- •Глава 1
- •Глава 2
- •§ 2.1. Введение в проблему. Определение основных понятий
- •§ 2.2. Источники информации, используемые при типологии турцентров
- •§ 2.3. Методика количественной оценки рекреационного потенциала туристских центров рф
- •§ 2.4. Статистическая типология туристских центров[3]
- •Глава 3
- •§ 3.1. Основные понятия о туристском регионе
- •§ 3.2. Основные факторы, условия формирования и развития туристского региона
- •§ 3.3. Специфика регионального туризма
- •§ 3.4. Региональный туризм и экономика
- •§ 3.5. Социальные функции регионального туризма как сферы хозяйственной деятельности
- •§ 3.6. Государственная политика в вопросах формирования регионального туризма
- •§ 3.7. Рекреационное районирование России
- •§ 3.8. Характеристика рекреационных зон России
- •Глава 4
- •§ 4.1. История возникновения и развития экологического туризма
- •§ 4.2. Экологический туризм в странах Нового и Старого Света
- •§ 4.3. Крупнейшие мировые туроператоры
- •§ 4.4. Мировые регионы и центры экологического туризма
- •§ 4.5. Перспективы развития экологического туризма
- •§ 4.6. Менеджмент экологического туризма
- •§ 4.7. Экологический туризм в России
- •§ 4.8. Охраняемые территории и экологический туризм
- •Глава 5
- •§ 5.1. Основные понятия
- •§ 5.2. История развития санаторно-курортного дела
- •§ 5.3. Рекреационная сущность санаторно-курортного дела
- •§ 5.4. Природные лечебные ресурсы
- •§ 5.5. Принципы организации санаторно-курортного дела
- •§ 5.6. Современный рынок лечебного отдыха
- •Глава 6
- •§ 6.1. Этапы развития страхового дела
- •§ 6.2. Особенности страхования туристов (путешественников)
- •§ 6.3. Выездной поток российских граждан
- •§ 6.4. Необходимость страхования туристов
- •§ 6.5. Отрасли страхования туристов
- •Глава 7
- •§ 7.1. Правовое регулирование отношений в сфере туризма
- •§ 7.2. Лицензирование туристской деятельности
- •§ 7.3. Стандартизация туристской деятельности и объектов туристской индустрии
- •§ 7.4. Сертификация туристских услуг
- •§ 7.5. Туристские формальности
- •§ 7.6. Правовое регулирование основных туристских услуг: перевозки, размещения, питания
- •§ 8.1. Развитие современного понимания мирового туризма
- •§ 8.2. Кардинальный рост туризма во всем мире
- •§ 8.3. Статистический взгляд на международный туризм
- •§ 8.4. Поэтапное планирование: новый взгляд и совокупность подходов
- •§ 8.5. Место туризма в межотраслевом балансе национальной экономики
- •§ 8.6. Место, занимаемое внутренними путешествиями и туризмом
- •§ 8.7. Организация международных контактов
- •§ 8.8. Факторы глобализации туристского бизнеса
- •§ 8.9. Деловая логистика: достижение больших прибылей
§ 4.6. Менеджмент экологического туризма
Менеджмент в классическом понимании – это умение добиваться поставленных целей, используя труд, интеллект, мотивы поведения других людей. Менеджмент экологического туризма объединяет систему мероприятий классического менеджмента со специфическими мероприятиями, которые свойственны экологическому туризму. Основными среди таких мер считаются: сохранение биологического разнообразия рекреационных территорий, обеспечение их устойчивого регионального развития, формирование экологического мировоззрения туристов и местного населения, управление взаимоотношениями с местными жителями.
Планированию в экотуризме как в случае создания турпродукта, так и при намерении совершить экологическое путешествие должен предшествовать сбор специальной информации об особенностях рекреационной территории, ее состоянии, климате региона, флоре и фауне, наличии эндемичных (локальных) инфекционных заболеваний, а также о традициях и обычаях местного населения и т. д. Получить такую информацию в современных условиях не составляет труда. Туроператоры и туристы могут обратиться в туристские агентства той страны, которая их интересует. Многие организации по охране природы, академические учреждения, музеи выделяют деньги на экологические туры, проводят лекции с показом слайдов о путешествиях и экологических экскурсиях. Информацию можно найти в литературе по географии, охране природы, биологии, в специализированных туристских журналах. Много сведений можно почерпнуть в видеофильмах о природе и путешествиях, особенно в серии «Природа», снятых Национальным географическим обществом и Одюбоновским обществом (США). Огромный массив данных по экологическому туризму размещен в Интернете.
Непременным условием для организации и проведения экологических туров является сохранение биологического разнообразия рекреационных территорий. Осуществление этой важнейшей функции экологического туризма базируется на природоохранном законодательстве, принципах поведения на охраняемой территории, разумном финансовом управлении.
