4.Вопросы определения безопасности, оптимальных способов упаковки, транспортировки и хранения товаров.

Безопасность продукции - Состояние при котором отсутствует недопустимый риск связанный с причинением вреда жизни и здоровью граждан, имуществу физ. и юр лиц, а так же гос. и муниц. имущества.

Упаковка – средство или комплекс средств, обеспечивающий защиту товаров от повреждений и потерь, окружающую среду от повреждений.

- тара-место, где находится товар

- упаковочные материалы

-перевязочные материалы.

1) по предназначению (транспортную и потребительскую)

2)по месту упакования (производственная и торговая)

3)в зависимости от прочности применяемых материалов.

-жесткая (металлическая, стеклянная, картонная, деревянная и д. р.)

- полужесткая (картонная, из полимерных материалов)

- мягкая (бумажная, тканевая т . д.)

Свойства упаковки:

- безопасность (упаковка не должна оказывать влияние на товар, выполнена из материалов безопасных для здоровья человека.)

- Экологическая (упаковка при ее использовании и утилизации не должна оказывать влияние на окружающую среду)

- Экономичность ( затраты на упаковку должны быть сопоставимы с затратами на товар)

Хранение – этап технологического цикла товародвижения, предназначенный для предотвращения потерь и порчи товара.

Режим хранения(климатический и санитарно-гигиенический):

1)Температура:

- требующие замораживания

- требующие охлаждения

- требующие хранения при положительных температурах (нельзя замораживать)

- хранение при температурах 18-20

2) относительная влажность воздуха (70-75%)

- требующие средних значений

- требующие повышенной влажности

3) освещенность

4)Газовый состав

- в вакууме

- в среде инертных газов

- в азоте

- в РГС

5.Значение товароведения в совершенствовании работы таможенной службы.

Значение товароведения достаточно прочно связано с основными задачами таможенной службы России – осуществлением эффективного контроля за ввозом и вывозом товаров из страны. В последнее время усилилась роль таможенных органов в решении таких государственных, политических и социальных программ как защита окружающей среды, защита прав потребителей – обеспечение безопасности жизни и здоровья. Значение товароведения весьма велико и при проведении таможенных экспертиз. Главная цель таможенной экспертизы – проверка соответствия сведения о товаре, заявленным в государственной таможенной декларации (ГТД), реальным характеристикам товара, предъявляемого к таможенному оформлению для более точного и обоснованного взимания таможенных налогов и сборов.

6.Товар как объект исследования при проведении таможенной экспертизы.

Товар-любая вещь не ограниченная в обороте, свободноотчуждаемая и переходящая от одного лица к другому по договору купли-продажи.

Характеристики товара:

- меновая стоимость (характеризует товар с точки зрения его обмена на другие вещи в определенных пропорциях.)

- потребительная стоимость (полезность товара., она присуща всем продуктам труда, но проявляется лишь при потреблении товара, только тогда можно оценить его полезность)

Товар как объект товароведческой деятельности включает 4 характеристики:

1)Ассортиментная ( Ассортимент товаров – набор товаров объединенных по признаку или их совокупности. Целью управления ассортиментом: формирование сбалансированного ассортимента, рационально и логично сочетающего в себе различные товарные группы.В роли ассортиментной характеристики выступает ЕТНВЭД ТС)

2)Качественную (Качество – совокупность полезных свойств, позволяющих удовлетворять определенные материальные и духовные потребности. Качество товаров является одной из основополагающих характеристик, оказывающих значение на формирование потребительских предпочтений и создание конкуренции)

3)Количественную

4)Стоимостную.