36.Сельское хозяйство в рб

Сельское хозяйство в системе национальной экономики выполняет важные функции:

1. обеспечивает население высококачественным продовольствием, являясь гарантом продовольственной безопасности;

2. снабжает сырьем пищевую и легкую промышленность;

3. сохраняет привлекательность ландшафтов и территорий для расселения, отдыха людей, развития агротуризма.

По состоянию на 2009 год сельское хозяйство Беларуси формирует 7,8% ВВП. На его долю приходится 9,4% трудовых ресурсов и 18% основных фондов.

Основную часть товарной сельскохозяйственной продукции страны дает животноводство. Структура посевов в растениеводстве характеризуется следующими данными: зерновые и зернобобовые - 45,9%, картофель - 7,4%, кормовые - 38,3%, овощи - 4,2%, технические культуры - 1,6%.

С/х в личных подсобных и крестьян­ских (фермерских) хозяйствах имеет растениеводческое на­правление, а в сельскохозяйственных организациях - живот­новодческое.РБ располагает значит возм-ями для увеличения валовых сборов зерновых и технических культур, картофеля и овощей, а также кормов для животноводства. Осн источн роста явл повы­шение урожайности на основе интенсификации пр-ва. Для зерновых колосовых ставится задача вывести сорта и гибриды высокой потенциальной урожайностью. Дефицит зерна можно преодолеть путем увел-я его пр-ва за счет улучш стр-ры зернового кли­на, наращивания пр-ва кормового зерна, приготовле­ния сбалансированных комбикормов, более широкого исп-ия ржи при приготовлении комбикормов. Отрасль дает осн часть товарной пр-ции в с/х-ных предпр-ях РБ. На тер-рии страны выд.след. зоны специализации с/х: молочно-мясо-льноводческая зона; зона молочно-мясного скотоводства, свиноводства с раз­витым льноводством; зона мясо-молочного животноводства и свекловодства; зона мясо-молочного скотоводства; молочно-овоще-картофельная зона.

В целях дальнейшего углубления специализации сельскохозяйственного производства необходимо провести оптимизацию структуры посевных площадей в соответствии с почвенно-климатическими условиями каждого региона, внедрить зональные системы земледелия, базирующиеся на возделывании высокодоходных сельскохозяйственных культур и применении энергосберегающих технологий, обеспечивающих высокий уровень окупаемости инвестиций, определить производство экономически выгодных видов сельскохозяйственной продукции.

37.Отрасли, перерабатывающие с\х сырьё в РБ

Перерабатывающая промышленность АПК РБ представлена рядом отраслей и производств, среди них — пищевая промышленность, отрасли легкой промышленности, связанные с первичной обработкой сырья, мукомольно-крупяная и комбикормовая промышленность. Сельскохозяйственную продукцию используют также в отраслях, не входящих в АПК (лекарственное сырье, семена льна, рапса и др.).

В структуре перерабатывающей промышленности доля отдельных отраслей составляет: пищевая промышленность — 82,8 %; мукомольно-крупяная и комбикормовая — 15,9; легкая промышленность (первичная переработка льна и шерсти) — 1,3 %.

Пищевая промыш- крупнейшее структурное подразделение объединяет отрасли по производству пищевых продуктов. Она производит почти 19,2 % продукции АПК.

Пищевая промышленность включает более 2,3 тыс. предприятий, в том числе 478 — на самостоятельном балансе.

Пищевая промышленность Беларуси характеризуется сложной структурой. В ее состав входит более двух десятков подотраслей с их многочисленными специализированными производствами. Наиболее крупными являются: мясная , молочная, хлебопекарная,, кондитерская, сахарная промышленность.

Мясная промышленность представлена мясная промышленность крупными мясокомбинатами — Минским, Глубокским, Миорским, Витебским, Гомельским, Слуцким, Жлобинским, Березовским и Оршанским, а также рядом других мясоперерабатывающих предприятий.

Молочная промышленность специализируется на выпуске молока, масла, сыров, натуральных молочных изделий, сухого обезжиренного молока, мороженого, молочных консервов и других продуктов.

Среди отраслей пищевкусовой промышленности одно из ведущих мест принадлежит сахарной промышленности.

Кондитерская промышленность, используя как местное, так и привозное сырье, выпускает более 700 наименований кондитерских изделий: конфеты, шоколад и шоколадные наборы, торты, печенье, халву, пастилу и др в Минске, Гомеле, Наровле, Бобруйске и др.

Хлебопекарная промышленность относится к числу наиболее распространенных в территориальном отношении отраслей пищевкусовой промышленности. Характерной особенностью ее является малая транспортабельность готовой продукции (хлеба, булочных изделий) и высокая транспортабельность исходного сырья — муки.

