80

КОЛЕДЖ КЛАСИЧНОГО ПРИВАТНОГО УНІВЕРСИТЕТУ

ЗБІРНИК ТЕСТІВ

галузі знань 1401 – Сфера обслуговування

напряму підготовки 6.140102 – Побудова обслуговування

спеціальності 5.14010202 “Організація обслуговування населення”

(освітньо-кваліфікаційний рівень – молодший спеціаліст)

Запоріжжя

2013

ЗМІСТ

ВСТУП………………………………………………………………………………..	3
РОЗДІЛ 1. ЕКОНОМІКА ПІДПРИЄМСТВА……………………………………...	5
РОЗДІЛ 2. ЕКОНОМІЧНИЙ АНАЛІЗ……………………………………………..	14
РОЗДІЛ 3. БУХГАЛТЕРСЬКИЙ ОБЛІК…………………………………………...	20
РОЗДІЛ 4. ОСНОВИ МАРКЕТИНГУ……………………………………………...	30
РОЗДІЛ 5. ОСНОВИ МЕНЕДЖМЕНТУ…………………………………………..	39
РОЗДІЛ 6. МЕНЕДЖМЕНТ ПІДПРИЄМСТВА…………………………………..	48
РОЗДІЛ 7. ОРГАНІЗАЦІЯ ОБСЛУГОВУВАННЯ………………………………..	58
РОЗДІЛ 8. ТЕХНІКА І ТЕХНОЛОГІЯ ГАЛУЗІ…………………………………..	61
РОЗДІЛ 9. ТРУДОВЕ ПРАВО……………………………………………………...	70

ВСТУП

Державний іспит є підсумком освітньої діяльності. Він покликаний систематизувати знання, одержані студентами під час навчання.

Державно – екзаменаційна комісія має оцінити рівень випускника –молодшого спеціаліста, щодо обґрунтування та прийняття необхідних управлінських рішень.

Метою державного іспиту з фаху 5.050203 “Організація обслуговування населення” є з’ясування рівня теоретичних знань та практичних навичок студентів згідно з вимогами кваліфікаційної характеристики.

Іспит має комплексний характер і складається з дисциплін, які формують рівень молодшого спеціаліста в умовах ринкової економіки.

Підготовку до державного іспиту слід проводити, використовуючи програму як передумову системного приймання міждисциплінарного курсу.

Підготовку до державного іспиту слід проводити, використовуючи програму та збірник тестів як передумову системного сприймання міждисциплінарних курсів.

Комплексний кваліфікаційний державний екзамен складається з двох етапів. Перший етап – розв'язання тестів, здійснюється вибіркова перевірка знань. Другий етап – письмове розв'язання комплексної ситуаційної задачі з дисциплін, що формують спеціаліста відповідної спеціальності. Його мета – перевірити сформованість відповідних умінь та навичок.

Процес складання іспиту включає такі етапи:

• проведення (письмово) тестування і розв'язання задач;

• перевірка членами ДЕК та екзаменаторами тестових бланків та задач;

• захист студентами власних варіантів розв'язання отриманих завдань;

• оцінювання членами ДЕК та екзаменаторами виявленого студентами ступеня освітньо-професійної підготовки за допомогою об'єктивних критеріїв та комплексних експертних оцінок;

• оприлюднення головою ДЕК комплексних оцінок.

Критерії оцінювання рівня освітньо-кваліфікаційної підготовки молодших спеціалістів

Державна комісія перевіряє бланк оцінювання за ключем і зазначає збіги (правильні відповіді) і розбіжності (помилкові відповіді), підраховує кількість правильних відповідей та виставляє оцінку за тестування.

Державна комісія фіксує результат комп'ютерного тестування кожного студента в екзаменаційній відомості.

Загальні критерії оцінювання тестових завдань:

• 91 – 100 % правильних відповідей – "відмінно";

• 76 – 90% правильних відповідей – "добре";

• 60 – 75% правильних відповідей – "задовільно";

• менше ніж 60% правильних відповідей – "незадовільно".

Оцінювання результатів розв'язання комплексної ситуаційної задачі відповідно до еталонних відповідей відбувається за такими загальними критеріями:

• "відмінно" – завдання виконано повністю, відповідь обґрунтовано, висновки та пропозиції аргументовано і оформлено належним чином;

• "добре" – завдання виконано повністю, але допущені незначні неточності у розрахунках або оформлені; або за умови належного оформлення завдання виконано не менше ніж на 80%;

• "задовільно" – завдання виконано не менше ніж на 70% за умови належного оформлення; або не менше ніж 80% за умови допущення незначних помилок у розрахунках або оформленні.

