Сравнительная характеристика классов двудольные и однодольные

Отдел Покрытосеменные большинство систематиков подразделяют на два класса: Двудольные и Однодольные. Эволюция этих классов, связанных общностью происхождения от двудольных предков, шла разными путями, вследствие чего каждый из них имеет характерные отличия.

Длительная самостоятельная эволюция столь далеко развела эти группы, что однодольные растения не скрещиваются с двудольными и прививок между ними не получено (Таблица 1).

Таблица 1

Основные различия между классами

Класс ДВУДОЛЬНЫЕ (около 190 тыс. видов)	Класс ОДНОДОЛЬНЫЕ (около 63 тыс. видов
Семя
Зародыш с двумя семядолями	Зародыш с одной семядолей
Корень
Система главного корня, стержневая	Придаточная, мочковатая корневая система
Вторичное утолщение (кадмий есть)	Отсутствие вторичного утолщения (кадмия нет)
Стебель
Сплошное расположение проводящих тканей или пучки, расположенные по кругу	Разбросанное расположение проводящих пучков
Вторичное утолщение (кадмий есть)	Отсутствие вторичного утолщения (кадмия нет)
Лист
Простой, сложный	Простой
Жилкование перистое или пальчатое	Жилкование параллельное или дуговое
Цветок
Пяти-, четырех-, многочленный	Трехчленный

Класс Двудольные

Класс Двудольные включает: восемь подклассов, 429 семейств, около 100 тыс. родов и не менее 190 тыс. видов.

Систематика Покрытосеменных

Отдел Магнолиофиты – Magnoliophyta

(Покрытосеменные – Angiospermae, Цветковые – Anthophyta)

Класс Магнолиопсиды – Magnoliopsida

(Двудольные – Dicotyledoneae)

Подкласс Магнолииды

Подкласс Ранункулиды

Подкласс Кариофиллиды

Подкласс Гамамелидиды

Подкласс Дилленииды

Подкласс Розиды

Подкласс Ламииды

Подкласс Астериды

Класс Лилиопсиды (Liliopsida)

(Однодольные – Monocotyledoneae)

Подкласс Алисмиды

Подкласс Лилииды

Подкласс Коммелиниды

Подкласс Арециды

Подкласс магнолиидные (Магнолииды)

Магнолииды – наиболее примитивные из современных покрытосеменных, о чем свидетельствует:

• преобладание древесных и широко встречающаяся жизненная форма вечнозеленого дерева;

• строение древесины (у некоторых тропических родов она представлена лишь трахеидами с окаймленными порами – бессосудистая древесина);

• паренхимные ткани часто со сферическими эфиромасличными клетками; совмещение признаков одно- и двудольности;

• семена с маленьким зародышем, обильным эндоспермом, иногда также и с периспермом;

• строение цветка.

Вариации строения цветка восходят к одному типу, по структуре приближающемуся к стробилу голосеменных. Цветок исходного типа – радиально-симметричный, с вытянутым стеблеобразным цветоложем, на котором спирально располагается неопределенно большое число несрастающихся друг с другом элементов околоцветника, андроцея и апокарпного гинецея.

У многих магнолиид цветок эволюционировал и имеет гемициклическое, реже циклическое строение с определенным небольшим числом элементов околоцветника и гинецея.

Подкласс включает 40 семейств (18 порядков) наиболее архаичных цветковых растений. Специализация магнолиид шла в очень разных направлениях. Считается, что вымершие магнолииды дали начало остальным ветвям покрытосеменных.

Семейство Магнолиевые (Magnollaceae). Одно из наиболее архаичных семейств, объединяют 240 видов (14 родов), из которых лишь один – магнолия обратнояйцевидная (М. obovata) в естественных условиях произрастает у нас на о. Кунашир (Курильские острова).

Основная масса видов сосредоточена в субтропиках Северного полушария. Современный ареал семейства ограничен Юго-Восточной Азией и приатлантическими районами Северной и Центральной Америки.