На предприятиях макаронной промышленности производится разнообразная продукция: макароны, рожки, вермишель и т.д. Наиболее крупные предприятия по производству макаронных изделий работают в Борисове, Слуцке, Витебске, Минске и Могилеве.

Среди других отраслей, перерабатывающих сельскохозяйственное сырье, следует отметить мукомолъно-крупяную и комбикормовую промышленность, которая объединяет более 3 тыс. предприятий, из них 47 на самостоятельном балансе (15 предприятий мукомольно-крупяной промышленности и 32 — комбикормовой). Крупнейшими предприятиями являются: Новобелицкий комбинат хлебопродуктов в Гомеле, комбинаты хлебопродуктов в Борисове, Лиде, Минске, Глубокский комбикормовый завод.

Составной частью АПК Беларуси является рыбное хозяйство. Головное предприятие отрасли — объединение «Госрыбхоз», оно входит в структуру Министерства сельского хозяйства и продовольствия. В составе «Госрыбхоза» 19 прудовых хозяйств и 5 рыбокомбинатов, которые занимаются уловом и переработкой рыбы.

38.Итоги выполнения гос программы возрождения и развития с\х за 05-10гг

В АПК РБ вед. напряженная и всесторонняя ра­бота по реализации Государственной программы возрождения и развития села на 2005-2010 годы. Осн целями Программы явл возрождение и разв-е села на основе укрепления аграрной эк-ки, по­вышения доходов сельск населения, уровня социально-бы­тового и инженерного обустройства сельск насел пун­ктов, сохранения и оздоровления экологии в них и рац-ого использования гос и иных инвестиций. Поставленные цели носят комплексный хар-р и м.б. достигнуты при усл-и одновременной реал-ции 2 приоритетных направлений, к кот относятся:

1. Устойчивое соц-эк-кое развитие сель­ск тер-рий, способствующее формированию необх усл-й для жизнеобеспеч населения, придания при­влекательности сельскому образу жизни и труду, достижения установленных соц.стандартов.

2. Формирование микро- и макроэкон систем хоз-ния в рын-х усл-ях, обеспечивающих разви­тие и последовательное повышение эффективности агропро­мышленного производства.Решение предусмотренных задач по повышению эф-сти аграрного пр-ва и комплексному развитию сельск тер-рий может успешно осущ-ся только на основе высокого уровня научного обеспеч и сопровожде­ния осуществляемых в АПК соц-эк-ких процессов. Системно-ком­плексное переоснащение отрасли высокопроизводительными машинами и агрегатами нового поколения обеспечит значи­тельный рост производительности труда и экономию матери­альных ресурсов.

Более чем в половине введенных в 2008 году агрогородках объем работ на объектах соцсферы выполнен не полностью. Семен Шапиро отметил, что проведено обследование всех обустроенных в прошлом году агрогородков. В 144 агрогородках, или в 53%, имеется 317 объектов социальной сферы, по которым не выполнен весь объем работ по проектам. Часть объектов введена в эксплуатацию в январе-феврале текущего года, однако все еще остаются не введенными 173 объекта.

В некоторых населенных пунктах большинство объектов социальной сферы осталось в таком же неудовлетворительном состоянии, как и до присвоения им статуса агрогородка. Многие школы, детские сады, дома культуры и другие социальные объекты на селе построены 30 и более лет назад, несмотря на это, как правило, здесь ограничиваются текущим ремонтом. Особенно в неудовлетворительном состоянии находятся инженерные коммуникации.

За 2005-2008 годы темп роста валовой продукции сельского хозяйства в хозяйствах всех категорий составил 122,5% при задании 131,6-139,9%. За истекший период недополучено 1,34 млн.т картофеля и 36 тыс.т плодов и ягод по причине сокращения посевных площадей в хозяйствах населения и 61 тыс.т льноволокна

По словам министра, в соответствии с госпрограммой возрождения и развития села в 2005-2008 годах выполнены задания по реконструкции и техническому переоснащению животноводческих и птицеводческих объектов, техперевооружение сельхозпроизводства.

В 2005-2008 годах 937 сельских населенных пунктов в Беларуси преобразованы в агрогородки. На создание в них дополнительной и развитие действующей инфраструктуры направлено 3,012 трлн. белорусских рублей за счет всех источников финансирования (141,7% к запланированному). За последние четыре года на реализацию мероприятий госпрограммы возрождения и развития села в республике из всех источников направлено 68,901 трлн. белорусских рублей, или на 31,6% больше предусмотренной по смете суммы. Из них доля финансирования на развитие социальной сферы составила 22,7%, производственной - 77,3%