
- •1. Понятие, сущность и задачи кд в современных условиях.
- •2.Место кд во внешн. Среде. Объекты, субъекты, инфр-ра кд и их хар-ка.
- •4. Факторы влияющие на состояние потребительского рынка.
- •5. Элементы коммерческой деятельности и их связь
- •6.Информационное обеспечение коммерческой деятельности.
- •7. Коммерческая тайна (понятие, значение в коммерческой деятельности, что является коммерческой тайной и не относится к ней).
- •8. Организация работы с информацией, составляющей коммерческую тайну
- •9. Покупательский спрос: понятие, показатели и задачи его изучения. Службы изучения спроса населения и конъюнктуры торговли.
- •10.Виды покупательского спроса и их характеристика.
- •11.Содержание процесса изучения спроса покупателей в организациях торговли.
- •12. Методы изучения реализованного спроса населения в организациях торговли.
- •13. Значение и методы изучения неудовлетворенного спроса населения.
- •14. Роль, задачи и методы изучения формирующегося спроса населения.
- •15. Особенности спроса покупателей на различные товары, их учет в коммерческой работе торговых организаций.
- •16. Методы изучения спроса оптовых покупателей.
- •17. Конъюнктура торговли: понятие, задачи и цели ее изучения.
- •18Конъюнктурный обзор и порядок его составления.
- •19Ассортиментная политика: понятие, сущность, задачи, Принципы, порядок разработки
- •20.Факторы, влияющие на формирование ассортимента товаров.
- •21Принципы формирования ассортимента товаров в организациях торговли.
- •22Процесс формирования ассортимента товаров в организациях розничной торговли.
- •23Особенности формирования ассортимента товаров в магазинах различных типов и специализаций, ошибки при форм-ии асс-та
- •24Формирование ассортимента товаров по потребительским комплексам: сущность, преимущества.
- •25Признаки группировки товаров в потребительские комплексы. Макро- и микрокомплексы.
- •26Особенности формирования ассортимента товаров оптовой торговой организации.
- •28Управление ассортиментом товаров в организациях торговли.
- •30Показатели ассортимента товаров, используемые для контроля за его состоянием в организациях торговли.
- •31Управление товарными запасами в организациях торговли.
- •1.Понятие, сущность и задачи кд в современных условиях.
19Ассортиментная политика: понятие, сущность, задачи, Принципы, порядок разработки
Общие направления в формировании ассортимента товаров торговых организаций определяются их ассортиментной политикой. В широком смысле АП представляет собой систему взглядов и комплекс мер по управлению торговым ассортиментом, которая включает общие направления формирования ассортимента торговой сети, соответствующие требованиям рынка и интересам экономики в целом. В масштабах народного хозяйства АП сводится к определению научной основы ассортимента, оптимизации его каждой товарной группы.
АП торговой организации — система мер, направленных на формирование конкурентоспособной модели, обеспечивающей устойчивые позиции организации на рынке и получение прибыли.
Современная ассортиментная политика предполагает решение трех взаимосвязанных задач: удовлетворение спроса конкретных групп потребителей, гибкое реагирование на требование рынка, обеспечение финансовой устойчивости торговой организации.
Ассортиментная политика доллсна строиться на следующих научно обоснованных принципах:
иерархия целей стратегической ассортиментной ноли- тики, где общей является конечная цель, а все остальные до л лены быть ей подчинены;
научность, т.е. использование знаний рыночных законов;
системность, которая предполагает обеспечение подчиненности мероприятий по формированию и реализации ассортиментной политики ее цели, учет разных аспектов ассортиментной политики при ее формировании;
адекватность ассортиментной политики данному механизму хозяйствования.
Порядок разработки ассортиментной политики любого уровня включает следующие этапы: 1)исследование рынка для определения состояния (особенностей, проблем, условий и т.п.) и перспектив его развития; 2)установление продолжительности временного цикла ассортиментной политики; 3)определение конечной цели и формирование системы подцелей конкретной ассортиментной политики; 4) формирование комплексов задач, решение которых позволит достичь цели; 5)установление условий реализации ассортиментной политики; 6)подбор инструментов ассортиментной политики и их обоснование.
Определенную помощь в формировании ассортимента товаров может оказать использование элементов современного маркетинга, в том числе разрабатываемых в его рамках ассортиментных концепций.
Ассортиментные концепции
Ассортиментные концепции - направленное построение оптимальной ассортиментной структуры товарного предложения, при определении которой за основу принимают потребительские требования конкретного сегмента целевого рынка.
Ассортиментная концепция позволяют обеспечивать наиболее эффективное использование сырьевых, технологических, финансовых и других ресурсов. Она выражается в виде системы показателей, характеризующих оптимальное развитие промышленного ассортимента определенного вида товара. Такими показателями могут быть: разнообразие видов и разновидностей товаров (с учетом типологии потребителей); уровень и соотношение цен на товары данного вида; уровень и частота обновления ассортимента и др.
