1.1.2. Геологические и гидрогеологические условия
Рельеф участка спокойный, перепад абсолютных отметок 3 м
Геологические условия строительства – нормальные, уровень грунтовых вод ниже 3,0 м. Высота над уровнем моря - 160-163 метров. Небольшое понижение рельефа на север.
Грунты: суглинки, глины – без особенностей.
1.2. Концепция проекта
Такой вид туризма, как экотуризм, становится всё более популярным среди любителей путешествовать. Причем специалисты во всем мире признают экологический одним из самых перспективных видов туризма, наиболее динамично развивающимся.
В настоящее время разрабатываются различные экологические маршруты. И Костромская область не является исключением. Парфеньевский район находится в центральной части области, где сосредоточено основное количество объектов природы, через которые пролегают подобные туристические маршруты (см. рис. 5). Поэтому создание мараловодческого хозяйства именно в этом месте – целесообразный и выгодный проект.
Рис. 5. Карта туристических маршрутов Костромской области.
В связи с тем, что Костромской мараловодческий комплекс должен привлекать туристов, появляется необходимость проектировать его как многофункциональный комплекс. В итоге проект «Костромского мараловодческого комплекса с центром экологического туризма» включает в себя 3 основных направления (комплекса):
животноводческое,
туристическое,
бальнеологическое.
Концептуальной основой мараловодческого комплекса послужила уже сложившаяся, среди баз отдыха и санаториев, в Костромской области стратегия развития туризма.
Прибытие и отъезд.
Знакомство туристов с Костромской областью начинается уже из окна поезда или автотранспорта, в зависимости от выбранного маршрута. Прекрасный лесной пейзаж положительно действует на путешествующих.
Проживание.
Архитектура всего Костромского мараловодческого комплекса, выполненная из дерева в духе старинной русской глубинки, создаёт атмосферу чистоты и покоя, умиротворённости и отстранения от городской суеты, чего так не хватает современному человеку. Типология жилых домов предполагает одно- и двухсемейные одно- и двухэтажные дома.
Проект рассчитан на самые различные варианты расселения и времяпрепровождения:
Вариант 1 (1 день): приезд, заселение в летнем домике, прогулки по комплексу, наблюдение за животными в среде обитания приближенной к естественной, ужин с шашлыком, отъезд;
Вариант 2 (выходные дни): приезд, заселение в комфортабельном туристическом доме, прогулки по комплексу, наблюдение за животными в среде обитания приближенной к естественной, посещение зоопарка, занятие охотой, отъезд;
Вариант 3 (посуточно): приезд на своём «автодоме», размещение на специально оборудованной территории кемпинга, прогулки по комплексу, наблюдение за животными в среде обитания приближенной к естественной, посещение зоопарка, занятие охотой, или самостоятельное приготовление шашлыка, отъезд;
Вариант 4 (8-10 дней): приезд, заселение в комфортабельном коттедже, курс лечения пантовыми ваннами в специализированном бальнеологическом комплексе, путешествовие по знаковым местам Парфеньевского района на любом виде транспорта (будь то лошадь или собственный автомобиль), прогулки по комплексу, наблюдение за животными в среде обитания приближенной к естественной, посещение зоопарка, занятие охотой, отъезд;
Питание.
Одним из важных элементов жизни в комплексе является узнавание новой для туристов кухни. При приготовлении пищи используются только местные натуральные продукты. Общепринятая в европейских гостиничных туристских предприятиях система ABC/европейская кухня + национальная кухня + диетическая кухня в здешних условиях трансформируется в русскую – помещичью/или дворянскую/+костромскую крестьянскую + монастырскую кухни, основанные во многом на старинных рецептах, которые в комплексе дают возможность ощутить кулинарные традиции этого края. Знакомство с русской культурой питания может происходить активно, благодаря возможности обучения приготовления блюд как на организованных в комплексе курсах, так и в гостях у деревенской семьи, вместе с хозяевами. При организации досуговых занятий создаются условия для участия в выращивании или добыче пищи – сборе ягод, грибов и трав, охоте и рыбалке.
Основное ежедневное питание осуществляется в ресторане административного здания. Предлагаемый для этого примерный ассортимент блюд на неделю выглядит так:
Меню примерное и может быть дополнено продуктами производства мараловодческого комплекса, мясом, грибами, ягодами.
Досуговые занятия
Пассивное созерцание должно сменяться активной рекреационной деятельностью: охотой, рыбалкой, конными, долгими пешими прогулками и т. д. Все это возможно в Костромском мараловодческом комплексе с центром экологического туризма в Парфеньевском районе Костромской области.
Виды предлагаемого пассивного отдыха:
пешие прогулки по территории комплекса;
посещение зоопарка;
посещение летней веранды ресторана;
Виды предлагаемого активного отдыха:
охота;
прогулки на квадроциклах/велосипедах/лошадях и т.п.;
посещение местных спортивных площадок;
Оздоровление
Одной из основных целей посещения Костромского мараловодческого комплекса является оздоровление. Оно включает в себя комплекс услуг и процедур:
принятие фито-ванн;
принятие пантовых ванн;
посещение русской бани;
посещение бассейна;
посещение массажного кабинета.