Финансовые вложения в большой мере определяют эффективность природоохранных мероприятий. Экологический туризм не может успешно развиваться, если определенная часть средств, получаемых от него, не возвращается для поддержания рекреационных территорий. Наглядным подтверждением этому является ситуация с национальными парками Кении. В период, когда только 2 % денег, получаемых национальными парками страны, расходовалось на их поддержание, возникло множество проблем, одной из которых было браконьерство. В 1989 г. президент Кении решил исправить ситуацию и предоставил Службе дикой фауны Кении большую свободу в управлении территориями национальных парков. После того, как средства, выделяемые на содержание парков, составили 20 % от получаемой ими прибыли, управление парками стало эффективным и ситуация выправилась.
Рекреационное пользование – это совокупность явлений, возникающих при использовании территории в целях туризма и отдыха. Сущность его заключается в двусторонней связи: воздействие территории на отдыхающих и – отдыхающих на территорию. В первом случае имеют место преимущественно позитивные социальные последствия, во втором – негативные экологические результаты отдыха. Мировой практикой экологического туризма отработаны технологии, позволяющие, с одной стороны, реализовать рекреационные потребности отдыхающих, а с другой – сделать экологический туризм природоохранным мероприятием. Природоохранные мероприятия на рекреационной территории должны сочетать соблюдение предписанного уровня рекреационной нагрузки, допустимого на данной территории, охрану и мониторинг состояния территории, систему мер по перманентной механической очистке и восстановлению деградированных участков. Важнейшим, качественным отличием рекреационных территорий должна быть их подготовленность к массовому отдыху, что достигается соответствующей их благоустроенностью. Территория при этом делится на зоны интенсивного (массового) и умеренного (прогулочного) посещения.
Мероприятия по определению рекреационной емкости территории, которая вводится в экотуристское пользование, должны проводиться в тесном контакте с научными и научно-прикладными организациями, имеющими опыт такого рода исследований. Желательно использовать уже имеющиеся сведения, однако, вполне реален заказ и оплата целевых проектов и программ.
Охрана территории – это широкая система мероприятий, хорошо разработанная в заповедниках и национальных парках. Рекреационный потенциал территории определяется ее рекреационной емкостью, которая включает совокупную рекреационную нагрузку всех участков территории, способную привести эти участки к определенной стадии дигрессии. Рекреационная нагрузка определяется количеством отдыхающих на территории в 1 га на протяжении всего вегетационного периода. Отрицательное влияние рекреации на лесные экосистемы классифицировано по следующим направлениям:
1. Дорожная рекреация связана с изъятием охраняемой территории для строительства дорог, зданий, спортивных сооружений и т. д.
2. Бездорожная рекреация связана с перемещением большого количества рекреантов, минуя тропы. Такой тип рекреации приводит к уплотнению гумусового горизонта почвы, нарушению естественной порозности, уничтожению травяного покрова, подроста, подлеска и т. д. В итоге все это приводит к ухудшению качественного состояния естественных экосистем.
3. Добывательская рекреация включает сбор грибов и ягод, цветов, лекарственных растений, охоту, рыбную ловлю и т. д. При этом рекреанты проникают в самые труднодоступные места.
4. Бивачная рекреация связана с установкой палаток, разжиганием костров, заготовкой дров, вытаптыванием напочвенного покрова.
5. Транспортная рекреация связана с передвижением автотранспорта вне дорог. Негативными последствиями транспортной рекреации являются уплотнение субстрата, загрязнение воздуха выхлопными газами, а почвы горюче-смазочными веществами.
6. Кошевая рекреация связана с негативными последствиями устройства в лесу временного жилья.
Стадии рекреационной дигрессии лесных территорий описаны в научной литературе. Первая стадия характеризуется ненарушенной, пружинящей под ногами подстилкой, полным набором характерных для данного типа леса травянистых растений, многочисленным разновозрастным подростом. На второй стадии дигрессии появляются тропинки, общая площадь которых не занимает более 5 % территории, начинается вытаптывание подстилки, а также проникновение опушечных видов под полог леса. На третьей стадии дигрессии выбитые участки занимают 10–15 % территории. Изреживание полога приводит к увеличению освещенности и появлению в лесу луговых и даже сорных растений. На четвертой стадии дигрессии лесная экосистема представляет собой чередование подроста и подлеска, ограниченных полянами и тропинками. Выбитые участки занимают более 15–20 % территории. На пятой стадии дигрессии выбитая площадь увеличивается до 60–100 % территории. При этом значительная часть площади лишается растительности. Все сохранившиеся на территории взрослые деревья имеют механические повреждения, у значительной их части корни обнажены и выступают на поверхность.
