях его сопоставления является рабочее время. Рабочее время - законодательно установленная длительность трудового процесса, которая закреплена в Трудовом Кодексе РФ.
Для установления оптимальных норм затрат труда необходимо знать классификацию затрат рабочего времени (рис.49).
Классификация затрат рабочего времени
Рисунок 49- Классификация затрат рабочего времени
Норма выработки (Нвыр) - количество продукции (работ, услуг), которое необходимо изготовить (выполнить) в единицу времени.
Между нормой времени и нормой выработки существует обратно пропорциональная зависимость: Нвыр= 1/ Нвред
Для исследования трудового процесса целесообразно применять:
хронометраж - метод изучения затрат оперативного времени - фиксирование длительности операций изготовления деталей (выполнения работ, оказания услуг) для установления их нормы времени;
фотографию рабочего дня - метод, позволяющий путем наблюдения и измерения проанализировать использование рабочего времени в течение всего или части рабочего дня;
выборочный метод изучения потерь рабочего времени. Например, отслеживается время начала работы или его окончания.
Основными методами нормирования труда являются:
Опытно-статистический метод базируется на опыте нормировщика и статистических
данных о выполнении аналогичных работ.
Аналитический метод использует методы НОТ (научной организации труда). Наиболее
прогрессивным является аналитический метод, т.к. он использует научные подходы к
формированию норм труда.
5. Производительность труда: показатели, измерители, факторы и резервы роста
Производительность труда - показатель, характеризующий эффективность затрат труда, измеряемый количеством продукции, произведенной в единицу времени, или количеством времени, затраченного на производство единицы продукции (работ, услуг).
При повышении производительности труда создается большее количество продукции в единицу времени и затрачивается меньше рабочего времени на производство единицы продукции. В зависимости от прямого или обратного отношения этих величин существуют два показателя: выработка и трудоемкость. Выработка наиболее распространенный и универсальный показатель.
Выработка представляет собой объем продукции, производимый в единицу рабочего времени или объем продукции, приходящийся на одного среднесписочного работника за определенный промежуток времени.
Выработка может быть рассчитана тремя методами в зависимости от применяемых измерителей (рис.50):
Методы расчета выработки |
Выработка |
|
Производимая а единиц рабочего времени (час, день, месяц, квартал, год) |
Приходящиеся на 1 среднесписочного работника (месяц, квартал, год) |
|
1.Натуральный (шт, тонны, метры, и др.) |
В1 = Q/T |
B2 = Q/Чср |
Рисунок 50-Выработка, натуральный метод
Натуральный метод наиболее простой, наглядный и достоверный, используется при изготовлении однородной продукции, поэтому область применения ограничена (рис.50).
2.Стоимостной |
В1 = Рп (Тп, Чп,Вп)/Т |
В2 = Рп (Тп, Чп, Вп) Чср |
Рисунок 51-Выработка, стоимостной метод
Стоимостной метод учет объемов производимой продукции в стоимостном выражении и наибольшие распространений получил в многономенклатурном производстве. Его недостаток явление цен и инфляции, что приводит к менее достоверным результатам (рис.51).
1.Трудовой |
В1 = Qн/ч/Т |
В2 = Qн/ч/Чср |
Рисунок 52- Выработка, трудовой метод
Трудовой метод применяется обычно на рабочих местах, в бригадах, на участках, в цехах, производящих разнородовую продукцию, которую, невозможно измерить ни в натуральных, ни в стоимостных единицах (рис.52). Поэтому объем произведенной продукции учитывается в неизменных нормо - часах
Трудоемкость продукции (Тр) - представляет собой затраты рабочего времени на производство единицы продукции в натуральном выражении и определяется: Тр = Т / Q
Каждая отрасль имеет свои технико-экономические особенности, которые оказывают влияние на выбор факторов и резервов повышения производительности труда. Под факторами роста производительности труда понимают объективные условия (причины), которые можно подразделить на 2 группы:
а) естественные, т.е. непосредственно связанные с влиянием природы (например: урожайность сельскохозяйственных культур);
б) общественные, которые определяются уровнем НТП (появление новой техники и технологии) и организацией производства (зависящие от квалификационного уровня работников и др.)
Важным этапом аналитической работы на предприятии является поиск резервов производительности труда. Под резервами роста производительности труда подразумеваются не используемые реальные возможности ресурсов предприятия (резервы снижения фондоемкости, материалоемкости, трудоемкости, а в целом снижения себестоимости единицы продукции; резервы улучшения использования рабочего времени и др.).
Классификацию резервов повышения производительности труда можно представить в следующем виде:
Повышение технического уровня производства: |
механизация и автоматизация производства; внедрение новых видов оборудования; внедрение новых технологических процессов; улучшение конструктивных свойств изделий; повышение качества сырья и новых конструктивных материалов |
Улучшение организации производства и труда: |
оптимизация норм и зон обслуживания; совершенствование структуры управления; механизация учетных и вычислительных работ; повышение уровня механизации производства. |
Изменение внешних природных условий: |
изменение горно-геологических условий добычи угля, нефти, газа, руд торфа; изменение уровня содержания полезных веществ в продуктах добычи |
Структурные изменения в производстве: |
изменение удельного веса отдельных видов продукции; изменение трудоемкости производственной программы; изменение доли покупных полуфабрикатов и комплектующих изделий |
Повышение производительности труда - объективный экономический закон и действует как закон времени, но он действует не автоматически, а предполагает целенаправленную деятельность.