Підсумкова оцінка комплексного кваліфікаційного державного іспиту складається з середньої оцінки за кожний з етапів (40% за тестове випробування і 60% за розв'язання комплексної ситуаційної задачі).

РОЗДІЛ 1. ЕКОНОМІКА ПІДПРИЄМСТВА

1.Загальний поділ праці передбачає:

1. Поділ праці на підприємстві.

2. Поділ праці між підприємствами.

3. Поділ суспільного виробництва на галузі народного господарства.

4. Поділ праці між галузями промисловості.

2. Частковий поділ праці передбачає:

1. Поділ праці між підприємствами.

2. Поділ праці між галузями промисловості.

3. Поділ суспільного виробництва на галузі народного господарства.

4. Поділ праці на підприємстві.

3. Одиничний розподіл праці передбачає наступні види поділу праці:

1. Всередині підприємства.

2. Між галузями народного господарства.

3. Між галузями промисловості.

4. Між підприємствами міста.

4. Галузева структура промисловості характеризується наступни­ми показниками:

1. Кількістю самостійних галузей і часткою кожної з них у загальному обсязі промислового виробництва.

2. Часткою основних фондів.

3. Темпами зростання питомої ваги галузі та галузеви­ми коефіцієнтами випередження.

4. Чисельністю працюючих.

5. До показників галузевої структури за часом відносять:

1. Статичні.

2. Динамічні.

3. Стабільні.

4. Тактичні.

6. За характером виробничого процесу промислові підприємства поділяються на:

1. Підприємства з неперервним та дискретним вироб­ництвом.

2. Підприємства з потоковим та не потоковим виробниц­твом.

3. Підприємства з сезонним та постійним виробництвом.

4. Підприємства з одиничним та партіонним виробниц­твом.

7. Основним документом, на основі якого функціонує підприєм­ство, є:

1. Положення про підприємство.

2. Закон україни «про підприємства в україні».

3. Інструкції, що затверджуються міністерством.

4. Галузеві нормативні документи.

8. До статутного фонду підприємства входять:

1. Борги споживачів.

2. Основні засоби підприємства.

3. Кредити нацбанку.

4. Доходи від діяльності комунального господарства.

9. Підприємство набуває прав юридичної особи з дня:

1. Державної реєстрації.

2. Виготовлення печатки підприємства.

3. Укладання колективного договору.

4. Підписання установчих документів.

10. Назвіть критерії, за якими в Україні підприємства відносять до малих:

1. Форма власності та вид діяльності.

2. Чисельність працюючих та галузева приналежність.

3. Характер діяльності та обсяги випуску продукції.

4. Усі відповіді правильні.

11.Учасники ТОВ відповідають за борги товариства:

1. У межах належних їм акцій.

2. У межах належних їм внесків.

3. У межах належних їм внесків і майном у розмірі, крат­ному внеску.

4. Усім належним їм майном.

12.Учасники товариства з повною відповідальністю відповідають за борги товариства:

1. У межах належних їм акцій.

2. У межах належних їм внесків.

3. У межах належних їм внесків і майном у розмірі, кратному внеску.

4. Усім належним їм майном.

13. Учасники командного товариства відповідають за борта товариства:

1. У межах належних їм акцій.

2. У межах належних їм внесків.

3. Частина учасників — усім майном, інші -в межах належних їм внесків.

4. Усім належним їм майном.

14. Назвіть добровільне об'єднання підприємств, суб'єкти якого повністю втрачають свою юридичну і господарську самостійність:

1. Асоціація.

2. Корпорація.

3. Консорціум.

4. Трест.

15. Назвіть добровільне об'єднання підприємств, суб'єкти якого мають юридичну і господарську самостійність:

1. Асоціація.

2. Корпорація.

3. Трест.

4. Холдинг.

16. Виробнича структура промислового підприємства — це:

1. Склад його виробничих підрозділів.

2. Склад і співвідношення між виробничими та неви­робничими підрозділами.

3. Взаємозв'язки, склад і співвідношення між вироб­ничими підрозділами та їх просторове розміщення.

4. Співвідношення між організаціями, що обслуговують колектив підприємства.