
- •Содержание
- •Глоссарий
- •Уважаемый студент!
- •Траектория реализации учебной дисциплины Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
- •1.Область применения учебной дисциплины
- •2.Результаты освоения учебной дисциплины
- •3.Последовательность изучения дисциплины
- •4.Способы контроля учебной дисциплины
- •4.1 Практические работы выполняются в процессе освоения учебной дисциплины, по следующим направлениям:
- •4.3 Курсовая работа «Оценка стоимости экспертизы качества товаров»
- •4.4Дифференцированный зачет
- •Раздел 1 «Материально – техническая база организации»
- •Тема 1.1 «Основные средства» Самостоятельная работа №1: «Изучить теоретические аспекты темы 1.1 «Основные средства»
- •Общие компетенции
- •1. Основные термины и понятия: з (1) 1 уровень
- •2. Пути улучшения использования основных средств з(1) 3 уровень
- •3. Ответы на теоретические вопросы к теме з(1) 2 уровень
- •4. Оценка-самооценка персональных образовательных достижений
- •5Показатели достижения уровней сформированности общих компетенций
- •Раздел 1 «Материально – техническая база организации»
- •Тема 1.1 «Основные средства» Теоретическое занятие 3: «Основные средства»
- •Общие компетенции
- •Методика анализа результатов получения в ходе выполнения работы
- •Модудь «Основные средства»
- •Раздел 1 «Материально – техническая база организации»
- •Тема 1.1 «Основные средства» Самостоятельная работа №2 «Расчёт показателей использования основных средств»
- •Общие компетенции
- •1. Кроссворд к теме «Основные средства» з(2)
- •2. Задача №1 у(1) 1,2, уровни
- •Алгоритм решения:
- •Алгоритм решения:
- •Раздел 1 «Материально – техническая база организации»
- •Тема 1.1 «Основные средства». Теоретическое занятие№4: «Показатели использования основных средств».
- •Образовательные результаты, заявленные во фгос третьего поколения:
- •Общие компетенции
- •Задачи теоретического занятия
- •Обеспеченность занятия (средства обучения):
- •Вопросы для закрепления теоретического материала к занятию с использованием модуля «Основные средства»: з(2)
- •Инструкция по выполнению работы
- •Методика анализа результатов, полученных в ходе работ
- •Лист самооценки персональных образовательных достижений
- •Раздел 1 «Материально – техническая база организации»
- •Тема 1.3 «Капитальные вложения» Самостоятельная работа №3 «Изучить теоретические аспекты темы «Капитальные вложения»
- •Образовательные результаты, заявленные во фгос третьего поколения:
- •Общие компетенции
- •Содержание теоретического материала к теме «Капитальные вложения»
- •Задания для самостоятельной работы
- •2. Ответить на теоретические вопросы к теме «Капитальные вложения з(1) 2 уровень
- •3.Обоснуйте влияние капитальных вложений на эффективную деятельность организации .З(1) 3 уровень
- •Раздел 1 «Материально – техническая база организации» Теоретическое занятие№5 «Капитальные вложения»
- •Образовательные результаты, заявленные во фгос третьего поколения:
- •Общие компетенции
- •Методика анализа результатов получения в ходе выполнения работы
- •Модуль «Капитальные вложения» з(2)
- •Раздел 1 « Материально – техническая база организации»
- •Тема 1.1 Основные средства; 1.2 «Капитальные вложения» Самостоятельная работа №4 Построить модуль «Основной капитал»
- •Образовательные ресурсы заявленные во фгос третьего поколения
- •Общие компетенции
- •1. Модуль «Основной капитал» з(2)
- •Раздел 1 «Материально – техническая база организации»
- •Тема 1.1 «Основные средства».
