Анализ суточного рациона для сухостойной коровы (средняя живая масса 500 кг, планируемый удой 6000 кг)

Показатели	Треб. по норме	Содержится в рационе
		зима	лето

Кормовые единицы	11,50	12,51	10,11
Обменная энергия, Мдж	132,00	132,36	117,56
Сухое вещество, кг	12,10	18,74	13,29
Сырой протеин, г	1945,00	2148,00	2303,00
Переваримый протеин, г	1265,00	1265,00	1540,00
Сырая клетчатка, г	2660,00	5134,00	3189,00
Крахмал, г	1370,00	983,00	1823,00
Сахар, г	1140,00	1087,40	1197,40
Сырой жир, г	415,00	598,40	398,40
Соль поваренная, г	65,00	158,65	137,40
Кальций, г	105,00	129,50	119,50
Фосфор, г	60,00	52,80	50,80
Магний, г	21,60	44,90	34,40
Калий, г	81,00	369,00	250,50
Сера, г	27,00	37,40	37,40
Железо, мг	805,00	5371,00	3476,00
Медь, мг	115,00	115,00	115,00
Цинк, мг	575,00	599,40	575,00
Кобальт, мг	8,10	11,25	8,10
Марганец, мг	575,00	2247,80	575,00
Йод, мг	8,10	8,10	8,10
Каротин, мг	635,00	635,00	635,00
Витамин Д, тыс. м. е.	12,70	12,70	12,70

В целом тип кормления – малоконцентратный, сахаро-протеиновое отношение 1:1 у дойных коров и 1:2 у сухостойных. Отношение кальция к фосфору 1,5:1 у дойных и 2:1 у сухостойных.

Заметно избыточное содержание в рационах многих элементов, что подтверждают данные биохимических исследований крови (см. приложения).

Уровень общего белка сыворотки крови у 30% дойных коров не соответствует физиологической норме – превышает эти значения. В рационе коров уровень протеина также превышает норму. Концентрация мочевины в крови у 26% коров превышает нормативы, что позволяет предположить о напряженности белкового обмена и накоплении в крови продуктов обмена.

О состоянии минерального обмена у дойных коров мы судили по концентрации в сыворотке крови кальция, фосфора и резервной щелочности. Содержание кальция у 18 коров из 19 ниже физиологических значений, концентрация фосфора у 50% проанализированных проб крови также имеет отклонения от нормы, как в сторону увеличения (у 3 коров), так и в сторону снижения (у 7 коров).

Резервная щелочность у коров имеет отклонения от физиологических значений, что свидетельствует о некотором нарушении кальций-фосфорного обмена и снижении щелочных резервов организма.

Обеспеченность коров каротином, судя по анализу суточных рационов, достаточна, но анализы сыворотки крови свидетельствуют, что концентрация его во всех проанализированных пробах ниже нижней границы нормы.

Уровень макроэлементов в крови коров имеет ряд отклонений от физиологических значений по калию и железу. По калию в 10% случаев ниже нижней границы, а в 15% случаев – выше верхних пределов.

Концентрация натрия в крови у всех коров в пределах физиологической нормы.

Концентрация магния имеет значения ниже физиологических у 10% коров.

Из микроэлементов особо следует отметить низкий уровень кобальта у всех коров, причем концентрация его составляла лишь 20% от рекомендуемых норм.

Аналогичная картина по содержанию в сыворотке крови цинка и меди. Уровень марганца – в пределах рекомендуемых норм.

В данной ситуации несбалансированность рационов по белку, жирам, углеводам и минеральным веществам можно считать одной из причин снижения резистентности животных и предрасполагающим фактором в заболевании хориоптозом, что подтверждает изученные литературные данные.