
- •Міністерство освіти і науки, молоді та спорту України
- •Вивчити асортиментну політику магазину.
- •Ознайомитись з роботою по впровадженню ефективних методів роздрібної торгівлі, торгових послуг та активізації процесу продажу.
- •Ознайомитись з правилами культури торгівлі і послуг, що діють на підприємстві.
- •Проаналізувати організацію і стан вивчення купівельного попиту на підприємстві.
- •Проаналізувати роботу з вивчення кон'юнктури ринку.
- •Проаналізувати участь підприємства в роботі ярмарок, ярмарок-виставок, товарних бірж і можливості участі в їх роботі.
- •Ознайомитись з технологічним плануванням , матеріально - технічним забезпеченням магазину.
- •Ознайомитись з ваговимірювальним обладнанням та зробити висновки про своєчасність їх перевірки та клеймування.
- •Проаналізувати раціональність планування торговельного залу, наявність та ефективність торговельного обладнання.
- •Проаналізувати дотримання правил торгівлі на підприємстві.
- •Разом з завідувачем комори здійснити приймання товарів за кількістю та якістю.
- •Проаналізувати дотримання правил розміщення партій товарів, що надійшли до складу, та умови їх зберігання.
- •Ознайомитись з порядком обліку товарів на складі. Прийняти участь в інвентаризації товарно-матеріальних цінностей
- •Проаналізувати види тари, в якій надходять товари на склад. Проаналізувати дотримання правил приймання та розкриття тари.
- •Прийняти участь в здаванні тари постачальнику чи таро-ремонтному підприємству. Документально оформити акт про повернення тари.
- •Ознайомитись з організацією транспортних перевезень товарів
- •Вивчити основні методи і принципи прогнозування обсягів продажу товарів.
- •Вивчити як ведеться пошук нових товарів та здійснюється пропонування їх потенційним покупцям.
- •4.6. Проаналізувати, як здійснюється поточний контроль за дотриманням термінів постачання продукції у відповідності із заключеними договорами.
- •Ознайомитись з організацією роботи по наданню транспортних засобів для доставки товарів в підприємство торгівлі.
Разом з завідувачем комори здійснити приймання товарів за кількістю та якістю.
Алгоритм:
Скласти Акт приймання товарів за кількістю (Акт про виявлення розбіжностей за кількістю товарів під час приймання). В ньому зазначити:
найменування товару, адресу відправника та одержувача
дату і номер: акта про нестачу (одностороннього акта), телеграми про виклик постачальника, рахунка-фактури і ТТН
місце і час приймання товарів
дані про осіб, які брали участь у прийманні товарів, їх посвідчень
дата відправлення і прибуття товарів
стан тари і упаковки на момент огляду товару а також маркування тари
умови зберігання товарів на складі одержувача до моменту приймання, відомості про визначення кількості продукції, якої не вистачає, підтвердження про про користування справними, повіреними вимірювальними приладами
ким зважені, опломбовані та відвантажені товари, справність пломб, фактична маса товарів згідно документів
точна кількість товарів, яких не вистачає, їх ціна
детальний висновок про причини і місце виникнення нестачі (надлишку) товарів
Які документи та матеріали додаються до цього акта?
Скласти Акт про фактичну якість ї комплектність товарів. В ньому зазначити:
номер акта і дату його складання, місце і час приймання товарів
дані про осіб, які брали участь у прийманні товарів, їх посвідчень
найменування товару, адресу відправника та одержувача
дату і номер телеграми про виклик постачальника
дати і номери договору, рахунка-фактури і ТТН, якісного документу
дата відправлення і прибуття товарів
дані про зовнішнє маркування тари, стан тари і упаковки, дата їх розкривання, інформація про вади маркування, тари, упаковки, а також кількість товарів з кожною із зазначених вад
при вибірковій перевірці – порядок відбору товарів, НТД для її проведення
дані про наявність пломб, їх справність
повний перелік товарів, пред’явлених до перевірки, фактично перевірених, а також забракованих (з детальним описом вад), і таких, що підлягають виправленню або заміні виробником)
причини і підстави (згідно з НТД) переведення товарів в нижчий сорт, а також перелік некомплектної продукції з переліком і вартістю деталей, яких не вистачає
дані про стандарти, ТУ, креслення і зразки, за якими перевіряють якість і комплектність продукції
додаткові дані, котрі підтверджують неякісність і некомплектність товарів, а також загальний висновок про характер і причини їх виникнення
В яких випадках складається Акт про приховані вади?
Література:
Л-16,17
Л-24, с.142-152
Проаналізувати дотримання правил розміщення партій товарів, що надійшли до складу, та умови їх зберігання.
Алгоритм:
Проаналізувати, чи виконуються основні вимоги до зберігання товарів на складі Вашого торговельного підприємства:
максимальне використання міст костей
уникнення перехрещування товарних потоків
дотримання певного порядку розміщення товарів
вибір раціонального способу укладання товарів на зберігання
забезпечення відбору товарів з місць зберігання в порядку їх надходження
постійний контроль за зберіганням товарів
використання ЕОМ
Для цього розгляньте такі фактори:
стан складського господарства
знання працівниками властивостей товарів
створення оптимальних умов зберігання
Вивчіть принципи розміщення товарів на складі (закріплення місць, устаткування, товарне сусідство) Складіть схему розміщення товарів. Визначте оптимальну вологість, температуру зберігання.
Надайте пропозиції заходів щодо збереження товарів та зменшення відповідних втрат
Література:
Л-12,13
Л-24, с.153-163