Разработка и внедрение ассортиментных концепций является важной составной частью общего процесса планирования и управления производством и реализацией товаров народного потребления. Целью разработки ассортиментных концепций является достижение объемной и структурно-ассортиментной сбалансированности спроса и предложения в определенном периоде.
Значение: Ассортиментные концепции являются важной информационной базой для оперативного управления ассортиментом основного сырья, комплектующих материалов при изготовлении изделий, подготовки перспективных коллекций товаров, организации сбыта готовых изделий. Таким образом, ассортиментная концепция — это договор между торговлей и промышленностью но выпуску и сбыту товаров, удовлетворению спроса населения на определенную перспективу по конкретной товарной группе, эффективный прием согласования требований торговли и возможностей промышленности.
В Республике Беларусь имеется практический опыт разработки и использования ассортиментных концепций по товарам легкой промышленности. В настоящее время действует совместное постановление Министерства торговли Республики Беларусь, Белкоопсоюза и концерна «Беллегпром» от 29.12.2004 г. № 26/7-553-1 «О взаимодействии промышленных предприятий концерна «Беллегпром» и торговых организаций по насыщению внутреннего рынка республики качественными и пользующимися покупательским спросом товарами легкой промышленности».
Элементы АП
Ассортиментную политику торговой организации можно представить следующими элементами
1)Сегментация рынка и выбор целевых рынков предполагает формирование ассортимента товаров, исходя из комплекса требований различных групп (сегментов) потребителей. Знание различий между отдельными типами потребителей и их запросами дает возможность коммерческим работникам более тесно увязывать потребности с предложением товаров и услуг на стадиях их закупки и реализации. Для обеспечения конкурентного преимущества торговая организация должна ориентироваться на поиск и полноту заполнения той или иной рыночной ниши (сегмент потребительского рынка) на целевом рынке, на котором спрос покупателей еще только формируется или не получил удовлетворения.
При выборе целевого рынка торговая организация должна:
1.оценить свои сильные и слабые стороны, оказывающие непосредственное влияние на целевой рынок. 2.провести анализ факторов внешней среды и степени их влияния на целевой рынок. 3.сформировать стратегию развития целевого рынка. Этот этап сопровождается определением цели освоения нового рынка, отражающей избранную позицию организации; 4.провести организационно-технологические мероприятия, направленные на реализацию товаров целевого рынка; 5. внести при необходимости корректировки в стратегию целевого рынка.
Стратегия изменяется под воздействием многочисленных факторов, периодически корректируется исходя из новых возможностей торговой организации.
2)Изучение требований потребителей к товарам, методам продажи, сервису и услугам является важной составляющей ассортиментной политики торговой организации. Учитывая требования населения, можно создать конкурентоспособный ассортимент, сохранить конкурентные позиции на потребительском рынке, сформировать позитивный имидж; торговой организации. Фактически ассортиментную политику должен определять потребитель, так как он является реальным заказчиком товаров и услуг. Промышленные предприятия и организации торговли должны выступать в роли исполнителей требований потребителей, обеспечивая и поддерживая сбалансированность спроса и предложения.
3)Определение ассортимента товаров наиболее предпочтительного для потребителей и обеспечивающего экономическую эффективность деятельности организации, осуществляется с учетом следующих подходов: 1) совокупный ассортиментный набор товаров должен быть рентабельным. Однако практика коммерческой работы требует включения в ассортимент низкорентабельных и нерентабельных (в основном социально значимых) товаров. 2) При наличии в ассортименте товаров, на которые торговые надбавки ограничены, убытки от реализации следует перекрывать включением в ассортимент высокорентабельных товаров. Кроме того, необходимо постоянно стремиться к ускорению оборачиваемости товаров. 3)широта и глубина ассортимента должны быть ориентированы на требования конкретного покупателя. Широкий ассортимент товаров позволяет ориентироваться на требования потребителей и стимулировать продажу, препятствовать появлению конкурентов, предлагать диапазон цен. Однако он увеличивает расходы на поддержание запасов и может затруднять сопоставление и выбор товара. Одни организации используют стратегию торговли узким по широте и мелким по глубине ассортиментом. При этом реализуются исключительно ходовые и популярные товары. Такая политика позволяет оптимизировать вложения денежных средств в товарные запасы, ускорив их оборачиваемость. Другие привлекают покупателей именно возможностью широкого выбора товаров. Узкий и глубокий ассортимент позволяет организации создавать позитивный имидж и обеспечивать стабильные отношения как с поставщиками товаров, так и покупателями. Однако чрезмерная ограниченность ассортимента может сделать организацию уязвимой но отношению к внешней среде, колебаниям в поставках, конкурентам. Поэтому говорят о формировании ассортимента оптимальной широты и глубины с учетом основных факторов влияния. В каждом конкретном случае решение о широте и глубине ассортимента принимается в строгом соответствии с выбранной коммерческой стратегией организации.
