14.3.1. Технология настоек

Получение настоек состоит из следующих стадий: подготовка лекарственного растительного сырья и экс-трагента, экстрагирование лекарственных веществ из растительного материала (растворение густых или сухих экстрактов), очистка извлечения, стандартиза­ция готового продукта.

Подготовка растительного материала заключается в подсушивании, измельчении и освобождении от пыли. Экстрагент готовят разведением крепкого эта­нолаводой до нужной концентрации.

При получении настоек методом мацерации расти­тельный материал истощается неполностью, особенно,-когда объем экстрагента ограничен, поэтому в настоя­щее время предложены различные, более совершенные его модификации. Наряду с ним часто используют метод п^коляции. Растворением сухих экстрактов получают лишь отдельные настойки (например, чили­бухи), растворением густого экстракта солодки— грудной эликсир.

Настойки по степени очистки являются одними из самых несовершенных препаратов. Очистка настоек заключается в отстаивании полученного извлечения в течение нескольких дней при температуре не выше 8 °С. В период отстаивания коагулируют и выпадают в осадок многие высокомолекулярные соединения, различные механические включения. Отстоявшуюся вытяжку сливают и фильтруют через друк- или пресс-фильтры, нутч-фильтры использовать не следует из-за возможной потери экстрагента.

Стандартизацию настоек проводят по этанолу, содержанию.действующих или экстрактивных веществ, регламентируют тяжелые металлы (не более 0,001 %)

388

Качество настоек, содержащих сердечные гликозиды или горькие вещества, определяют биологическими методами. Если количество действующих веществ в настойках выше установленного предела или боль­шей биологической активности, их разбавляют добав­лением чистого экстрагента или более слабой настой­кой. При содержании действующих веществ ниже нормы, укрепляют добавлением более концентриро­ванной настойки.

Содержание этанола устанавливают по температу­ре кипения или методом дистилляции с последующим определением плотности отгона пикнометром (ГФ XI).

Для примера приводим состав и технологию не­скольких настоек, требующих особых технологических приемов.

Настойки мяты перечной (Tinctura Menthae piperitae). Состав: листьев мяты j?0,0 г, масла мяты 50,0 г, этанола 90 % до 1000 мл.

Настойку готовят методом дробной мацерации. Получают 950 мл извлечения, в котором растворяют 50,0 г масла мяты и доводят до объема 1 л 90 % этанолом.

Настойка горькая (Tinctura amara). Со­став: травы золототысячника 60,0 г, листьев трифо­ли 60,0 г, корневищ аира 30,0 г, травы полыни горь­кой 30,0 г, кожуры мандарина 15,0 г, этанола 40 % до 1000 мл.

Особенность приготовления настойки заключается в подготовке растительного материала — измельчение каждого вида сырья в отдельности и получение одно­родной смеси, которую экстрагируют в экстракторе методом перколяции.

Эликсир грудной (Elixir pectoralae) или лакричный (Elixir cum extracta Glycyrrhizae) изготавливают растворением экстракта солодки густо­го или сухого в воде аммиачной (в течение 2 сут), с последующим добавлением раствора эфирного масла анисового в 90 % этаноле.