1. Ознайомлення з організацією, структурою і переробкою підприємства.

Місце розташування ПП «Дригало» - Україна, Київська обл.,м. Біла Церква, вул. Пушкінська 47.

В 1995 році було створено підприємство з виробництва заморожених напівфабрикатів, площею 20 м. кв. Кількість працівників - 3 чол. Продуктивність 20 кг/година.

З 1998 року було збільшення виробничих потужностей до 300 кг/година на площі 300 м. кв., кількість працюючих - 25 чол.

Роком швидкого зросту – видався 2000 рік. Площа підприємства збільшується до 1200 м . кв., завдяки автоматизації виробничих процесів, продуктивність збільшується до 1000 кг/година, кількість співробітників - 100 чоловік.

У 2002 році ПП "Дригало" випускає вже 120 видів продукції.

В 2003 році було відкриття 1-го корпусу власної фабрики, площею 1300 м. кв. з продуктивністю 2000 кг/година, кількість співробітників - 200 чол. Починаючі з цього року ПП щорічно бере участь у спеціалізованих міжнародних виставках : "Холод/Морозиво і заморожені продукти", де нагороджується гран-прі і золотими медалями.

Протягом двох років (2002-2003р) ТМ "Дригало" була лауреатом загальнонаціонального конкурсу "ВИЩА ПРОБА". Міжнародний Академічний Рейтинг "Золота Фортуна" нагородив підприємство Срібною і Золотою Стеламі і дипломами якості. За наслідками конкурсу "Фаворит Олімпу", підприємство стало переможцем у номінації "Краще підприємство 2004 р".

У 2004 році торгова марка "Дригало" була визнана " Кращою торговою маркою" і нагороджена Орденською відмінністю "Суспільне визнання" .Крім того, ПП Дригало брало участь в дегустаційному конкурсі - "Кращий виробник року" і отримала найвищу нагороду "Золота зірка якості".

В 2005 році - Європейська бізнес асамблея вручила ТМ нагороду "Золотий Меркурій" і Міжнародний Академічний рейтинг популярності "Золота фортуна" нагородив підприємство "Золотою стелою" в номінації " Якість третього тисячоліття". ТМ стала лауреатом Всеукраїнського конкурсу "100 кращих товарів України". У цьому ж році керівництво ТМ Дригало прийшло до рішення про необхідність впровадження на підприємстві системи управління якістю, відповідно до міжнародного стандарту ISO 9001 і системи управління безпекою продуктів харчування ISO 22000, необхідними для виходу ТМ на міжнародний ринок. У 2005 р на підприємстві була впроваджена система управління якістю відповідно ДСТУ ІSO 9001-2001.

Рік запуску 2 черги фабрики припав на 2006 рік. Площа - 2500 м . кв. продуктивність - 4000 кг/ година, кількість співробітників - 500 чол. ТМ "Дригало" продовжує брати участь в різноманітних виставках . Із зарубіжних - "Зелений тиждень", Берлін 2006 р.

В 2007 році на конкурсі "Кращий товар року" ТМ "Дригало" було представлено 3 види продукції, які отримали вищі нагороди, а ТМ - звання " Кращий виробник 2007 р.". Окрім того, в 2007г були отримані 2 перших місця за упаковки напівфабрикатів ( плівкову і картонну) і 1-е місце у конкурсі " Продовольчий Олімп" в номінації " Виробництво продуктів швидкого приготування". У вересні цього року була отримана престижна нагорода "Європейська якість" (м. Оксфорд)

У 2008 році - планується завершення 3 черги фабрики, після чого, загальна площа складе 4600 м. кв. Передбачувана потужність - 6000 кг/ г. На сьогоднішній день кількість працюючих - 650 чоловік.

Географія продажів - всі регіони України. Після вступу України до ВТО, компанія планує представити свою продукцію на ринках СНГ, та Європи.

На підприємстві встановлена така система обліку:

1. Класифікація активів та зобов’язань здійснюється виходячи з терміну один рік.

2. Для визнання основних засобів, інших необоротних матеріальних активів, визначення строку їх корисного використання, вибору методу нарахування амортизації в момент введення їх в експлуатацію та протягом подальшого використання створена постійно діюча інвентаризаційна комісія у складі головного механіка, головного бухгалтера, начальника виробництва, головного енергетика, начальника лабораторії, начальника транспортної дільниці, начальника компресорної дільниці та начальника комерційного відділу.

