
- •4 Формирование и развитие шерстной продуктивности овец.
- •7 Организация и проведение случки овец.
- •5 Основные типы шерстных волокон, строение и значение их в текстильной промышленности
- •3 Производственная классификация пород овец.
- •12 Организация и проведение стрижки овец.
- •6 Мясная продуктивность овец, методы ее оценки.
- •2 Основные биологические особенности овец.
- •8 Подготовка, проведение ягнения маток.
- •9 Технология выращивания ягнят.
- •10 Основные корма для овец.
- •11 Особенности кормления и содержание овец в зимний период.
- •13 Классировка шерсти.
- •14 Физико-механические и технологические свойства шерсти
- •18 Бонитировка
- •15 Племенная работа в овцеводстве.
- •17 Дефекты и пороки шерсти, меры их предупреждения
- •16 Выход чистой шерсти, значение и методы определения.
18 Бонитировка
ТОНКОРУННЫХ ПОРОД ОВЕЦ.
Бонитировка — это оценка животных по конституции, экстерьеру и продуктивности. Бонитировке подвергают всех овец, имеющихся в племенных и пользовательных стадах. В овцеводстве применяют классную и индивидуальную бонитировку.
При классной бонитировке каждую овцу оценивают в отдельности по наиболее важным хозяйственно полезным признакам, но результаты оценки не записывают, а па основе суммарной оценки относят животное к определенному классу. Классной бонитировке подвергают всех пользовательных овец на товарных фермах, а в племенных хозяйствах (фермах)—животных низших классов и часть I класса, по которым не ведут индивидуального учета продуктивности.
При индивидуальной бонитировке овец оценивают по важнейшим свойствам и признакам шерстной и мясной продуктивности, конституции, экстерьеру и племенной ценности. Результаты оценки записывают в специальный журнал с последующим внесением их в индивидуальную племенную карточку животного. В племенных хозяйствах (фермах) в обязательном порядке проводят индивидуальную бонитировку тех животных, от которых выращивают племенной молодняк. В товарных хозяйствах индивидуальная бонитировка маток элитных и I класса и их потомства необязательна, индивидуально бонитируют только баранов-производителей.
Чистопородных тонкорунных овец и их помесей бонитируют, руководствуясь «Инструкцией по бонитировке овец тонкорунных пород с основами племенной работы». В зависимости от породных особенностей, уровня шерстной и мясной продуктивности их делят на три класса: элита, I и II.
К I классу относят животных желательного типа, крепкой конституции, обладающих характерными, наиболее ценными признаками для породы. Они должны иметь крепкий костяк, правильные формы телосложения, обеспечивающие хорошее здоровье и приспособленность к местным условиям. Шерсть у них достаточно густая, длиной не менее 7 см и толщиной волокон не грубее 60-го качества, хорошо уравненная по длине и толщине в штапеле и по руну. По настригу шерсти (в пересчете на мытую) и живой массе овцы должны отвечать минимальным требованиям, установленным для данного класса каждой породы. Лучших животных I класса, превосходящих установленные показатели для I класса по настригу шерсти не менее чем на 15%, а по живой массе не менее чем на 10%, выделяют в элиту.
Животных с недостаточной густотой шерсти и неуравненными волокнами по толщине и длине в штапеле и по руну, с укороченной шерстью на спине и с неудовлетворительной оброслостью брюха, а также с дефектами экстерьера в I класс не допускают. В племенных стадах тонкорунных пород элитные матки в зависимости от происхождения и конституционально-продуктивных качеств делятся на три группы: селекционная; селекционное ядро (выделяют 'из селекционной группы); остальные элитные матки. По уровню шерстной продуктивности матки селекционной группы должны превышать требования стандарта породы (I класс) не менее чем на 25%; матки селекционного ядра—не менее чем на 35%.
Во II класс включают преимущественно короткошерстных овец с длиной шерсти менее 7 см. В массе своей они уклоняются в сторону грубой конституции, что выражается в более развитом костяке или в более грубой и плотной коже. По складчатости кожи они часто превосходят животных других классов. По величине несколько мельче или такие же, как овцы I класса. По густоте, уравненности, извитости волокон и оброслости животные II класса не должны отличаться от животных I класса. Ко II классу могут быть отнесены также и длинношерстные овцы, отвечающие по шерстной продуктивности требованиям I класса, но мелкие. Ко II классу не допускаются редкошерстные животные, а также с длиной шерсти менее 6 см.