- •Инструкция по выполнению практической работы
- •Раздел 1 «Материально – техническая база организации»
- •Тема 1.2 «Оборотные средства» Самостоятельная работа №5: «Изучить теоретические аспекты темы «Оборотные средства»
- •Образовательные результаты, заявленные во фгос третьего поколения:
- •Общие компетенции
- •Основные термины и понятия: з(1) 1 уровень
- •2.Ответить на вопросы з(1) 2 уровень
- •3.Определите пути улучшения использования оборотных средств з(1) 3 уровень
- •Раздел 1 «Материально – техническая база организации»
- •Методика анализа результатов получения в ходе выполнения работы
- •1. Модуль «Оборотные средства» з(2)
- •Раздел 1 «Материально – техническая база организации» Самостоятельная работа №6: к разделу 1 «Материально – техническая база организации»
- •Образовательные результаты, заявленные во фгос третьего поколения:
- •Общие компетенции
- •Порядок выполнения отчёта по самостоятельной работе
- •Отчет к самостоятельной работе №6 к разделу 1 «Материально – техническая база организации»
- •Раздел 1 «Материально – техническая база организации»
- •Тема 1.2 «Оборотные средства».
- •Задания для практического занятия:
- •Инструкция по выполнению практической работы
- •4.Расход материалов на единицу продукции в денежном измерении;
- •6. Расход материала на годовой выпуск изделий в натуральном выражении
- •7.Определить годовую потребность материалов в стоимостном выражении
- •Алгоритм решения
- •2.Рассчитать стоимость оборотных фондов в процессе производства:
- •Раздел 2 «Кадры и оплата труда»
- •Тема 2.1 «Кадры организации и производительность труда» Самостоятельная работа №7: «Изучить теоретические аспекты темы «Кадры организации и производительность труда»
- •Общие компетенции
- •1. Основные термины и понятия з(1) 1 уровень
- •2. Резервы повышения производительности труда
- •3. Ответы на теоретические вопросы к теме «Кадры и производительность труда» з(1) « уровень
- •Раздел 2 «Кадры и оплата труда» Теоретическое занятие 7 «Кадры организации»
- •Образовательные результаты, заявленные во фгос третьего поколения:
- •Общие компетенции
- •Методика анализа результатов получения в ходе выполнения работы
- •1. Модуль «Кадры организации» з(2)
- •Раздел 2 «Кадры и оплата труда»
- •Тема 2.2 «Формы и системы оплаты труда» Самостоятельная работа №8: «Изучить теоретические аспекты темы «Формы и системы оплаты труда»
- •Образовательные результаты, заявленные во фгос третьего поколения:
- •Общие компетенции
- •1. Основные термины и понятия з(1) 1 уровень
- •2. Ответы на теоретические вопросы к теме «Формы и системы оплаты труда з(1) 2 уровень
- •3.Определите влияние фот на эффективность деятельности организации и укажите пути их реализации з(1) 3 уровень
- •Раздел 2 «Кадры и оплата труда» Теоретическое занятие № 8«Формы и системы оплаты труда»
- •Образовательные результаты, заявленные во фгос третьего поколения:
- •Методика анализа результатов получения в ходе выполнения работы
- •1. Модуль «Оплата труда» з(2)
- •Раздел 2 «Кадры и оплата труда» Самостоятельная работа № 9: к разделу 2 «Кадры и оплата труда»
- •Образовательные результаты, заявленные во фгос третьего поколения:
- •Общие компетенции
- •Задачи самостоятельной работы
- •Обеспеченность занятия (средства обучения):
- •Вопросы для закрепления теоретического материала
- •Задания для самостоятельной работы
- •Инструкции по выполнению самостоятельной работы
- •Раздел 2 «кадры и оплпта труда»
- •Задача 3
- •Инструкция по выполнению практической работы
- •Алгоритм решения:
- •Алгоритм решения:
- •Раздел 3 «Основные показатели деятельности организации»
- •Тема 3.1 «Издержки производства» Самостоятельная работа №10: «Изучить теоретические аспекты темы 3.1 «Издержки производства»
- •Образовательные результаты, заявленные во фгос третьего поколения:
- •Общие компетенции
- •Обеспеченность занятия (средства обучения):
- •Содержание теоретического материала к теме «Основные средства»
- •Задания для самостоятельной работы
- •Основные термины и понятия з(1) 1уровень
- •2. Направления комплексной программы мимизации издержек з (1) 3 уровень
- •3. Ответы на теоретические вопросы к теме «Издержки производства»з(1) 2 уровень
- •Раздел 3 «Основные показатели деятельности организации» Теоретическое занятие № 9 «Издержки производства»