3. Визнання, оцінка та облік основних засобів здійснюється відповідно до П(С)БО „Основні засоби”. Одиницею обліку вважається окремий об’єкт основних засобів та інших матеріальних необоротних активів.

4. В складі малоцінних необоротних активів обліковуються об’єкти вартістю до 1000 грн. та очікуваним строком експлуатації більше одного року.

5. Амортизацією об’єктів основних засобів нараховують таким чином:

   • будівлі та спороди – прямолінійним методом, виходячи зі строку корисного використання – 50 років;

   • машини та устаткування – прямолінійним методом виходячи зі строку корисного використання – 5 років;

   • інші об’єкти основних засобів - прямолінійним методом виходячи зі строку корисного використання – 5 років.

6. Амортизація малоцінних необоротних активів нараховується у першому місяці їх використання у розмірі 100% їх вартості.

7. Визнання, оцінка та облік нематеріальних активів здійснюється згідно з П(С)БО 8 „Нематеріальні активи” . Одиницею обліку вважається окремий об’єкт нематеріальних активів.

8. Амортизація нематеріальних активів нараховується прямолінійним методом. Термін корисного використання кожного об’єкта і чинники, що впливають на нього, відображаються в акті, складеному інвентаризаційною комісією.

9. Фінансові інвестиції відображаються в обліку і звітності відповідно до П(С)БО 12 „Фінансові інвестиції” з урахуванням вимог П(С)БО „Фінансові інструменти”.

10. Визнання оцінка та облік дебіторської заборгованості здійснюється відповідно до П(С)БО 10 „Дебіторська заборгованість” резерв сумнівних боргів формується один раз на рік на дату балансу, виходячи з платоспроможності окремих дебіторів.

11. Товарно-матеріальні цінності визнаються, оцінюються та опубліковуються згідно з вимогами П(С)БО 9 „Запаси”. Одиницею запасів вважається кожне найменування цінностей.

12. Предмети строком використання менше одного року, що супроводжують виробничий процес протягом звітного періоду, обліковуються на рахунку 22 „Малоцінні та швидкозношувальні предмети”.

13. Оцінка вибуття сировини, матеріалів, напівфабрикатів, МШП, інших виробничих запасів і готової продукції здійснюється методом ФІФО.

14. Спецодяг, виданий у підзвіт працівникам, обліковується на особистих картках останніх протягом усього встановленого терміну його використання списання спецодягу з підзвіту до закінчення встановлених термінів його використання здійснюється тільки на підставі актів про його непридатність. Акти здаються в бухгалтерію відповідно до графіка документообігу

15. Переоцінка запасів проводиться один раз на квартал на підставі рішення постійно діючої інвентаризаційної комісії.

16. Заробітну плату нараховують відповідно до колективного договору : для виробничого персоналу – на відрядній основі, для апарату управління та працівників відділу збуту – за тарифними ставками (окладами).

17. Облік витрат підприємства ведеться за допомогою класу 9 „Витрати діяльності”

18. Адміністративні витрати: службові відрядження апарату управління, поштові та телеграфні витрати, витрати на утримання основних засобів та інших нематеріальних активів для забезпечення роботи апарату управління, амортизація цих основних фондів і нематеріальних активів, виплати на їх ремонт, витрати на опалення, освітлення, водопостачання, інші послуги загальновиробничого призначення.

19. Витрати на збут: витрати на дослідження ринку, на рекламу, передпродажну підготовку продукції, оплата праці працівників збуту, витрати на відрядження працівників збуту, витрати на утримання транспортних засобів, амортизацію та ремонт, опалення та освітлення.

20. Грошовими коштами та їх еквівалентами у фінансовій звітності згідно П(С)БО 4 визнаються грошові кошти на розрахункових рахунках, в касі, грошові кошти в дорозі.

21. Відстрочені податкові зобов’язання визнаються, якщо податок на прибуток Декларації на прибуток згідно податкового законодавства підприємства менше податку на прибуток, визначеного згідно фінансового звіту.