
- •Задачи и содержание преддипломной практики
- •График распределения бюджета времени на проведение по специальности спо 100201 Туризм (повышенный уровень)
- •Сроки, объем, содержание и формы проведения преддипломной практики по специальности спо 100201 Туризм (повышенный уровень)
- •Рекомендации к структуре и оформлению отчета студента по преддипломной практике
- •Тема 1. Общее ознакомление с предприятием туризма. Принципы построения организационной структуры управления предприятием туризма
- •Тема 2. Разработка маршрутов на отправку
- •Тема 3. Разработка маршрутов на прием
- •Тема 4. Разработка маршрута автобусной экскурсии по туристскому центру
- •Тема 5. Сбытовая стратегия предприятия туризма
- •Тема 6. Мировые системы компьютерного бронирования в сфере туризма
- •Тема 7. Международная деятельность в туризме
- •6. Требования к характеристике студента с места преддипломной практики
- •7. Критерии оценки отчета студента о преддипломной практике
- •8. Требования к студенту по преддипломной практике
- •9. Общие требования к аттестации по преддипломной практике
- •Среднего профессионального образования
- •Колледж туризма и гостиничного сервиса Санкт-Петербурга
- •(Гбоу спо Колледж туризма)
- •Характеристика
Тема 4. Разработка маршрута автобусной экскурсии по туристскому центру
Задание: прослушать экскурсии (экскурсию) и (или) ознакомиться с аннотациями к экскурсиям, с основными объектами туристско-экскурсионного интереса, маршрутом автобусной экскурсии по выбранным объектам показа достопримечательностей туристского центра, использованием компьютерных программ для составления маршрута, оформлением технологической карты автобусной, пешеходной экскурсии по городу, составлением экскурсионных справок экскурсионных объектов, работой с рекламой, каталогами, прайс-листами туристско-экскурсионных маршрутов.
Указания по выполнению: выполнить анализ одной из экскурсий по заданным критериям; составить паспорт экскурсионного объекта с иллюстрированными приложениями; определить порядок работы туристского предприятия с экскурсионным бюро; составить текст и подготовить сообщение (презентацию) об экскурсионном объекте (экскурсионная справка, фрагмент экскурсии).
В отчете представить: анализ одной из экскурсий по заданным критериям (характеристику как формы туристско-экскурсионной услуги по признакам классификации экскурсий); паспорт экскурсионного объекта с иллюстрированными приложениями по одному из объектов показа, включенных в экскурсию.
Тема 5. Сбытовая стратегия предприятия туризма
Задание: выполнить анализ методов продвижения туристских продуктов тур. предприятия; изучение и анализ потребителей тур. предприятия; анализ туристского рынка; изучить выбранную предприятием стратегию сбыта (продаж) туристского продукта, принципов и обоснования данного выбора; техники маркетинга, выполнить анализ видов рекламы в деятельности тур. предприятия как базы продажи туристского продукта и туристско-экскурсионных услуг; возможностей современных информационных технологий при организации продажи продукта, ярмарок и специализированных выставок; овладение технологией и методикой продаж, в том числе по телефону, через интернет, по почте и т.д.; техникой взаимодействия с клиентами и турагентами; методикой анализа результатов продаж.
Указания по выполнению: выполнить анализ методов продвижения туристско-экскурсионных продуктов, видов рекламы на туристском предприятии, оценить эффективность и выработать рекомендации; провести изучение и анализ потребителей туристского предприятия; составить анкету-отзыв туриста (экскурсанта) для послепродажного обслуживания клиентов; выполнить анализ эффективности организации продаж на предприятии; провести исследование туристского рынка по направлению темы ВКР.
В отчете представить: перечни видов рекламы, методов продвижения туристских продуктов в деятельности туристского предприятия; оценку эффективности и рекомендации; определение целевого сегмента потребителей туристского предприятия; составленную или применяемую на предприятии анкету-отзыв туриста (экскурсанта) о туристско-экскурсионном обслуживании.
Тема 6. Мировые системы компьютерного бронирования в сфере туризма
Задание: выполнить анализ применения автоматизированных систем в работе туристского предпряития; отметить возможность кодирования и декодирования страны, города, аэропортов, авиалиний, типов самолетов, выведения на экран возможных рейсов между городами, обратных рейсов, дат вылета, изменения дат, места вылетов, упорядочивания рейсов по времени отлета и прилета, выведения рейсов с промежуточными посадками в других аэропортах, бронирования туров (билетов); кодирования категории отелей, номеров в гостиницах, видов питания, типов транспортных средств; другими возможностями автоматизированных систем.
Указания по выполнению: провести анализ применения автоматизированных систем туристским предприятием; оценить эффективность их применения.
В отчете представить: перечень компьютерных систем, применяемых в турфирме; описание основных положений работы с одной из компьютерных программ бронирования, уточнение возможностей, системных требований, особенностей применения (использования) в сфере туристско-экскурсионного обслуживания.