
- •История и эволюция услуг питания.
- •Производственные процессы в предприятиях питания (основные и вспомогательные).
- •Оперативное планирование на предприятиях питания.
- •Современные тенденции развития предприятий питания.
- •Стандарты услуг "классического" ресторана. Обслуживание в ресторане.
- •Общие принципы производственных процессов и систем в сфере услуг питания.
- •Правила предоставления услуг питания.
- •Рабочее место официанта. Технологическая линия повара. Инвентарь и посуда.
- •Качество услуги в предприятиях питания. Характеристика услуги.
- •Особенности в ресторанных услугах.
- •Культура производства услуг гостеприимства. Организация процесса производства и потребления ресторанных услуг.
- •Экскурсия. Ее функции и признаки.
- •Основные этапы подготовки экскурсии
- •Методические приемы рассказа в экскурсии.
- •Методические приемы показа в экскурсии
- •Классификация экскурсий.
- •Профессиональные качества, умение и навыки экскурсовода
- •Дифференциальный подход в проведении экскурсий.
- •Технологическая карта экскурсии как важное методическое средство.
- •Методика и техника проведения экскурсии.
- •Организация экскурсионной работы туристско-экскурсионного заведения.
- •1. Нормативная база, регламентирующая деятельность туристических предприятий в сфере
- •Дать определения и охарактеризовать понятие: «заказчик транспортных услуг». «перевозчик», «руководитель группы».
- •3. Понятие «Трансфер». Обязательные условия составления схемы маршрута транспортировки людей.
- •4. Перевозка организованных групп детей {движение в колонне, обязательные документы и соглашения).
- •5. Правила поведения детей при транспортировке автобусом и поездом
- •6. Определение: «багаж» и «ручная кладь». Ответственность за нарушение правил перевозки багажа
- •7. Особенности пересечения границы при транспортных перевозках людей (формуляр, таможенная декларация, паспортный контроль).
- •8. Виды страхования при транспортных перевозках, соответствующие документы (список, полис).
- •9. Договор на транспортное обслуживание.
- •10. Чартерные перевозки.
- •1. Типология анимации
- •2. Технология создания и реализации анимационных программ
- •3. Методика информирования отдыхающих в гостинице об анимационных мероприятиях
- •4. Поняття типової та конкретної програми відпочинку
- •5. Структура типової програми відпочинку
- •6. Структура анимационной службы
- •7. Анимационные программы для семейного досуга
- •8. Структурне наповнення дозвілля
- •9. Форми анімаційної діяльності.
- •1. Сутність та зміст маркетингу в туризмі.
- •Становлення та розвиток туристичного маркетингу.
- •Функції маркетингу в туризмі.
- •4. Основні умови та принципи застосування маркетингу в туризмі.
- •5. Виды рекламы в туризме. Средства распространения рекламной информации и критерии их выбора.
- •6. Понятие и фазы маркетингового управления в туризме.
- •7. Планирование маркетинговой деятельности в туризме.
- •8. Маркетинговые стратегии в туризме.
- •9. Разработка и выбор альтернативных стратегий в туризме.
- •10. Организация маркетинговой деятельности туристических фирм.
- •2. Види організаційних структур туристичного підприємства.
- •3. Стимулювання праці працівників туристичних підприємств.
- •4. Стилі прийняття управлінських рішень.
- •5. Добір управлінських кадрів в туризмі.
- •Ефективність менеджменту в туризмі.
- •Методи розв'язання конфліктів на підприємствах туризму
- •Характеристика загальних функцій менеджменту
- •Загальні напрями раціональної організації праці в туристичній галузі.
- •Організація та проведення ділових переговорів в туризмі.
- •Функции ценообразования в туризме.
- •Необхідність та сутність державного регулювання цін.
- •Формування цін на окремі види туристичних продуктів (пекідж тур).
- •Основні характеристики туристичної послуги.
- •Формування цін туристичними агентами.
- •7.Сутність, види та джерела отримання прибутку в туристичному бізнесі.
- •8.Мотивація праці та організація заробітної плати в туристичній галузі.
- •Характеристика цінових стратегій в туризмі.
- •Види базових економічних стратегій діяльності підприємств туризму.
- •Сущность теории экономического анализа. Необходимость его проведения на предприятиях туризма.
- •Факторы и резервы роста туристического предприятия. Их суть и влияние па эффективность деятельности.
- •Предмет, задание и методы экономического анализа предприятий туризма.
- •Эффективность использования трудовых ресурсов в туристической отрасли.
- •Роль экономического анализа в системе управления предприятием туризма.
- •Оценивание эффективности формирования и использования денежных средств предприятий туризма.
- •Поняття "інформаційна технологія". Її різновиди.
- •Класифікація та характеристика програмного забезпечення інформаційних технологій.
- •Класифікація та характеристика технічного забезпечення інформаційних технологій.
- •Класифікація інформаційних систем по характеру використання. Їх характеристика.
- •Комп'ютерні мережи та прилади міжмережевого інтерфейсу.
- •Характеристика доменного адресу інтернет-технологій.
- •Види протоколів передачі інформації в мережі.
- •Створення веб-сайту туристичної компанії.