- •Образовательные результаты, заявленные во фгос третьего поколения:
- •Общие компетенции
- •Методика анализа результатов получения в ходе выполнения работы
- •Раздел 3 «основные показатели организации»
- •Тема 3.1«Издержки производства»
- •Обеспеченность занятия (средства обучения):
- •Вопросы для закрепления теоретического материала к практическому занятию с использованием модуля «Издержки производства»з(2)
- •Задача 1
- •Задача 2
- •Инструкция по выполнению практических работ
- •Алгоритм решения
- •Раздел 3 «Основные показатели деятельности организации»
- •Тема 3.2 «Ценообразование» Самостоятельная работа №11: «Изучить теоретические аспекты темы 3.2 «Ценообразование»
- •Общие компетенции
- •Обеспеченность занятия (средства обучения):
- •Содержание теоретического материала к теме «Основные средства»
- •Задания для самостоятельной работы
- •1. Основные термины и понятия з(1)1 уровень
- •2. Условия влияния законов спроса и предложения на ценовую политику организации з(1) 3 уровень
- •3. Механизмы саморегулирования рыночных отношений з(1)3уровень
- •Раздел 3 «Основные показатели деятельности организации» Теоретическое занятие № 10«Ценообразование»
- •Образовательные результаты, заявленные во фгос третьего поколения:
- •Общие компетенции
- •Методика анализа результатов получения в ходе выполнения работы
- •Раздел 3 «основные показатели организации»
- •Тема 3.2 «Цена продукции (услуги)»
- •Обеспеченность занятия (средства обучения):
- •Вопросы для закрепления теоретического материала к практическому занятию с использованием модуля «Ценообразование» з(2)
- •Задача 1
- •Инструкция по выполнению практической работы
- •Раздел 3 «Основные показатели деятельности организации»
- •Тема 3.3 «Показатели результативности деятельности организации» Самостоятельная работа №12: «Изучить теоретические аспекты
- •Образовательные результаты, заявленные во фгос третьего поколения:
- •Общие компетенции
- •1. Основные термины и понятия з(1) 1 уровень
- •2. Управленческие решения по безубыточности производства з(1) 3 уровень
- •3. Ответы на теоретические вопросы з(1) 2 уровень
- •Раздел 3 «Основные показатели деятельности организации» Теоретическое занятие № 10 «Показатели результативности деятельности организации»
- •Образовательные результаты, заявленные во фгос третьего поколения:
- •Общие компетенции
- •Методика анализа результатов получения в ходе выполнения работы
- •Раздел 3«Основные показатели деятельности организации» Самостоятельная работа №13: к разделу 3 «Основные показатели деятельности организации»
- •Общие компетенции
- •Задачи самостоятельной работы
- •Обеспеченность занятия (средства обучения):
- •Вопросы для закрепления теоретического материала
- •Задания для самостоятельной работы
- •Инструкции по выполнению самостоятельной работы
- •Раздел 3 «основные показатели организации»
- •Тема 3.3 Прибыль и рентабельность организации Практическая работа №6 «Расчет прибыли и рентабельности»
- •Профессиональные компетенции
- •Общие компетенции
- •Обеспеченность занятия (средства обучения):
- •Вопросы для закрепления теоретического материала к практическому занятию
- •Задача 1
- •Задача 2
- •Задача 2
- •Алгоритм решения:
- •Раздел 4 «курсовое проектирование»
- •Обеспеченность занятия (средства обучения):
- •Вопросы для выполнения курсовой работы
- •Задания для работы на занятиях
- •Инструкции по выполнению курсовой работы
- •Методика анализа результатов получения в ходе выполнения курсовой работы
- •1. Презентация портфолио
- •3. Показатели достижения уровней сформированности общих компетенций
- •Контроль и оценка результатов освоения дисциплины «Экономика организации» Текущий контроль
- •Итоговый контроль по дисциплине «Экономика организации»
- •2 Проверяемые образовательные результаты
- •2.1 Проверяемые дидактические единицы «уметь», «знать»
- •2.2 Оцениваемые общие компетенции
- •Перечень заданий для промежуточной аттестации
- •4 Примерные теоретические вопросы по курсу дисциплины
- •5 Основные требования к портфолио
- •Терминологический словарь
- •Информационное обеспечение дисциплины
- •Лекционный материал Содержание
- •1. Сущность основных средств
- •2. Классификация основных средств
- •I. Функционального назначения
- •II. Вещественно-натурального состава (группы опф).
