
- •29 Березня 2012 року № 384 Форма n н-9.02
- •Пояснювальна записка
- •(За матеріалами пп «абак»)»
- •Перелік основних термінів, ключових слів та умовних позначень
- •Розділ і сучасний стан та перспективи розвитку ринку борошна в україні
- •Стан та перспективи розвитку вітчизняного ринку борошна
- •Хімічний склад та споживні властивості борошна
- •Харчова цінність борошна [24].
- •Удосконалення споживних властивостей борошна
- •Розділ іі товарознавча експертиза борошна
- •2.1. Основні чинники, що впливають на формування споживних властивостей та якості борошна
- •2.1.1. Вплив сировини на формування споживних властивостей борошна
- •2.1.2. Технологічні процеси та їх вплив на якість борошна
- •2.2. Класифікація та характеристика асортименту борошна
- •2.3. Вимоги до якості борошна
- •2.4. Вади борошна
- •2.5. Упакування, маркування, транспортування та зберігання борошна
- •Розділ ііі аналіз асортименту та якості борошна, що реалізується пп «абак»
- •3.1. Загальна характеристика господарської діяльності пп «абак»
- •Основні економічні показники фінансово-господарської діяльності пп «абак» за 2010-2012 роки
- •3.2. Характеристика сучасного асортименту борошна, що реалізується пп «абак»
- •3.3. Товарознавча оцінка якості борошна
- •Висновки
- •Список використаних джерел
- •Анотація
- •(За матеріалами пп «абак»)
- •Протокол №1 досліджень якості борошна
- •Протокол №2 досліджень якості борошна
- •Протокол №3 досліджень якості борошна
- •Протокол №4 досліджень якості борошна
Основні економічні показники фінансово-господарської діяльності пп «абак» за 2010-2012 роки
Показники |
2010 рік |
2011 рік |
2012 рік |
Абсолютне відхилення, 2012 р. від |
Темп зміни %, 2012 р. до |
||
2010 |
2011 |
2010 |
2011 |
||||
Обсяг реалізованих товарів (послуг), тис. грн. |
5550 |
3092 |
2912 |
-2458 |
-47,53 |
-180 |
-5,82 |
Чистий прибуток (збиток), тис. грн. |
86 |
192 |
117 |
106 |
36,05 |
-75 |
-39,06 |
Середньорічна вартість основних засобів, тис. грн |
7459,5 |
7460 |
7485 |
0,5 |
0,007 |
25 |
0,34 |
Середньооблікова чисель- ність працівників, осіб |
10 |
8 |
8 |
-2 |
|
-20 |
|
Фонд оплати праці, тис. грн. |
151 |
102 |
118 |
-33 |
16 |
-21,85 |
15,69 |
Фондовіддача, грн. |
0,74 |
0,41 |
0,40 |
-3,4 |
-45,95 |
-0,01 |
-2,44 |
Фондомісткість, грн. |
1,34 |
2,41 |
2,57 |
1,23 |
91,79 |
0,16 |
6,64 |
Фондоозброєність, тис. грн./особу |
745,95 |
932,5 |
935,63 |
189,68 |
25,43 |
3,13 |
0,34 |
Продуктивність праці, тис. грн. |
555 |
386,5 |
364 |
-191 |
-22,5 |
-34,41 |
-5,82 |
Рентабельність.% |
1,55 |
6,21 |
4,02 |
4,66 |
- |
-2,19 |
- |
Як свідчать дані табл.3.1. порівняно з 2011 роком у 2012 році зменшилась виручка від реалізації на 180 тис. грн. і склала 2912 тис. грн., що має негативний вплив оскільки зменшилась кількість продажу товарів. Відповідно зменшився і чистий прибуток – він становив 117 тис. грн. (на 75 тис. грн., тобто на 39,06%). Середньорічна вартість основних засобів у 2012 році порівняно з 2010 р. зменшилась на 835 тис. грн., тобто на 12,30 %, а в порівнянні з 2011 р. зменшилась на 300,5 тис. грн., тобто на 4,81 %. Фонд оплати праці у 2012 році збільшився порівняно з минулим 2011 роком на 16 тис. грн. відповідно відносне відхилення зросло на 15,69 %, що є позитивним у діяльності підприємства.
Продуктивність праці - це показник який характеризує ефективність праці робітників. У 2012 році в порівнянні з 2010 роком він знизився на 34,41%, а в порівнянні з 2011 - на 5,82 %. Нажаль показники продуктивності праці на ПП «АБАК» мають негативну тенденцію, це пов'язано з зниженням виручки від реалізації і зменшенням кількості працівників.
Аналізуючи діяльність ПП «АБАК» за три періоди можна зробити висновок про погіршення фінансового стану підприємства.
Тому, щодо покращення роботи ПП «АБАК» можна запропонувати наступні пропозиції:
здійснити пошук і переговори з новими партнерами;
розробити ефективну асортиментну політику;
організувати стимулювання працівників;
проаналізувати діяльність конкурентів;
розробити заходи систем формування попиту;
покращення рівня обслуговування покупців;
вибрати найоптимальнішу цінову політику;
проводити ефективну рекламну роботу;
налагодити інші види діяльності для формування додаткового джерела доходу.