10.Виды покупательского спроса и их характеристика.

В торговле различаю следующие виды спроса:

1. реализованный (удовлетворенный) спрос – спрос, который нашел свое удовлетворение в виде покупки товара. Количественно он выражается объемом проданных товаров.

2. неудовлетворенный спрос – спрос на товары, которые в определенный момент отсутствовали в продаже, хотя они производятся и находятся в обращении. Возникает из-за просчетов организаций торговли в заказах на производство и поставку товаров, несвоевременной доставки товаров в РТС, по организационным причинам.

3. Формирующийся спрос – спрос на новые товары, которые готовятся к массовому производству. В торговых организациях они появляются в виде опытных партий и продаются с целью изучения спроса на них.

Покупательский спрос можно классифицировать по следующим признакам:

1. степень интенсивности спроса:

   • интенсивный (постоянно возрастающий высокими темпами: спрос на новые или высококачественные товары);

   • стабилизировавшийся (темп роста невысокий, примерно одинаковый во времени: спрос на товары хорошо известные покупателю);

   • угасающий (хозяйственное мыло).

2. Характер возникновения потребности в покупке товара:

   • устойчивый (твердосформулированный, т.е. не допускающий замену товара другим),

   • альтернативный (спрос на равнозначные для покупателя товары с т.зр. удовлетворения его потребностей, этот спрос допускает возможность замены товара),

   • импульсивный (возникает в момент посещения магазина и ознакомления покупателя с товарами под воздействием сиюминутных побуждений).

3. Степень повторяемости:

   • первичный (на товары, впервые приобретаемые покупателем),

   • повторный (на товары, аналоги которых уже имелись у данного человека, семьи, в свою очередь, он делит­ся на два вида: на замену (на товары, приобретаемые взамен аналогичных, выбывших из потреб­ления по причине физического или морального износ) и дополнительный (на вторые и последующие экземпля­ры какого-либо товара, аналог которого уже использовал­ся потребителем).

4. Степень распространенности:

   • единичный (спрос единичных покупателей),

   • ограниченный (спрос отдельных групп потребителей: охотничьи принадлежности),

   • массовый (предъявляется всеми потребителями или их подавляющим большинством).

5. Частота предъявления: повседневный, эпизодический.

6. Степень устойчивости во времени: устойчивый (мало или не изменяющийся во времени), динамичный (изменяющийся во времени).

11.Содержание процесса изучения спроса покупателей в организациях торговли.

Изучение спроса населения целесообразно осуществлять по следующим направлениям: текущее изучение спроса и прогнозирование спроса.

Результаты текущего изучения спроса населения используются в основном для составления текущих заказов торговли на производство и поставку товаров в развернутом ассортименте, а также решение проблем развития отрасли. Прогнозирование спроса проводится для определения тенденций развития спроса в будущем.

Процесс изучения спроса включает следующие этапы:

1. систематические наблюдения за ходом формирования и развития спроса. Цель – определить размер потребности в товарах и требования покупателей к ассортименту, качеству, оформлению товаров.

2. Группировка установленных изменений, сдвигов и колебаний. Цель – получение характеристик спроса за определенный период времени.

3. Выявление наиболее важных общих и специфических факторов формирования и развития спроса. Цель – формирование ассортимента товаров торговой организации.

4. Разработка прогноза спроса населения на товары и определение его объема и структуры. Цель – формирование спроса населения на товары народного потребления.

Результаты изучения спроса используются для правильного формирования ассортимента товаров в торговой организации.

Спрос должен опережать производство товаров. Для этого необходимо: постоянно наблюдать за развитием спроса в районе деятельности торговой организации; определять размеры потребности в товарах, реализуемых организацией; выявлять требования покупателей к ассортименту, качеству; устанавливать перечень товаров, пользующихся повышенным\пониженным спросом и причины этого.

На покупательский спрос действуют ряд факторов: экономических, демографических, природно-климатических. Все факторы взаимосвязаны.

Кроме того, на покупательский спрос действуют общие факторы (действующие непосредственно на величину спроса по всем или большинству товарных групп) и частные (специфические) (оказывают влияние на величину спроса только по отдельным видам или группам товаров).