- •III. Производственной (видовой, возрастной) структуры.
- •V. Отраслевого признака.
- •VI. Принадлежности.
- •3. Натуральная форма оценки основных средств
- •4. Износ основных средств
- •5 .Ремонт основных средств
- •6.Амортизация основных средств
- •7. Показатели эффективности использования основных средств
- •Тема 1.2. Аренда, лизинг, нематериальные активы»
- •1. Аренда
- •2. Лизинг
- •3. Нематериальные активы
- •Тема 1.3. Оборотные средства
- •1. Оборотные средства их состав
- •2.По источникам формирования и пополнения:
- •2. Кругооборот оборотных средств
- •4. Понятие материальных ресурсов и показатели их использования
- •5. Нормирование расхода оборотных средств
- •II. Нормирование незавершенного производства (нзп)
- •6.Показатели эффективности использования оборотных средств
- •Тема 1.4. Капитальные вложения (инвестиция)
- •1. Инновационная деятельность организации
- •2. Инвестиционная деятельность организации
- •4. Экономическая эффективность капитальных вложений
- •5.Оценка жизнедеятельности инвестиционных проектов: показатели, критерии
- •Раздел 2. «Кадры и оплата
- •Тема 2.1. Кадры организации и производительность труда
- •1. Персонал предприятия и его классификация
- •2.Движение кадров и показатели их оборота
- •3. Виды численности
- •4.Нормирование труда
- •5. Производительность труда: показатели, измерители, факторы и резервы роста
- •Тема 2.2. Организация оплаты труда
- •1. Мотивация труда
- •3.Форма и система оплаты труда
- •4.Состав и планирование фот
- •I. Оплата за отработанное время:
- •II. Оплата за неотработанное время:
- •III. Единовременные поощрительные выплаты:
- •Раздел 3 «Основные показатели деятельности организации»
- •Тема 3.1. Издержки производства
- •1. Понятие издержки и себестоимость продукции
- •III. Последовательности и месту формирования затрат на предприятии:
- •IV. По объему затрат рассчитывают себестоимость:
- •2. Смета затрат на производство продукции
- •1. Функции и виды цен. Антимонопольная политика
- •2. Классификация цен
- •3. Порядок ценообразования
- •1. Доходы и расходы организации
- •2.Формироване прибыли
- •3.Чистая прибыль и ее распределение
- •4.Рентабельность и ее виды
- •5.Безубыточность производства
Информационное обеспечение дисциплины
Нормативная литература:
Государственный образовательный стандарт среднего профессионального образования. Государственные требования к минимуму содержания и уровню подготовки выпускников по специальности 2819 Экспертиза качества потребительских товаров (базовый уровень среднего профессионального образования). М.: 2004
Государственный образовательный стандарт среднего профессионального образования. Государственные требования к минимуму содержания и уровню подготовки выпускников по специальности 2312 Косметика и визажное искусство (повышенный уровень среднего профессионального образования). М.: 2004
Государственный образовательный стандарт среднего профессионального образования. Государственные требования к минимуму содержания и уровню подготовки выпускников по специальности 2304 Парикмахерское искусство (повышенный уровень среднего профессионального образования). М.: 2004
Государственный образовательный стандарт среднего профессионального образования. Государственные требования к минимуму содержания и уровню подготовки выпускников по специальности 2301 Организация обслуживания в сфере сервиса (базовый уровень среднего профессионального образования). М.: 2002
Государственный образовательный стандарт среднего профессионального образования. Государственные требования к минимуму содержания и уровню подготовки выпускников по специальности 2203 Программное обеспечение вычислительной техники и автоматизированных систем (базовый уровень среднего профессионального образования). М.: 2002
Государственный образовательный стандарт среднего профессионального образования. Государственные требования к минимуму содержания и уровню подготовки выпускников по специальности 2808 Моделирование и конструирование швейных изделий (базовый уровень среднего профессионального образования). М.: 2002
Государственный образовательный стандарт среднего профессионального образования. Государственные требования к минимуму содержания и уровню подготовки выпускников по специальности 2305 Техника и искусство фотографии (базовый уровень среднего профессионального образования). М.: 2002
8 Воронина Т.И., Тришкина Н.А. Примерная программа дисциплины «Экономика отрасли». М.: Издательский отдел ИПР СПО, 2002.