Национальные парки и заповедники, допускающие рекреацию на своих территориях, имеют свод правил, которые должны соблюдаться путешественниками, приезжающими на отдых. Эти правила в большой мере определяются свойствами тех экосистем, которые охраняются. В целом же они сводятся к тому, что гости должны: не рвать цветы; не собирать ракушки и камни; не беспокоить диких животных; ходить по специально отведенным тропам; убирать за собой мусор; не покупать сувениры, изготовление которых наносит вред окружающей среде.
Управление рекреационными территориями без контроля за превышением их рекреационной емкости и без учета последствий переэксплуатации естественных экосистем особенно опасно в экологическом туризме. Классическим примером чрезмерных нагрузок на природу, связанных с туризмом и отдыхом, является ситуация в Непале, который ежегодно принимает более 20000 туристов. Туристские лагеря, расположенные возле горы Аннапурна, состоят из домиков, для отопления которых используются деревья, растущие на склонах этой горы. Местное население издавна использовало эти леса для обогрева и приготовления пищи, однако баланс между потребностями малочисленного местного населения и приростом древесины в большей или меньшей степени соблюдался.
Резкий рост потребления древесины, вызванный наплывом туристов, привел к массированной вырубке лесов и оголению склонов. Почва на склонах была разбита копытами яков, которые перевозили туристское снаряжение. Вместе эти процессы вызвали эрозию почвы на склонах. Восстановление нарушенных территорий требует больших экономических вложений, более или менее продолжительной консервации и вывода территории из рекреационного пользования.
Бережное управление природными ресурсами показывает, что даже промышленно развитые и плотно заселенные страны могут сохранять дикую природу. Так, Япония, закупая древесину за рубежом, сохранила собственные леса. Сегодня 60 % территории этой страны покрыто лесом.
Не менее важным условием менеджмента экологического туризма является вовлечение в туристскую индустрию местного населения. Мировая практика показывает, что особенно эффективно обязанности егерей и проводников выполняют местные жители, хорошо знакомые с особенностями территории, обычаями населения, сложностями и опасностями, которые могут подстерегать экотуристов. Организаторы экологических туров привлекают местное население к снабжению туристов продовольствием, жильем, к очистке маршрутов от мусора и создают таким образом новые рабочие места, повышают жизненный уровень местного населения, способствуют росту устойчивости региона.
Механическая очистка территории от мусора, оставляемого отдыхающими, превратилась в последние десятилетия в серьезную проблему. В большой мере это связано с тем, что многие современные упаковочные средства, такие, например, как полиэтилен, фольга, не утилизируются природой, накапливаются и снижают эстетическую ценность территории. Сжигание мусора открытым способом также ведет к химическому загрязнению среды. Достаточно эффективный способ избавиться от мусора – привлечь к механической очистке рекреационных территорий местных жителей. Затраты при этом минимальны, а желающих выполнять такую работу в регионах с неразвитым промышленным производством бывает достаточно много. Можно привести пример частичной самоорганизации в уборке рекреационной территории в Южном Вьетнаме. Власти национального парка этой страны организовали пункт приема различных упаковок при входе в ущелье, которое посещает большое количество отдыхающих. На туристском маршруте дети местных жителей продают путешествующим прохладительные напитки, затем собирают освободившуюся тару и сдают ее в приемный пункт. Администрация национального парка при этом обеспечивает прием, оплату и централизованный вывоз собранного детьми мусора, не затрачивая средств на содержание постоянных уборщиков, контролеров, проверяющих чистоту рекреационных территорий, и т. д.
В настоящее время начинает внедряться новая форма охраны среды от мусора – использование тары, которая утилизируется средой: упаковки с эмблемой «био» постепенно заменяют традиционный полиэтилен.
Управление процессом очистки рекреационной территории, финансовая мотивация включения местных жителей в этот процесс облегчают выполнение еще одной важнейшей задачи экологического туризма – экологического просвещения местного населения и туристов. Путешествуют люди с разным уровнем культуры, воспитания. Встречаются такие, которые просто не могут понять, что мусор в лесу – это нарушение эстетических и гигиенических норм. Изменить психологию таких туристов за одну-две недели практически невозможно, поэтому успехов в сохранении чистоты рекреационной территории следует добиваться разумным сочетанием ненавязчивого экологического просвещения с организацией мероприятий по уборке территории.
Важным фактором для менеджмента экологического туризма является знание и соблюдение традиций и обычаев местного населения. В экологическом туризме это направление приобретает особое значение, так как экомаршруты часто проходят по территориям, мало затронутым современной цивилизацией, в регионах, население которых живет по традициям предков, часто очень далеким от тех правил и норм, которые приняты в современных развитых странах. Операторы, планирующие и реализующие экологические туры, должны обладать определенным запасом знаний, которые позволят им избежать неудобных, а иногда и критических ситуаций.
