Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
МУ для сервиса - к печати.docx
Скачиваний:
1
Добавлен:
29.01.2020
Размер:
222.83 Кб
Скачать

Министерство образования и науки Российской Федерации

Государственное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Оренбургский государственный университет»

Кафедра экономики и управления на предприятии

Н.И. Бондарчук

ЭКОНОМИКА ПРЕДПРИЯТИЙ В СЕРВИСЕ

Методические указания по выполнению курсовой работы для специальности 100101 «Сервис»

Рекомендовано к изданию Редакционным издательским советом Государственного образовательного учреждения высшего профессионального образования «Оренбургский государственный университет»

Оренбург

2011

УДК 658 (07)

ББК 65.291 я 7

Б 81

Рецензент – кандидат экономических наук, доцент Бабин М.Г.

Бондарчук Н.И.

Б 81 Экономика предприятий в сервисе: методические указания по выполнению курсовой работы для студентов специальности 100101 «Сервис» /Н.И.Бондарчук; Оренбургский Государственный Университет – Оренбург: ГОУОГУ, 2011. – 48 с.

Основное содержание: методика подготовки курсовой работы по экономике предприятий в сервисе. Даны рекомендации по формированию структуры работы и содержанию ее основных элементов, по выбору темы работы, разработке теоретических вопросов, проведению анализа предпринимательской деятельности предприятий. Охарактеризован перечень основных источников информации, необходимых для написания работы.

Методические указания предназначены для выполнения курсовых работ по дисциплине «Экономика предприятия» для специальности 100101 «Сервис»

УДК 658 (07)

ББК 65.291 я 7

Б 81

@ Бондарчук Н.И.

@ ГОУ ОГУ, 2011

Содержание

Введение…………………………………………………………………………

4

1 Общие сведения о содержании курсовой работы ……………………….

5

1.1 Структура курсовой работы………………………………………………..

5

1.2 Оформление курсовой работы.....................................................................

5

1.2.1 Оформление текста курсовой работы......................................................

5

1.2.2 Требования к содержанию структурных элементов курсовой работы..

7

1.3 Текущий контроль и защита курсовой работы..... ……………………

9

2 Выбор темы и анализ литературы……………………………………………

10

3 Составление плана курсовой работы………………………………………...

12

4 Разработка основной части курсовой работы……………………………….

13

4.1 Разработка теоретических вопросов курсовой работы………………......

13

4.2 Анализ деятельности предприятия в разрезе выбранной темы………….

13

4.3 Перечень основных показателей, применимых в исследованиях курсовой работы и формулы для их расчетов………………………….……..

15

4.3.1 Анализ основных фондов предприятия….…………………………….

4.3.2 Анализ оборотных средств предприятия………………………………..

15

18

4.3.3 Анализ кадров предприятия……………………………………………..

4.3.4 Анализ себестоимости продукции………………………………………

4.3.5Анализ прибыли и рентабельности………………………………………

20

22

23

4.3.6 Анализ экономической эффективности производства………………..

26

4.3.7 Определение коммерческой эффективности инвестиционных проектов…………………………………………………………………………..

26

4.3.8 Анализ ценообразования на предприятии………………………………

28

4.4 Разработка рекомендаций по решению рассматриваемой проблемы на предприятии……………………………………………………………………..

5 Тематика курсовых работ………………………………………………….....

30

Список использованных источников………………………………………....

32

Приложение А Пример оформления титульного листа……………………..

33

Приложение Б Пример оформления задания на курсовую работу…………..

34

Приложение В Пример оформления аннотации………………………………

35

Приложение Г Пример оформления списка использованных источников....

36

Приложение Д Примерная структура доклада при защите курсовой работы.

38

Приложение Е Пример составления плана курсовой работы………………..

39

Приложение Ж Алгоритм написания курсовой работы………………………

40

Приложение И Примеры некоторых аналитических форм......………………

44