Основная литература:
2. Волков О.И., Склярснко В.К. Экономика предприятия: Курс лекций – М.: ИНФРА-М, 2005.
3. Виноградова М.В., Панина З.И. «Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса». Учебное пособие. М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2007.
4. Грибов В.Д., Леонова А.Л. «Экономика предприятия сервиса». Учебное пособие. М.: КНОРУС – 2008г.
6. Карташова В.Н., Приходько А.В. Экономика организации (предприятия): Учебник для средних специальных учебных заведений. – М.: Приор-издат., 2006.
8. Максютов А.А. Экономика предприятия – М.: Издательство «Альфа-Пресс». 2005.
11. Сафронов Н.А. «Экономика организации». Учебник. М.: Экономистъ, 2005.
13. Соколов С.В. Основы экономики. Учебное пособие. М.: Издательский центр «академия», 2006.
14. Тертышник М.И. Экономика предприятия: Учебно-методический комплекс. – М.: ИНФРА-М, 2005.
15. Чуев И.Н., Чечевицина Л.Н. Экономика предприятия: учебник – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2005.
Дополнительная литература:
1. Гражданский кодекс Российской Федерации. – М., 1996. – ч. D, ПО.
2. Грибов В.Д., Грузинов В.П. Экономика предприятия: Учебник, Практикум, - 3-е изд., перераб. и доп. – М.: Финансы и статистика, 2005.
3. Елизаров Ю.Ф. Экономика организаций: Учебник для вузов. – М.: Издательство «Экзамен», 2005.
4. Жиделеева В.В., Каптейн Ю.Н. Экономика предприятия: Учебное пособие, 2-е изд., перераб. и доп. – М.: ИНФРА-М, 2001.
5. Зайцев П.Л. Экономика промышленного предприятия: Учебник. – 5-е издание перераб. и доп. – М.: ИНФРА-М, 2004.
6. Кейлер В.А. «Экономика предприятия», Курс лекций, Москва-Новосибирск, 1999.
7. Раздорожный А.А. Экономика организации (предприятия): Учеб. пособие. – М.: Издательство РИОР, 2005.-95с.
8. Романенко И.В. Экономика предприятия, 3-е изд., перераб. и доп.-М.: Финансы и статистика, 2005.
9. Сафронов Н.А. Экономика организации (предприятия): Учеб. для ср. спец. учеб. заведений. – М.: ЭКОНОМИСТЪ, 2004.
10. Сергеев И.В. «Экономика предприятия». М., «Финансы и статистика», 2002.
11. Скляренко В.К., Прудников В.И. Экономика предприятия: Учебник.-М.: ИНФРА-М, 2005.
12. Современная экономика, под редакцией проф. О.Ю.Мамедова Ростов-на-Дону; «Феникс». 2001.
13. Чечевицина Л.Н. Экономика предприятия. учебное пособие. Л.Е.Чечевицина. – издание 5-е доп. и перераб. – Ростов на Дону: феникс, 2005.
14. Швандар В.А. «Экономика предприятия». Тесты, задачи, ситуации. М., ЮНИТИ, 2001.
15. Шепеленко Г.И. «Экономика, организация и планирование производства на предприятии», Издательский центр «МарТ», Ростов-на-Дону, 2002.
16. Экономика предприятия, библиотека современного руководителя под редакцией проф. В.М.Семенова М., «Центр экономики и маркетинга», 1999.
17. Экономика предприятия, под редакцией проф. В.Я. Гарфинкеля, проф. Е.М.Купрякова М., «Банки и биржи», ЮНИТИ, 2002.
18. Экономика предприятия, серия «Высшее образование» по редакцией проф. О.И.Волкова М., «Инфра-М», 2002.
19. Экономика предприятия: учебник/Под ред. А.Е.Карлика, М.Л.Шухгалыер.-М.:ИНФРА-М, 2004.
ПРИЛОЖЕНИЕ 1