15. Работа и назначение кормоцеха.

Кормоцех – помещение для приготовления кормов к скармливанию животным.

Кормоцех оснащен механизмами для подготовки кормов к скармливанию. Оснащение зависит от структуры рациона и типа кормления. Кроме того, тут устроены транспортеры для перемещения кормов внутри цеха и механизмы, которые доставляют готовые корма и смеси к местам их скармливания.

Кормоцех имеет вентиляцию, канализацию, освещение, санузел и раздевалку. Помещение оборудовано поставкой горячей и холодной воды.

В кормоцехе и на прилегающих к ним территориях систематически убирают отходы и остатки кормов. Территория кормоцеха ограждена и озеленена. Транспорт пропускают в кормоцех через дезбарьер. Вход на территорию кормоцеха запрещен.

Различные отделения кормоцеха строят с учетом технологий и техники безопасности, гигиенических, санитарных, ветеринарных норм, противопожарных требований и др.

Выводы:

Учебное хозяйство им. Трофимова имеет молочное направление производства. Учхоз занимается выращиванием красной степной породы крупного рогатого скота. В состав стада входят все половозрастные группы животных.

В хозяйстве использован павильонный вид застройки (представляет собой совмещение отдельно стоящих по периметру, одноэтажных сооружений). Между коровниками оборудованы огражденные выгульно-кормовые площадки. Территория фермы оснащена оградой высотой 1,8 м и озеленена деревьями (акациями, орехами и тополями). Что отвечает гигиеническим нормам.

Коровник на 130 голов имеет 4 ряда, в которых содержатся по 33 коровы, ряды разделены между собой. Высота коровника 5 м (норма 3 – 5,5м), ширина 28 м (12 – 34м), длинна 60 м (18 – 120м), площадь пола на 1 животное 4м² (4 – 5м²). Размеры кормушек: ширина сверху 0,6 м (норма 0,6м), ширина по дну 0,4м (0,4м), высота бортов 0,5м (не меньше 0,5), фронт кормления 0,7м (не меньше 0,7м). Все показатели находятся в пределах гигиенических норм.

Система вентиляции представлена 12 вытяжными каналами, 13 приточными, размеры вытяжных каналов 0,70,7м, размеры приточных каналов 0,20,05м, площадь вентиляционных каналов 0,49м², площадь приточных каналов 0,8м², кратность воздухообмена 3,05 раз/час. Естественный приток воздуха через двери и окна обеспечивает только 30% потребности животных. Общая площадь сечения приточных каналов должна быть не меньше 70% общей площади вытяжных каналов.

Система освещения помещения представлена 20 окнами, размеры 1 окна 1,21,2м, площадь застекленности 28,8м², искусственная освещенность 1,4 Вт/м², дежурное искусственное освещение 1,2 Вт/м². Площадь окон должна составлять 1/10 площади пола. Окна располагаются от пола на высоте 1,3м, таким образом, солнечные лучи проникают глубже в коровник.

Водообеспечение отвечает требованиям внутри фермерских нужд.

Тепловой баланс негативный. Недостаток тепла равен 194373 ккал/час.

17. Практические предложения хозяйству

Необходимо провести работы по утеплению помещения:

• установить двойные переплеты в окна;

• при понижении внешней температуры до 0⁰С необходимо отапливать помещения;

• включать обогрев приточного воздуха.

Желательно в зимний период обеспечить коров глубокой подстилкой.

Желательно обеспечить более интенсивное естественное освещение, так как животные лучше поедают корма, лучше их усваивают при хорошем освещении.

В летний период надо больше внимания уделить проветриваемости помещения и озеленению территории.