- •Закон всемирного тяготения. Сила тяжести. Вес тела. Невесомость. Факторы, влияющие на точность взвешивания весов.
- •Явление электромагнитной индукции (э.И.). Индукционные токи. Индукционные кухонные электроплиты.
- •Строение вещества и атома. Явления, подтверждающие сложное строение атома. Модель атома Томсона и Резерфорда.
- •Испарение и конденсация. Насыщенные и ненасыщенные пары. Измерение влажности воздуха. Технология сушки овощей и фруктов. Приготовление пищи под давлением
- •Алюминиевая посуда
- •И. Ньютон и его вклад в развитие естествознания. Законы сохранения в механике: Три закона Ньютона и следствия из них.
- •Импульс тела. Закон сохранения импульса. Проявление закона сохранения импульса в природе и его использование в технике.
- •Воздух. Состав воздуха. Основные характеристики воздуха. Давление. Влажность. Назначение и принцип действия вытяжки.
- •Электромагнитное излучение и его природа. Шкала электромагнитных волн. Параметры волн. Области применения различных частотных диапазонов. Принцип работы микроволновой печи. Грили.
- •Развитие представлений о природе света. Корпускулярная и волновая теория света. Законы света. Свет и цвет в природе. Оптические приборы. Роль цвета в одежде, интерьере помещения.
- •Причина радуги — преломление света
- •Полярные сияния
- •Статическое электричество в природе, быту и на производстве. Воздействие его на человека и защита от него.
- •Постоянный и переменный электрический ток. Основные понятия. Электрический ток в различных средах. Первая помощь при поражении электрическим током. Электромеханическое оборудование.
- •Электрический ток в газах.
- •Свободное падение тел. Ускорение свободного падения. Движение тела, брошенного вертикально вверх. Искусственные спутники Земли.
- •Кристаллические и аморфные тела. Упругие и пластические деформации твердых тел. Закон Гука. Модуль Юнга.
- •Геоцентрическая и гелиоцентрическая теории строения мира. Эволюция Вселенной
- •Возникновение галактик и звезд. Современное представление о Галактике и Вселенной (теория большого взрыва).
- •Планеты солнечной системы и их характеристики.
- •Магнитное поле и его свойства. Действие магнитного поля на электрический заряд. Магнитное поле Земли.
- •Л.Р. Измерение ускорения свободного падения с помощью математического маятника
- •Порядок выполнения работы
- •Л.Р. Определение массы воздуха в классной комнате
- •Л.Р.Измерение плотности вещества, из которого изготовлено твердое тело произвольной формы
- •Л.Р. Измерение удельного сопротивления материала, из которого сделан проводник
- •Л.Р. Расчет общего сопротивления двух резисторов при их последовательном и параллельном соединении.
Импульс тела. Закон сохранения импульса. Проявление закона сохранения импульса в природе и его использование в технике.
Импульс тела - это физическая векторная величина, равная произведению массы тела на его скорость. Р=mv (кг* м/с2)
Вектор импульса тела направлен так же как и вектор скорости этого тела.
ЗАКОН СОХРАНЕНИЯ ИМПУЛЬСА
Векторная сумма импульсов взаимодействующих тел, составляющих замкнутую систему, остается неизменной.
В этом случае p1 = р2, где pl — начальный импульс системы, а р2 — конечный. В случае двух тел, входящих в систему, это выражение имеет вид m1v1 + m2v2 = m1"v1" + m2"v2" , где ml и m2 — массы тел, а v1 и v2 — скорости до взаимодействия, v1" и v2" — скорости после взаимодействия
Замкнутой называется система тел, взаимодействующих только друг с другом и не взаимодействующих с другими телами.
Закон сохранения импульса лежит в основе реактивного движения. Реактивное движение — это такое движение тела, которое возникает после отделения от тела его части.