- •Характеристика інформаційної технології розробки, створення та ведення бази даних.
- •1. Базисна модель рекреаційної системи (по в.С. Преображенському)
- •2. Рекреаційні час і простір їх співвідношення
- •3. Рекреаційні потреби суспільства та людини
- •4. Структурные особенности рекреационной деятельности
- •5. Рекреаційне проєктування
- •6. Принципи рекреаційного моделювання
- •7. Порядок предоставления курортных и лечебно-оздоровительных услуг.
- •8. Порядок предоставления культурно-досуговых услуг.
- •9. Порядок предоставления физкультурно-оздоровительных услуг.
- •10. Социально-економическая суть и основные функции рекреации
Характеристика доменного адресу інтернет-технологій.
Каждый компьютер в Интернете имеет свой уникальный адрес, который состоит из четырех чисел, находящихся в диапазоне от 0 до 255 и разделенных точками. Вот пример такого адреса:
192.254,55.232
Такие адреса называются IP-адресами, потому что они обеспечивают корректную работу протокола IP.
IP-адрес состоит из двух частей. Первая — к ней относятся от одного до трех чисел слева — обозначает сеть, в которой находится компьютер, и называется идентификатором сети. (Интернет состоит из множества сетей, каждая из которых имеет собственный адрес.) Вторая часть IP-адреса — соответственно, от одного до трех чисел справа — обозначает конкретный компьютер в сети и называется идентификаторомузла. Таким образом, иерархия IP-адресов читается слева направо, то есть слева располагаются старшие биты, справа — младшие.
Количество компьютеров, образующих сети, может быть разным. Будь оно велико или мало — в любом случае IP-адресов с общим идентификатором сети должно «хватить» для всех узлов. Очевидно, чем больше первое число в IP-адресе (то есть чем больше в нем битов), тем большее количество адресов можно образовать с его использованием. Поэтому такие числа присутствуют в адресах больших сетей. Наоборот, меньшие идентификаторы сети говорят о меньшем размере сети.
В зависимости от своего размера сети поделены на классы. Этих классов четыре — А, В, С, и D, где А обозначает самые большие сети, D — самые маленькие. Рассмотрим отличия, например, сети класса А от сети класса С.
Присвоением адресов в Интернете занимается организация под названием InterNIC (Network Information Center). Однако дело, к счастью, не доходит до присвоения конкретного адреса каждому компьютеру — учитывая количество сетей в мире и темпы его роста, можно предположить, что это было бы слишком долго. При регистрации сети в Интернете ей выделяется сетевой идентификатор в зависимости от ее класса. Идентификация же узлов в пределах сети отдается на откуп организации-владельцу.
Статические и динамические адреса
Многие организации, имеющие в своем распоряжении большие сети (например, провайдеры услуг Интернета), иногда «экономят» на IP-адресах. Они резервируют меньшее их количество, чем число узлов в сети. В этом случае каждому узлу при подключении выделяется динамический IP-адрес из тех, которые свободны в данный момент.
Когда вы подключаетесь к Интернету, ваш компьютер становится его частью, а значит, ему должен быть присвоен уникальный IP-адрес. Вы получаете его при каждом подключении, но этот адрес каждый раз имеет новое значение.
Статические IP-адреса, как правило, закреплены за теми узлами Интернета, которые должны присутствовать в Сети постоянно. Это серверы, назначение которых состоит в том, чтобы обрабатывать запросы пользователей Интернета.
Доменные имена
Хотя компьютерам система IP-адресации кажется вполне приемлемой во всех отношениях, для человека с его многовековой культурой письменности и склонностью к образному мышлению такая скупая форма подачи информации представляется не совсем удобной. Поэтому для более «удобоваримого» представления адресов Интернета была разработана система доменных имен.
Слово «домен» в переводе означает «область», «зона» (в хорошем смысле этого слова). Применительно к Интернету домен является виртуальной зоной, к которой относится тот или иной компьютер.
Доменное имя представляет адрес любого ресурса в Интернете как последовательность слов. Некоторые из них имеют смысловую окраску, благодаря чему такой адрес сравнительно легко запоминается. Адреса Интернет-ресурсов, представленные таким образом, называют URL — Uniform Resource Locator, универсальный указатель ресурса.
Вот типичные примеры доменных имен:
www.yahoo.com
В отличие от IP-адресов иерархия доменных имен читается справа налево. Самый правый сегмент доменного имени представляет собой домен верхнего уровня. В настоящее время Интернет поделен на домены верхнего уровня по одному из двух признаков: либо по географическому, либо по признаку характера деятельности.
Поскольку для человека предпочтительны доменные имена, а для компьютера — IP-адреса, между этими двумя вариантами записи адреса установлены однозначные соответствия. Когда вы даете компьютеру команду открыть страницу, вводя определенный URL, следующим действием компьютер обращается за справкой к другому компьютеру, чтобы определить, какой IP-адрес скрывается за введенным вами доменным именем. Этот «справочный» компьютер называется сервером DNS. DNS (Domain Name System) — служба каталогизации доменных имен. Таблица соответствия доменных имен IP-адресам размещается на многих DNS-серверах, которые последовательно опрашиваются при поиске того или иного значения.