
О походном провианте
Что бы хорошо идти, нужно хорошо кушать... А что бы хорошо кушать нужно побольше идти... Эту неоспоримую туристическую истину я узнал от самых бывалых и мудрых туристов. А посему стараюсь всегда учитывать при покупке провианта самые главные жизненно важные факторы - вес продуктов, их питательность, органолиптические качества (проще говоря еда просто обязана быть вкусной). С другой же стороны с набитым желудком идти никак не возможно. Должна быть золотая середина. Мужчины обычно едят больше женщин... Впрочем хватит болтовни, к делу: Примерная продовольственная программа обычного дня:Завтрак: молочные каши с курагой или изюмом, чай с печеньем и/или со сгущенкой, шоколад.Обед: (перекус): хлеб, сало, колбаса, сыр, паштет, шпроты, шоколад.Ужин: суп или каша с тушенкой или рыбой, хлеб, чай с печеньем и/или со сгущенкой, шоколад.+ в пути: конфеты карамельные и орешки с изюмом или другие сухофрукты. Изменения в меню.Приведенный выше продовольственный план не является догмой, какой то нерушимой константой. В него всегда можно внести какие то коррективы. Например заменить сахар на сахарозаменитель, а тяжелый хлеб на хлебцы. Если в группе не будет любителей сала, то вряд ли я его возьму. Ну или если в группе будет большинство девушек, то как правило, они едят меньше, значит тоже будут внесены коррективы, дабы меньше нести. И т.д. и т.п... Личные особенности. Если у вас какие либо замечания или пожелания к данному меню, то не забывайте высказать свое мнение в переписке. Лучше сразу заменить какие либо составные чем потом в походе внезапно обнаружить что большую часть всего этого вы не едите. Приготовление пищи. Руководит процессом приготовления всегда проводник. Он уже знает сколько воды и соли нужно, привык к причудам костра. Ему всегда нужны будут помощники - помешивальщики, консервооткрыватели, пробовальщики (тестировщики), да и просто собиральщики дров и раздуватели костра. Ведь приготовление пищи это несомненно ритуал шаманский и загадочный...Спиртное.Спиртного в наших походах не предусмотрено, более того строго настрого запрещено. Естественно в наших походах нельзя употреблять никакие наркотические средства...
Ботинки с фанариками