Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
СТМС на екзамен.doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.05.2025
Размер:
330.75 Кб
Скачать

98. Позначте правильні твердження.

1. Кожні два роки відбувається об'єднана сесія ФАО/ВОЗ по стандартизації харчових продуктів, на яку делегується представники всіх комітетів по загальним принципам, по харчовим продуктам, регіональні координаційні комітети і інші міжнародні організації.

2. На сесії ФАО/ВОЗ всі комітети представляють звіти про пророблену роботу, приймаються програми діяльності комітету на слідуючий рік, вирішуються питання їх фінансування і інші спірні питання.

99. Позначте правильні твердження.

1. Стандарти на харчову продукцію розробляє в основному міжнародна організація ФАО/ВОЗ

2. Робота комітету Продовольчої та сільськогосподарської організації охорони здоров'я фінансується міжнародною організацією ООН.

100. Міжнародний комітет урядових експертів по мінеральним водам знаходиться в

Тема 9: Сертифікація та її роль в управлінні якістю продукції

101. Позначте правильні твердження

1. Безпеку і якість продукції та послуг гарантує сертифікат.

2. Сертифікат не гарантує безпеку і якість продукції.

А. Тільки перше твердження правильне Б. Обидва твердження правильні.

В. Тільки друге твердження правильне Г. Обидва твердження не правильні

102. Сертифікація поділяється на

103. Виберіть правильні твердження

1. Сертифікація — це оцінка відповідності продукції вимогам нормативних документів третьою стороною, не залежною від виготовлювача та споживача продукції.

2. Система сертифікації - це система з власними правилами керівництва виконання сертифікації відповідності.

3. Обов'язкова сертифікація - сертифікація на відповідність обов'язковим вимогам нормативних документів що проводиться виключно в державній системі сертифікації.

4. Ідентифікація продукції включає 2 дії.

104. Позначте правильні твердження

1.Обов'язкова сертифікація в усіх випадках повинна включати в себе перевірку та випробування продукції для визначення її характеристик і подальший держав ний технічний нагляд за сертифікованою продукцією.

2. Випробування з метою обов'язкової сертифікації повинні проводитись акредитованими випробувальними лабораторіями методами, визначеними відповідними нормативними документами,

105. Виберіть правильні твердження

1. Виготовлювач несе відповідальність за невідповідність сертифікованої продукції вимогам нормативних документів та застосування сертифікатів і знаків відповідальності з порушенням правил Системи. • -

2. Продавець - несе відповідальність за відсутність сертифікату або знаку відповідальності на продукцію що реалізується, якщо вона відповідає обов'язковій сертифікації.

3. випробувальна лабораторія - несе відповідальність за недостовірність, об'єктивність результатів випробувань сертифікації продукції.

4. орган з сертифікації - несе відповідальність за неправильну видач) сертифіката відповідності, атестацію виробництва, обстеження, порушення правил Системи.

106. Позначте правильні твердження

1. Система сертифікації - система, яка має власні правила процедури та управління для проведення сертифікації.

2. Схема сертифікації - склад і послідовність третьої сторони під час проведення сертифікації відповідності.