4.Характеристика отелей на короткий срок пребывания.

К ним относятся: транзитные отели; отели для спортсменов; отели для автотуристов; пансионы.

Расположены в аэропортах; ж/д вокзалах.

Необходима повышенная звукоизоляция здания.

В связи со своей спецификой имеют особенности:

1.Упрощенный состав ресторанного хозяйства, который рассчитан только на проживающих в отеле. Одно из ПП должно работать круглосуточно.

2.Возможна организация специально оборудованных комнат отдыха.

Отели для спортсменов, как правило, размещены для спортивных комплексов или в местах, которые по своим природным условиям подходят для развития определенного вида спорта. Они включают помещения для выдачи на прокат спортивного инвентаря, помещения для проведения досуга и отдыха, помещения спортивного и медицинского назначения.

Отели для автотуристов: мотели, транзитные отели. Размещаются возле дорог, предоставляют тех обслуживание. Имеют комфортные номера, предприятия питания.

Расположение мотелей обусловлено расположением городов и населенных пунктов; наличие сети автодорог, проездных путей; природно-климатическими условиями местности.

Мотели размещают в радиусе не более часовой доступности от города. Мотели имеют 1-3 этажа.

Пансион – свободная форма предоставления услуг, размещенные в строениях, которые ранее не планировались как отели.

Анонимный пансион – проживание в одной из квартир многоэтажного дома.

Особенности пансиона: проживание дешевле; не попадает под категорию классности, но условия не хуже.

Характерные черты пансиона: небольшой номерной фонд; атмосфера более приятная, чем в отеле.

5.Дайте характеристику отелей для деловых людей.

Среди главных услуг – телекоммуникационные услуги – возможность быстрого получения и передачи информации; кондиционирование воздуха; спутниковое и эфирное ТВ; СИСТЕМЫ ИДЕНТИФИКАЦИИ И КОНТРОЛЯ.

К группе отелей, которые обслуживают деловых людей в Украине относятся: ведомственные; бизнес-отели; конгресс-отели; гостинично-офисные центры; конгресс-центры; бизнес-центры; отель-резиденция.

Ведомственный отель является разновидностью отелей общего типа и рассчитан преимущественно на проживание гостей, которые приезжают с деловыми целями определенного ведомства, учреждения. Размещены вблизи этого ведомства или в местах удобно связанные с ним общественным транспортом.

Бизнес-отель – это отель, специализирующийся на обслуживании деловых людей, которые предлагают своим гостям максимальные удобства для их профессиональной деятельности. Имеют в своем распоряжении конференц-залы; банкет-залы; сауны; спорт-площадки. Вместимость – не более 600 номеров. Современные бизнес-отели размещают в центре города.

Конгресс-отель – разновидность бизнес-отеля, который специализируется на проведении конгресс-мероприятий. Гостям предоставляются следующие услуги: телеконференции; секретариат; услуги переводчиков; местная связь; кабельное ТВ; средство мобильной и телекоммуникационной связей; отдельно предусмотрены залы для фуршетов.