
- •Міністерство освіти і науки, молоді та спорту України
- •Вивчити асортиментну політику магазину.
- •Ознайомитись з роботою по впровадженню ефективних методів роздрібної торгівлі, торгових послуг та активізації процесу продажу.
- •Ознайомитись з правилами культури торгівлі і послуг, що діють на підприємстві.
- •Проаналізувати організацію і стан вивчення купівельного попиту на підприємстві.
- •Проаналізувати роботу з вивчення кон'юнктури ринку.
- •Проаналізувати участь підприємства в роботі ярмарок, ярмарок-виставок, товарних бірж і можливості участі в їх роботі.
- •Ознайомитись з технологічним плануванням , матеріально - технічним забезпеченням магазину.
- •Ознайомитись з ваговимірювальним обладнанням та зробити висновки про своєчасність їх перевірки та клеймування.
- •Проаналізувати раціональність планування торговельного залу, наявність та ефективність торговельного обладнання.
- •Проаналізувати дотримання правил торгівлі на підприємстві.
- •Разом з завідувачем комори здійснити приймання товарів за кількістю та якістю.
- •Проаналізувати дотримання правил розміщення партій товарів, що надійшли до складу, та умови їх зберігання.
- •Ознайомитись з порядком обліку товарів на складі. Прийняти участь в інвентаризації товарно-матеріальних цінностей
- •Проаналізувати види тари, в якій надходять товари на склад. Проаналізувати дотримання правил приймання та розкриття тари.
- •Прийняти участь в здаванні тари постачальнику чи таро-ремонтному підприємству. Документально оформити акт про повернення тари.
- •Ознайомитись з організацією транспортних перевезень товарів
- •Вивчити основні методи і принципи прогнозування обсягів продажу товарів.
- •Вивчити як ведеться пошук нових товарів та здійснюється пропонування їх потенційним покупцям.
- •4.6. Проаналізувати, як здійснюється поточний контроль за дотриманням термінів постачання продукції у відповідності із заключеними договорами.
- •Ознайомитись з організацією роботи по наданню транспортних засобів для доставки товарів в підприємство торгівлі.
Проаналізувати організацію і стан вивчення купівельного попиту на підприємстві.
Алгоритм:
Визначити основні завдання вивчення попиту на торговельному підприємстві: серед яких виявлення тенденцій і закономірностей розвитку
загального обсягу попиту й попиту на окремі групи та види товарів
внутрішньо групової асортиментної структури
структури попиту на однойменні товари різних виробників
сезонних коливань попиту на окремі товари
можливостей збільшення попиту на товари з понаднормативних запасів
вимог покупців до якості й оформлення товарів та ін.
Ознайомитись з методами вивчення попиту:
поточними (вивчення реалізованого попиту через ЕККА чи товарно-касові книги, через Журнал обліку товарів, що підлягають завезенню чи незадоволеного споживацького попиту)
з метою прогнозування попиту (аналіз розвитку виробництва, тенденцій споживання, зміни естетичних смаків, моди, кон’юнктура товарних ринків та ін)
Зробити висновок щодо ефективності організації та роботи з вивчення споживацького попиту на підприємстві
Література:
Л-6
Л-24, с.430-432
Л-27, с.455(фірмова торгівля)
Проаналізувати роботу з вивчення кон'юнктури ринку.
Алгоритм:
Проаналізувати роботу з вивчення кон'юнктури ринку:
надати поняття кон’юнктури ринку
визначити, який структурний підрозділ на торговельному підприємстві займається цією роботою
виокремити показники, що визначаються при дослідженні кон’юнктури ринку
представити схему «Алгоритм прогнозування кон’юнктури ринку»
зробити висновки про стан ринкового середовища торговельного підприємства
Проаналізувати роботу з вивчення конкурентоспроможності підприємства (маркетингові дослідження підприємства):
надати поняття конкурентоспроможності підприємства
визначити об’єкти дослідження
тип магазину,
методи торгівлі,
споживачі,
місцезнаходження магазину,
товарна політика,
цінова політика,
сервісне обслуговування,
оформлення магазину
просування товару,
робота продавців,
автоматизація управління торговельними процесами,
прибутковість магазину
та відповідні завдання комерційного управління на рівні підприємства
Л-27, с.372-373
порівняти сильні та слабкі сторони підприємства з даними конкурентів (або конкурента): дислокація, режим роботи, контингент, що обслуговується, товарний асортимент (новизна, широта, глибина, якість товарів, рівень їх цін), практика щодо реклами, стимулювання збуту товарів, рівень додаткових торговельних послуг, загальна атмосфера магазину (викладка товарів, планування торговельного залу, сучасне обладнання ), рівень організації реклами та ін. (доцільно скласти порівняльну таблицю Л-27, с.381)
зробити висновки про рівень конкурентоспроможності підприємства
визначити стратегію та завдання комерційної діяльності підприємства з метою підвищення рівня його конкурентоспроможності
* стратегію лідерства за рахунок економії на витратах
або
* стратегію диференціації Л-27, с.375-376
Література:
Л-31, с.51-53, 63
Л-27, с.381, с.372, 375
Намітити заходи, щодо стимулювання попиту залежно від параметрів життєвого циклу товару.
Алгоритм:
Визначити поняття «життєвого циклу товару»
Проаналізувати зв’язок між між динамікою обсягів продажу та прибутку від реалізації на різних етапах життєвого циклу товару.
Визначити особливості маркетингової політики стимулювання збуту залежно від параметрів життєвого циклу товару:
на етапах розроблення та впровадження товару на ринок – інформування споживачів
на етапах розгортання та реалізації продукції – преконання споживачів, зосередження уваги на перевагах товару
на етапах зрілості й насичення ринку – «утримування» споживачів, нагадування про наявність товарів чи послуг
Визначити основні завдання стимулювання попиту на підприємстві
(* швидке зростання обсягів збуту,
* заохочення споживачів апробувати товар чи здійснити повторні покупки,
* заохочення працівників інтенсифікувати зусилля з реалізації товарів)
та засоби стимулювання споживачів
Література:
Л-31, 70-74, с.155-156
Вивчити джерела закупівлі товарів, форми та методи товаропостачання, проаналізувати їх ефективність. Вивчити договірні відносини на постачання товарів: договори, бартерні угоди та ін., їх зміст, оформлення.
Алгоритм:
Вивчити загальні джерела товаропостачання до роздрібної торговельної мережі.
Визначити форми товаропостачання до Вашого підприємства ( складську або транзитну). їх переваги та недоліки.
Визначити методи товаропостачання (децентралізований – «самовивіз», централізований). Проаналізувати їх ефективність
Вивчити договірні відносини на постачання товарів. Ознайомитись зі структурою, змістом договорів поставки
Проаналізувати 1-2 угоди стосовно:
порушення термінів поставки товарів
порушення обсягів поставки
поставки товарів, що не відповідають за якістю НТД
поставки некомплектних товарів
прострочення оплати покупцем поставлених йому товарів
Ознайомитись зі станом претензійно-позовної роботи на підприємстві в т.ч.
визначити суми стягнень за порушення умов договору
з’ясувати наявність випадків розірвання договору сторонами та суму відшкодування втраченої вигоди а також шляхи розв’язування спорів між сторонами
проаналізувати 1-2 претензії, вказати причини і розміри пред’явлених і отриманих штрафних санкцій за попередній період (рік, півроку, квартал)
Література:
Л-9,
Л-24, с.202-209, 112
Л-27, с. 112-119