3)Определение оптимального соотношения набора товаров, находящихся на разных стадиях своих жизненных циклов, осуществляется на основе маркетинговых исследований. В соответствии с концепцией жизненного цикла товар проходит ряд стадий: в первая стадия — внедрение, т.е. появление товара на рынке и первые продажи; вторая стадия — рост. На этой стадии происходит увеличение реализации до приемлемого уровня; третья стадия — зрелость, при которой достигается предельный уровень продаж; четвертая стадия — спад. Данная стадия характеризуется уменьшением объема реализации, связанным с вытеснением товара более конкурентоспособным.
В ассортименте торговой организации должны присутствовать товары, находящиеся на разных стадиях жизненно- го цикла. На практике точно определить стадию жизненного цикла товара невозможно, поэтому отнести его к той или иной стадии можно на основе анализа темпов продаж и товарооборачиваемости каждой разновидности товара.
4)Разработка стратегии реализации товара. Стратегия реализации товара, включенного в ассортимент, должна разрабатываться с учетом общей коммерческой стратегии организации на товарном рынке. Стратегия реализации товара включает: определение возможных объемов и цеп реализации; ожидаемый уровень конкуренции; выбор методов продажи; подбор средств стимулирования продаж; определение перечня услуг и сервисного обслуживания; срок окупаемости затрат.
Уровни формирования ассортимента товаров
Формирование ассортимента товаров является сложной межотраслевой задачей, в решение которой вовлекаются все звенья товародвижения — от производства до потребления. Процесс формирования ассортимента товаров осуществляется на различных уровнях: межотраслевом, отраслевом, производственного объединения (предприятия), оптовой организации, магазина. На каждом из этих уровней используются различные организационно-экономические механизмы, методы и средства. Разными являются и конечные цели: в сфере производства — это выбор и установление ассортимента планируемых или уже изготовляемых изделий, в сфере торговли — обеспечение их поступления в магазины в количестве и ассортименте, необходимых для удовлетворения покупательского спроса. Различны также характер, степень сложности и приемы решения этой задачи. Так, формирование ассортимента на уровне магазина (отдела, секции) является наиболее простой задачей, на уровне отрасли или межотраслевом — сложнейшая научно-техническая и организационно-экономическая задача.
На межотраслевом и отраслевом уровнях формирования ассортимента товаров решается комплекс сложных плановых, экономических и правовых задач, от результатов решения которых зависит удовлетворение потребностей населения. Эти задачи решает головное отраслевое министерство (концерн), на которое возложена ответственность за выпуск определенных изделий и обеспечение потребностей в них населения. В его функции входят поиск направлений дальнейшего развития ассортимента, налаживание производства импортозамещающих товаров и др.
На уровне производственного объединения или отдельного предприятия формирование ассортимента изделий имеет более узкий смысл, так как их ассортиментная политика часто определяется своим министерством. Однако предприятия имеют реальную возмолшость обновить, расширить ассортимент товаров, создавать новые образцы и модели. Разработка принципиально новых товаров, ранее не выпускавшихся отечественной промышленностью, является активным процессом формирования ассортимента, от которого полностью зависят будущая судьба ассортимента отечественных товаров, его структура, рациональность и соответствие перспективным потребностям населения страны.
Формирование ассортимента на уровне оптовых и розничных организаций сводится к коммерческой деятельности, обеспечивающей перемещение товаров из сферы производства в сферу потребления на основе маркетинговых исследований. Результатами коммерческой работы но формированию ассортимента товаров в организациях торговли является отсутствие или наличие товаров, возможность людей обеспечить свои потребности в них. Именно ради этого должна проводиться совместная работа торговли и промышленности на предшествующих уровнях формирования ассортимента.
Розничная торговля особенно остро ощущает влияние всех межотраслевых и отраслевых диспропорций в составе товарного предложения, так как именно в организациях розничной торговли товар встречается с конечным потребителем. На этом этапе товародвижения затраты, вложенные в производство товара, могут или окупаться, или товар останется невостребованным покупателем. Отсутствие нужных населению товаров в магазине или вообще невозможность их приобретения в течение длительного времени способно вызывать серьезные проблемы: неудовлетворенность населения, трудности ведения домашнего хозяйства, обеспечения досуга, отдыха, занятий спортом, культурного развития и многие другие. Социальные последствия при этом сопровождаются экономическими — ростом несбалансированности спроса и производства, доходов и расходов населения, что отражается и на других показателях развития экономики страны.
Аналогичные последствия формирования ассортимента имеются на уровне оптового звена. Дополнительно к ним можно прибавить его влияние па результаты работы организаций розничной торговли.
Таким образом, целенаправленное формирование ассортимента на основе изучения покупательского спроса, объема и структуры потребностей, достижений научно-технического прогресса составляет суть ассортиментной политики предприятий и организаций независимо от их роли в процессе продвижения товара к потребителю. Доля ответственности каждого из его участников определяется их экономическими интересами.