К магнолиевым относятся деревья, реже кустарники с очередными простыми, цельными вечнозелеными или опадающими листьями с прилистниками. Прилистники крупные, охватывающие стебель, но рано опадающие. В анатомическом строении ряд примитивных черт: лестничная перфорация сосудов, окаймленные поры на волокнистых элементах.

Цветки крупные, актиноморфные, с удлиненным цветоложем и спиральным или циклическим простым (реже двойным) околоцветником. Многочисленные тычинки и пестики расположены на цветоложе спирально. Пестики слабо дифференцированы: без столбиков, рыльце занимает верхнюю часть краев плодолистика по месту срастания. Плод – сборная листовка или сборный орешек.

Магнолия (Magnolia) – род, представленный более чем 50 восточноазиатскими и североамериканскими видами. В Крыму, на Кавказе и в Средней Азии культивируется как декоративное растение магнолия крупноцветковая (М. grandiflora), завезенная из Северной Америки.

Это вечнозеленое дерево высотой 30... 45 м с кожистыми листьями длиной 12...25 см и крупными белыми цветками. Плод –шишковидная многолистовка. Семена (по два–шесть в каждом плодике) с красной мясистой семенной кожурой, при созревании повисают на длинных нитях (проводящий пучок) и склевываются птицами.

Тюльпанное дерево (L. iriodendron) – представлено двумя видами: североамериканским (L. tuliptfera) и китайским (L. chinensls). У нас культивируется как декоративное растение благодаря оригинальной (четырехлопастной) форме листьев и крупным, похожим на тюльпаны цветкам.

Семейство Лавровые (Lauraceae). Объединяет около 2500...3000 видов (30...45 родов) древесных, за исключением паразитных (Cassytha) растений, распространенных в тропических и субтропических лесах Южной Америки, Юго-Восточной Азии и Австралии.

Отпечатки растений этого семейства найдены в меловых отложениях. В третичный период они, как и магнолиевые, были широко распространены на всех континентах.

Палеоботанические данные, современное географическое распространение (отсутствие видов, общих для обоих полушарий), преобладание вечнозеленых деревьев и кустарников с простыми листьями и структура цветка – свидетельства древности и примитивности семейства.

Цветки лавровых актиноморфные, обоеполые или однополые, циклические, обычно трехчленные (камфорный лавр, авокадо), редко двучленные (у лавра) или пятичленные. Листочки околоцветника свободные, в двух кругах, зеленоватые или желтоватые. Пыльники с очень характерными откидывающимися клапанами. Гинецей ценокарпный, из трех плодолистиков, с одногнездной завязью. Завязь с одной семяпочкой. Плод – ягода или костянка.

Коричное дерево (Cinnamomum) – один из основных родов семейства. Включает около 100 видов. Распространен в Юго-Восточной Азии. Камфорный лавр (С. camphora) – дерево высотой до 50 м и диаметром до 2 м. Часто встречается и лесах на юге Китая и Японии, образует леса на о. Тайвань.

Содержит эфирное масло (до 65 %), основной (80...85 %) компонент которого – камфора, применяемая в медицине.

Кора коричного цейлонского дерева (С. zeylanicum), используется как пряность (корица).

Лавр благородный (Laurus nobtlis) – широко распространен в странах Средиземноморья и Малой Азии. Культивируется и дичает в Крыму и Закавказье. Листья лавра, содержащие идиобласты с эфирными маслами, используют как пряность.

Авокадо, или Персея приятнейшая (Persea gratissima) – вечнозеленое плодовое дерево родом из Центральной Америки. Культивируется в тропиках и субтропиках обоих полушарий.

Плод авокадо – грушевидной формы односемянная ягода массой около 200 г с желто-зеленой мякотью, содержащей масла 10...30 %, протеина 1,6 %, большие количества каротина, витаминов В, Е и D. По своей калорийности плоды авокадо превосходят другие фрукты в 2,5 раза.