5. Состав цехов предприятия

Основной структурной производственной единицей предприятия является ЦЕХ - обособленное в административном отношении звено, выполняющее часть общего производственного процесса (стадию производства). выполняющее часть общего производственного процесса (стадию производства).

На промышленном предприятии цехи, как правило, подразделяются на четыре руппы:

• основные, где выполняются операции по изготовлению продукции, предназначенной к реализации (для машиностроения - заготовительные, обрабатывающие, сборочные);

• вспомогательные, где выполняются операции по обеспечению основных цехов инструментами, оборудованием, работами и услугами промышленного характера;

• обслуживающие (подсобные) - цехи, выполняющие транспортное обеспечение, изготовляющие тару, пиленый лес, выполняющие консервацию продукции, ее упаковку, погрузку и отправку потребителю;

• побочные - цехи утилизации и переработки отходов основного производства, цехи изготовления товаров народного потребления.

6 Понятие простых производственных процессов, их изображение и производительность

Производственный процесс – это совокупность взаимосвязанных процессов труда и естественных процессов, в результате которых исходное сырьё и материалы превращаются в готовую продукцию.

По своему назначению и роли в производстве процессы подразделяют на основные, вспомогательные и обслуживающие

Основными называются производственные процессы, в ходе которых осуществляется изготовление основной продукции, выпускаемой предприятием.

К вспомогательным относятся процессы, обеспечивающие бесперебойное протекание основных процессов.

Обслуживающими называются процессы, в ходе реализации которых выполняются услуги, необходимые для нормального функционирования основных и вспомогательных процессов.

Простой производственный процесс – это последовательность операций, результатом которых является изделие, обычно происходят на относительно несложных агрегатах и состоят из одной ступени.

Простые производственные процессы могут быть с интервалами и без них, они могут быть изображены графически:

• процессы с интервалом

t₁ t₂ t₃

Рисунок 7.2 - Графическое изображение простого производственного процесса с интервалами.

где t₁, t₂, t₃ и т.д. – время необходимое для проведения технологической операции; i₁, i₂, i₃ и т.д. – интервал между технологическими операциями.

Продолжительность интервала зависит от организации работы

• простой процесс баз интервала

t ₁ t₂ t₃ и т.д.,

Рисунок 7.3 – Графическое изображение простого производственного процесса без интервалов.

Для всех процессов существует понятие установившегося процесса, при котором длительность операций равна между собой, аналогично равны и интервалы, т.е. t₁ = t₂ = t₃ и т.д.,

i₁ = i₂ = i₃ и т.д.

• Для установившегося простого процесса производительность за смену можно определить:

• простые производственные процессы с интервалами

,

где - продолжительность смены, мин, час и т.д.; - продолжительность подготовительно-заключительного времени, час, мин; - вспомогательное время (если имеет место); n – количество одновременно обрабатываемых изделий, шт.; q – масса одного изделия, кг, т; - время, необходимое для проведения технологического процесса, сек, мин, час; - интервал между технологическим процессом, сек, мин, час.

• простые производственные процессы без интервала

• Производительность простого процесса за час определяется (П_ч)

, где Т_ч – продолжительность часа в минутах или секундах.