Пусть тело массой т покоилось. От тела отделилась со скоростью vl какая-то его часть массой т1. Тогда оставшаяся часть придет в движение в противоположную сторону со скоростью D2, масса оставшейся части т2. Действительно, сумма импульсов обеих частей тела до отделения была равна нулю и после разделения будет равна нулю: m1v1+m2v2=0 Отсюда v1= - m2v2/m1
Примером проявления закона сохранения импульса является реактивное движение.
Большая заслуга в развитии теории реактивного движения принадлежит К. Э. Циолковскому.
Движение с помощью реактивной струи по закону сохранения импульса лежит в основе гидрореактивного двигателя.
Он разработал теорию полета тела переменной массы (ракеты) в однородном поле тяготения и рассчитал запасы топлива, необходимые для преодоления силы земного притяжения;
При стрельбе существует явление отдачи и на плече у солдата, к которому он прикладывает винтовку, могут появиться синяки.
Реактивный принцип движения наблюдается в природе (движения многих морских моллюсков: осьминогов, медуз, кальмаров, каракатиц) и очень широко - в технике (водометный катер, огнестрельное оружие, движение ракет и маневрирование космических кораблей).
Воздух. Состав воздуха. Основные характеристики воздуха. Давление. Влажность. Назначение и принцип действия вытяжки.
Главнейшие газы входят в состав чистого атмосферного воздуха в следующих соотношениях (% по объему): азот — 78,03; кислород — 20,95; озон и другие инертные газы: аргон, гелий, неон, криптон, ксенон, радон — 0,94; углекислый газ — 0,03; водяной пар — 0,05.
Содержание водяных паров в воздухе зависит от его температуры. Озон присутствует в лесном, горном и морском воздухе. Наружный воздух загрязняется отходящими от промышленных предприятий вредными для здоровья человека газами и пылью.
Состояние воздуха характеризуется следующими основными параметрами:
Плотность, влажность, температурой, давлением, влагосодержание
Плотностью воздуха называется отношение массы воздуха его объему и выражается в кг/м³. Плотность влажного воздуха представляет собой сумму плотности сухой части воздуха и водяных паров. Следует помнить, что влажный воздух при равных температуре и давлении всегда легче сухого.
Степень влажности воздуха определяется абсолютной и относительной влажностью.
Абсолютная влажность характеризуется отношением массы водяного пара в граммах к единице объема воздуха.
Относительная влажность — это отношение фактической массы водяного пара, содержащегося в воздухе, к максимально возможной (насыщающей) массе в данном объеме воздуха при данной температуре; относительную влажность воздуха выражают в процентах.
Температура воздуха показывает степень его нагрева. Температуру выражают в градусах различных температурных шкал. В Международной практической температурной шкале различают температуру Кельвина (Т) и температуру Цельсия (оС), которые связаны соотношением T = t (оС) + 273,15 К.
Давление воздуха — сила, действующая на единицу поверхности в направлении, перпендикулярном этой поверхности. Давление воздуха (барометрическое)—это сумма парциальных давлений сухого воздуха и водяных паров. В СИ за единицу давления принят паскаль (Па).
Влагосодержание воздуха — это количество водяных паров, приходящихся на 1 м³ сухого воздуха.
Кухонные вытяжки – эффективные очистители воздуха. Они способны очищать до 95% воздуха в кухне.
Главная функция вытяжки – это очистка на кухне воздуха от запахов и витающего в воздухе жира. Загрязненный воздух выводится на улицу по вентиляционной шахте или, не покидая кухни, проходит через фильтр. Еще одно полезное назначение – это освещение зоны варочной панели с помощью встроенных лампочек.
Кухонная вытяжка устроена просто.
В старых вытяжках нижняя часть представляет собой жироулавливатель – фильтр грубой очистки, оставляющий на себе большую часть жира. На новых вытяжках жироулавливатель замаскирован декоративной крышкой. В корпусе установлено пара вентиляторов и двигатели. За вентиляторами идет сразу воздуховод, или может стоять еще угольные фильтры, очищающие воздух от запахов в режиме рециркуляции (воздух возвращается на кухню).
